大蒜粉

瓜仔肉

食材：瓜仔、肉燥、香菇、米酒、雞精粉、胡椒粉、醬油、蒜頭、油

十分鐘上菜-爆炒青椒牛肉

青椒牛肉一直是最大的好夥伴，要炒得牛肉鮮嫩不老口、青椒夠脆口其實是有小技巧的，掌握火及烹調順序就能輕易達成，善用10分鐘煮一道全家...

食材：牛肉、青椒、食用油、醬油、樹薯粉、紅辣椒、米酒、小磨坊現磨黑胡椒粒、蒜頭

辣炒牛肉花椰菜

和牛肉片油脂偏多， 做成辣的口味和蔬菜一起很對味，也能減少直接吃的油膩感，帶來一點高級感 脆口的花椰菜搭配一片肉，爽辣的口味很好...

食材：牛肉片、花椰菜、安食小品黑豆醬油、米酒、辣粉、蒜頭

東北雞蛋醬(五辛素)

家裏有雞蛋的就像我這樣做，炒好的雞蛋醬老鮮靈了，用來拌飯、拌麵、夾饃都賊拉香，就點大米湯或小米粥也可美了！關鍵做法還簡單，醬香濃郁...

食材：雞蛋、青蔥、黃豆醬/甜麵醬/豆瓣醬、老薑、醬油、蒜頭、素蠔油、紅辣椒、太白粉/地瓜粉、砂糖、香菇粉、白胡椒粉、溫水

健康鹹酥雞｜附影片

迎接假日的宵夜, 好適合配酒精飲料 事先備料, 用水波爐氣炸功能可以快速上桌 影片請參考 https://reurl.cc/b3...

食材：雞胸肉、鵝血糕、醬油、九層塔、蒜頭、甜不辣、木薯粉

孜然豬小排

食材：豬小排、蒜頭、孜然粉、鹽、米酒

家庭小菜｜蒿筍炒肉片 簡單 健康菜式

簡單 快捷 健康菜式

食材：蒿筍、瘦肉片、生抽、蒜頭、粟粉、紅蔥頭、清水、薑

豆腐苦瓜封

食材：白玉苦瓜、板豆腐、香菇、蒜頭、玉米罐頭、紅蔥頭、五香粉、青蔥、玉米粉、黑豆豉、小魚乾、醬油、水、黑糖、米酒

蒜蓉粉絲金針菇

簡單美味的蒜蓉粉絲，還可以加海鮮用錫紙包起燒烤，鮮甜加倍！

食材：金針菇、冬粉、乾辣椒/辣椒圈、青蔥、蒜頭、沙拉油、蒸魚豉油、香油、蠔油、雞粉、白胡椒粉、食鹽

義大利麵 (用義大利麵醬煮)

食材：義大利麵條、義大利麵醬、鹽、蒜頭、義大利香料、起司粉

簡易版水煮牛肉

要想做正宗水煮牛肉那得老費勁了，在家做簡單版的味道也挺不錯！

食材：牛五花薄片、老豆腐、沙拉油、青蔥、米酒、老薑、醬油、蒜頭、老抽、熱水、辣豆瓣醬、香菜、粗辣椒片、點綴、青麻粉/花椒粉、砂糖、牛肉粉、白胡椒粉

香辣黃瓜棒

香脆爽辣的黃瓜棒， 蒜香和辣味真的很好吃😋 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜尋「安食小品」👍🏼

食材：小黃瓜、蒜頭、安食小品黑豆醬油、鹽巴、麻油、醋、辣椒粉

芹菜炒魷魚

春天要多吃芹菜，今天就做個芹菜炒魷魚。

食材：魷魚乾、嫩薑、米酒、辣椒、香油、蒜頭、太白粉、青蒜、鹽、芹菜、砂糖、熱水、雞粉、白胡椒粉

百合咖哩雞

為家人煮一道暖心的冬季料理。使用不帶油脂的雞里肌肉，搭配只有秋冬天才吃得到的百合，香氣十足，喜歡吃辣的可以再加一些辣椒！吃完胃暖暖的～

食材：雞里肌肉、芹菜、蒜泥、蒜頭、薑泥、百合、醬油、咖哩粉、米酒、樹薯粉、白胡椒粉、卡瓊粉、鹽、油

乾鍋土豆片(簡易版)

今天做一個簡易版乾鍋土豆，香辣過癮，越吃越想吃!! 🇨🇳相關食譜：「麻辣白帶魚」、「麻辣乾鍋肉片(簡易版)」、「蔬食麻辣香鍋(五...

食材：馬鈴薯、玉米粉、細紅辣椒粉、香菜、熟白芝麻、青蔥、砂糖、芹菜、孜然粉、蒜頭、花椒粉、醬油、五香粉、香油、白胡椒粉、味精

金沙南瓜

南瓜炸過後軟糯香甜，再加上包覆著金沙的鹹香及蒜香味，更凸顯南瓜的香甜滋味。南瓜帶皮一起食用，不只能嚐到南瓜的美味，也把豐富的營養素...

食材：帶皮貝貝南瓜、地瓜粉、鹹蛋黃、米酒（去腥用）、蒜頭切末、鹽

滷味拼盤+溏心蛋（豆乾、海帶、雞翅）🤤

夏日必備消夜點心，一道入味的滷味豆乾搭配黃澄澄半熟糖心蛋的醬汁，可口又美味，放置冰箱冷藏，直接取用，灑點蔥花🤤 搭配氣泡🫧飲料，開...

食材：杏鮑菇、海帶、香菜、蔥花、冰糖、豆乾、白芝麻、甜不辣、二砂糖、麵腸、柴魚醬油、雞粉、雞翅、香菇素蠔油、青蔥、冷飲用水、棒棒腿、白芝麻油、老薑、蒜末、蒜頭、小茴香粉（可自由添加）、滷包