大蒜洋蔥

我的家常菜～鐵板麵

我的家常菜～鐵板麵。

食材：白麵條、雞骨架、洋蔥、紅蘿蔔、大蒜、芹菜、蕃茄、老薑、米酒、玉桂葉、塩、高鮮味精、麵粉醬、黑胡椒粒

奶油蒜燒蝦仁

食材：蝦仁（註一）、洋蔥、米酒、蒜頭、鹽、奶油、蔥、醬油、玉米筍、綜合胡椒

油豆腐醋豚燒

食材：豬五花肉片、洋蔥、醬油、秀珍菇or金針菇、白胡椒粉、紅蘿蔔薄片、白糖、蠔油、香菇、米酒or清酒、米酒、油豆腐、太白粉、糖、荷蘭豆or青椒、韓式芝麻油、白醋、烏醋、蔥段、辣椒、蒜頭or蒜末

泡菜豬肉

食材：梅花肉片、洋蔥、清酒、蔥、白胡椒粉、泡菜、糖、香菇濃縮醬油、蒜頭切片

讓簡單的生菜沙拉更美味秘訣

第一次吃到我婆婆做的沙拉，好吃到無法用言語形如，明明就是個簡單的生菜沙拉，怎麼這麼好吃，所以今天要告訴大家，如何讓簡單的生菜沙拉美...

食材：生菜、牛番茄、橄欖油、洋蔥、醋、鮪魚罐頭、鹽巴、蒜頭

Poke Bowl 夏威夷鮪魚蓋飯

烈火夏日，正適合清涼的夏威夷Poke Bowl，煙花般的色彩和口感，是讓身心都能感到愉悅的料理。 食物故事：https://ye...

食材：醋飯、板豆腐、蛋、毛豆、醬油、小黃瓜、鮪魚罐頭、糖、洋蔥 或 紅洋蔥、堅果、花椒粒、鹽、紅蘿蔔、海苔、胡椒粒、白醋、乾辣椒、蒜頭、白醋 或 蘋果醋、胡椒、食用水、辣椒、香油

部隊鍋-不辣版

因為自己跟小孩都不敢吃辣，用韓式原味大醬做不辣的部隊鍋

食材：板豆腐、午餐肉、水梨去籽、德式香腸、柴魚片、大白菜或高麗菜、紅蘿蔔半隻、雪白菇、洋蔥半顆、大蒜仁、香菇、泡麵、青蔥切段、韓式味噌（原味大醬）

炒泡麵 拉麵

大魚大肉的年後，來點簡單的吧！（其實是懶😆

食材：泡麵（泡拉麵）、雞蛋、薄鹽醬油、胡蘿蔔絲、鹽巴、洋蔥、胡椒粉、蒜頭、黑胡椒粉、蔥末、辣椒粉

龍蝦粥

食材：龍蝦尾、洋蔥、菇類、美國芹菜、蔥白、薑片、薑末、蒜頭、白胡椒粉、黑胡椒粉、韓式芝麻油、米酒、米

洋蔥雞湯增強抵抗力與免疫力

疫情當頭，主要是想幫孩子增強抵抗力與免疫力，當然對大人來說也是非常好的食物。 此食譜可以當作湯底，後續可以再加入喜歡的料進去煮，白...

食材：洋蔥、大雞腿、蔥、蒜頭、老薑

蔥爆牛肉

今天用超市買的牛肉片做一道家常小炒。 🥢相關食譜：「蔥爆肉絲」、「蔥爆里肌」、「蔥燒豬肉」、「蔥燒臘肉」、「蔥燒蝦」、「簡易蔥燒...

食材：洋蔥、蔥、冷水、蒜頭、米酒、牛火鍋肉片、辣椒、醬油、白胡椒粉、香油、(太白粉)、烏醋、砂糖、太白粉、雞粉、植物油

烤雞塊

星期五的晚餐，想不出有什麼一鍋到底或簡單食物。 冷凍庫的炸雞塊放進小烤箱，鍋內蒜頭、薑片，炒一下，加入椰漿、長豆，南瓜塊，燒一下有...

食材：雞塊、長豆、南瓜、洋蔥、大蒜、薑片、椰漿罐頭、排骨塊

《松露豬排蛋炒飯》在家也能做出餐廳級美味

貴鬆鬆的松露與鵝肝、魚子醬齊名,是世界三大珍貴食材，因為松露是生長在地下的菌菇，對陽光、水分以及土壤酸鹼值等生長條件十分挑剔，已知...

食材：豬排、白飯、萬家香松露黑豆素蠔油、雞蛋、米酒、萬家香薄鹽黑豆松露醬油、洋蔥、鹽巴、蒜頭、黑胡椒、青蔥、地瓜粉

究市集｜起司肉醬薯條

熬夜追劇就要跟親朋好友一起吃起司肉醬薯條。 減肥？明天再說，完整食譜點我看 >>https://reurl.cc/d7...

食材：究好豬黃金比例絞肉、馬鈴薯、蒜頭、牛奶、披薩起司、太白粉、水、洋蔥、生辣椒、紅酒、番茄泥、砂糖、鹽巴

洋蔥炒蝦仁

食材：洋蔥（小）、蝦仁、青蔥、蒜頭、辣椒、米酒、鹽、鰹魚粉、白胡椒

清燉肉骨茶

說到最適合秋冬的湯品就絕對不能少了這一款清燉肉骨茶湯包！ 有了這款湯包，你可以煮出清燉牛肉麵、清燉豬腱湯、肉骨茶、豬肉版本的牛肉湯...

食材：三久龍骨、洋蔥、白蘿蔔、紅蘿蔔、玉米、薑片、芹菜、蒜頭、清燉肉骨茶包、米酒、鹽

莎莎醬-Chunky Salsa

真的不是我偷懶，最近幾週食譜越寫越簡單，越寫越短。🤣實在是新和春老闆說要盡量介紹簡易食譜，越簡單越受歡迎（咦....是這樣嗎？🤔）...

食材：大型紅番茄、中型洋蔥(白/黃/紅洋蔥皆可)、大蒜、紅辣椒或青辣椒(可省略)、香菜、檸檬(約2-3大匙的檸檬汁)、黑胡椒粉、海鹽、三角玉米片或多利多滋