大蒜雞

電鍋雞湯｜提升免疫力｜簡單方便

雞湯含有豐富的胺基酸，雞肉是優良的蛋白質來源，都可以幫助免疫力的提升。 食材除了雞肉外，還有加香菇跟金針菇，增加湯頭鮮甜感，讓風味...

食材：全雞、薑、蒜頭、金針菇、乾香菇、米酒、白醋、鹽巴、飲用水

鮮肉餛飩湯麵

鮮香餛飩可以做紅油抄手，也可以煮成湯麵🍜 🥬今天包的餛飩有原味和韭菜兩種，做法比包水餃簡單。 🥟相關食譜：「鮮翠韭菜煎餃」、「...

食材：豬絞肉(細)、蒜頭、排骨、薑、米酒、餛飩皮、薑片、陽春麵、醬油、白胡椒粒、芹菜、蠔油、清水、韭菜、鹽、豆芽菜、糖、白胡椒粉、雞粉、香油

一鍋到底菠菜蘑菇白醬義大利麵

在一個外食貴桑桑的國度偶爾還是會自己準備中午便當去學校...這個一鍋到底真的非常簡單又可以少洗很多碗XD 照片是某日帶去學校的便當...

食材：筆管麵、大蒜末、雞胸肉、洋蔥末、橄欖油或蔬菜油、蘑菇、鹽、甜椒、胡椒、冷凍波菜泥、義式香草、鮮奶、大蒜粉或新鮮蒜末、雞湯粉或雞湯塊

奶油味噌燉雞小翅

味噌的鹹味加上奶油洋蔥，很適合用麵來來沾著吃，也很下酒，很好吃。

食材：雞小翅、洋蔥、南瓜、蒜頭、味噌、米酒、醬油、奶油、羅勒葉

香茅炒雞

天氣熱了，來點配飯帶便當都很適合的料理，香茅的香氣讓人胃口大開，用雞腿或半雞都可以，各有各的口感，讓人忍不住一塊接一塊。台灣也可以...

食材：雞腿或半雞、蒜頭、鹽、紅蔥頭(可用紫洋蔥替代)、黑胡椒粉、香茅、醬油、辣椒、魚露（可改以淡醬油替代）、蔥、棕櫚糖或二砂、香菜（不喜可不加）

［超簡單］白醬蘑菇（雞肉）義大利麵

烹煮這道菜簡單又快速，適合新手，但超級美味喔，輕鬆屢獲大家的心😄 IG🔎ohsunnyiscooking

食材：洋蔥、洋菇、雞胸肉、蒜頭、鮮奶油、雞高湯、鹽、黑胡椒、義大利香料、義大利麵

炸雞塊

居家上班叫外送，那炸雞又貴、量又少、油又多，我把炸改成煎，這樣也可以慰勞到疲憊身心靈，又太不傷荷包與健康。

食材：雞里肌、九層塔、醬油、酥漿粉、米酒、大蒜、白糖、白胡椒粉

白菜滷

古早味的口感

食材：小白菜、蒜頭、乾香菇（切絲）、蔥、絞肉（大約10元）、蝦米（1湯匙）、橄欖油、醋、鹽巴、雞粉

（一人前)雞肉鮮蝦豆腐飯《影片篇》

簡單樸實的家常飯, 最緊要容易做唔難食, 過到自己關又醫到人哋個肚就最好不過 最好仲要係雪櫃有乜就做乜。。。 自己食飯自己諗,重...

食材：蒜頭、鮮蝦、雞湯、軟豆腐、雞肉、米、胚芽押麥、蔥花、蛋白、粟粉、水、鹽、油

虱目魚肚竹筍粥 🐟

好懷念台南味的虱目魚粥，我另外再加竹筍也好搭 😋 如果有油條，美味再加分 👍🏾

食材：虱目魚肚、竹筍（大）、蒜頭、薑、米酒、雞粉、柴魚粉、鹽巴、油條（可加可不加）

剝皮辣椒雞鍋

剝皮辣椒雞湯也可以成為美好的鍋底 加入青菜，火鍋料來變化也可以吃的滿足

食材：香草雞切塊、蒜頭或薑片、清酒或米酒、高麗菜、剝皮辣椒

♡椒鹽雞胗♡

雞胗、雞心先用油炸過，朝天椒 蒜末 薑末 醬油 米酒 先醃製一下，用平底鍋在熱一下、起鍋在加白胡椒鹽拌勻即可

食材：雞胗、雞心、四季醬油、米酒、蒜頭、朝天椒、薑末、白胡椒鹽

孕婦想吃-香甜滷雞腿🍗

食材：雞小腿、可樂、老薑、蒜頭、蔥段、醬油（這次使用薄鹽的）、開水

什錦雞肉炒飯

食材：雞里肌肉、培根、醬油、蛋、五香粉、高麗菜、鹽、紅黃甜椒、米酒、珠蔥、太白粉、蒜頭、香油、黑胡椒粉

涼拌手撕雞｜快速料理｜天熱超適合

天氣熱，想吃肉，又覺得熱到食不下嚥嗎？試試涼拌手撕雞，搭配拌麵或是飯菜，吃起來都清爽多了。 如果跟我一樣超省時（懶惰？），就去買C...

食材：烤雞雞胸跟雞柳、香菜、青蔥、大蒜、辣椒（青、紅）、食用油、檸檬汁、糖、醬油

鯛魚佐蛤蠣玉米

一鍋到底讓鯛魚、蛤蠣的鮮甜完全保留在鍋中，加上奶油、節瓜和玉米更襯托出海鮮和蔬菜的新鮮與美味！ 大推台灣的鯛魚片（台灣鯛魚片肉質扎...

食材：鯛魚片、蛤蠣、玉米粒罐頭、節瓜、馬鈴薯、洋蔥、蒜頭、雞高湯、奶油、九層塔、鹽、黑胡椒

奶油蘑菇濃湯 | 無麵粉

🍄 這次來分享另一種奶油蘑菇濃湯的做法。以蘑菇為底，加入各種菇類打造出更濃厚的風味，用白酒帶出更多層次的口感，再以調理機打碎混合...

食材：大蒜、洋蔥、蘑菇、香菇、乾燥香菇、無鹽奶油、白酒、雞高湯、鮮奶油、鹽、黑胡椒、巴西里