大蒜味

不加鹽鮮美鱸魚味增湯-懶人料理法

從小吃到大的記憶湯頭 媽咪教我+自加Diy密技 新手超好學料理，四季喝皆適合 尤其任何傷口喝這個修復很快，探病必備湯品

食材：長的像蔥的蒜，切斜片、鱸魚肉塊、洋蔥，切絲、板豆腐，切塊、蒜頭切片、味增醬

正宗韓式部隊鍋 (부대찌개) 韓式火鍋

喜歡我的料理分享的朋友，歡迎訂閱我的YouTube 頻道「yawu cooking 料理廚房」，訂閱後只要有新的料理影片出來，馬上...

食材：火腿、熱狗、韓式辣椒粉、起司、糖、豆腐、韓式湯醬油、蔥、胡椒粉、高麗菜、韓式辣醬、金針菇、味霖、牛肉、韓式湯麵、泡菜、拉麵、高湯、洋蔥、蒜頭

鮮蝦青瓜麵

大家有聽說過近年流行的zoodles嗎？ zoodle就是翠玉瓜（zucchini）代替麵條（noodle）的意思！其他瓜類蔬菜，...

食材：黃瓜、蝦仁、蒜頭、芒果、原味乳酪、果醋

芋籤糕🎶

傳統美食，簡單做； 芋頭控喜愛的芋籤粿。 掀鍋蓋⋯撲鼻而來的芋香， 令人食慾大開！

食材：芋頭、地瓜粉、乾香菇、水、豬絞肉、醬油、鹽、蔥、米酒、白胡椒粉、蒜頭、味霖、五香粉

三杯魟魚

魟魚肉質較硬，但沒刺，煮三杯很下飯

食材：魟魚、蒜頭、米酒、蔥、醬油、薑片、醬油膏、九層塔、味琳、黑胡椒粉、冰糖

日式炒烏龍

食材：烏龍麵、鹽巴、蒜頭、醬油、味霖、青蔥

飛龍在天

夢幻的棉花糖入食材中，經過攪拌雖然稍縱即逝，卻留下淡淡的甜味在舌尖上。

食材：原味棉花糖、龍蝦、小蕃茄、蒜頭、蕃茄糊醬、蘑菇

蒜頭炒牛肉

簡單、夠味、好下飯蛋白質料理

食材：牛肉火鍋片、蒜頭、香菇素蠔油、薑、味霖、鵝油、白胡椒粉

三色椒雞肉炒飯

五顏六色的食物是最容易吸引小朋友也是最愛的.裡面有三色椒.紅蘿蔔.洋蔥.雞蛋.雞肉.是個營養豐富的炒飯哦！

食材：隔夜飯、雞蛋(打散)、紅蘿蔔(切小丁)、青椒(切小丁)、紅椒(切小丁)、黃椒(切小丁)、洋蔥(切小丁)、雞腿肉(易入口大小)、蒜頭、醬油、鮮味炒手(原味-雞)、鹽

萬用炒白菜

我喜歡這道萬用炒白菜。 加點高湯，就是炒青菜； 加多一點高湯和一把麵，就變成炒麵； 加更多一點高湯和麵，就變成湯麵。 材料也可看手...

食材：油豆腐、蕃茄、塩、洋蔥絲、白胡椒、紅蘿蔔絲、味霖、薑絲、蒜頭、蔥、乾香菇(泡開)、櫛瓜、大香菜、木耳(泡開)、蛋、水或高湯、橄欖油

蒜味鮮蝦櫛瓜麵-手繪食譜

櫛瓜正著時，把握機會快來盤低醣又好吃的櫛瓜麵！用簡易刨絲刀削下櫛瓜絲化成麵條，搭配大蒜、杏鮑菇和蝦仁，從備料到上桌只要10分鐘，就...

食材：中型蝦仁、櫛瓜、米酒、杏鮑菇、胡椒鹽、蒜頭、香蒜黑胡椒粉、橄欖油、蒜味胡椒粉

快速照燒雞翅

媽媽下班快速料理 前晚把醬汁準備好 輕鬆好上菜

食材：三結翅、杏鮑菇切片、蒜頭、味霖、醬油（清）、米酒、水、檸檬

十分鐘料理系列- 燒肉風味牛小排便當

今天跟大家分享一道10分鐘左右就能完成的燒肉風味牛小排便當，備料常見可隨意調整、料理時間快速，1855美國特級牛小排燒肉片，肉片熟...

食材：牛小排、泡菜、秋葵、醬油、清酒、味增醬、蒜頭、蔥末、芥末、七味粉

香噴噴排骨酥

過年將至，今天做了排骨酥凍起來 燒白菜 煮火鍋 加冬瓜或蘿蔔燉湯 簡單又好吃 上菜省時間 適合常備起來 （我是用氣炸鍋做的，比較乾...

食材：梅花排骨、地瓜粉、醬油、米酒、蒜頭、味碄、胡椒

芹香肉餅

是一道香氣十足的料理，多做一些還可以冷凍分裝，需要時即可取出料理，食用上也相當方便呢！

食材：豬絞肉、芹菜、麻油、蒜頭、醬油、味霖、鰹魚粉、胡椒粉

照燒手槍雞

照燒手槍雞腿添加了蜂蜜，別有一般滋味唷！

食材：大雞腿、醬油、味霖、蜂蜜、米酒、蔥絲、白糖、開水、蒜頭、水

蒸好吃!鹽蔥醬菇菇肉捲【好菇道營養料理】

【鹽蔥醬菇菇肉捲】超簡單的,用蒸的口味清爽!薄肉片醃好後,把鴻喜菇捲起來蒸,不經過油煎更能降低熱量,鴻喜菇含有的多醣體和膳食纖維可...

食材：好菇道-鴻喜菇、薄里肌豬肉、味霖、鹽巴、蔥、薑、蒜頭、香油、糖