大菜

【大黃瓜鑲肉】❤️幸福滿溢！

秋老虎肆虐，炎熱的天氣用瓜類入菜入湯最退火消暑，🥒大黃瓜鑲肉不管是用來蒸的吃或者是煮湯味道都是超棒的😋！胃口不佳時，來上一盤大黃瓜...

食材：醃漬菜心、大黃瓜、素蠔油、絞肉、粗的胡椒粉、蒸黃瓜出來的肉汁、薑末、糖、昆布醬油、枸杞、太白粉、味霖、米酒、太白粉水、香油、橄欖油、菜心醬汁

香腸飯

#糖尿病飲食紀錄 #午餐，#香腸飯，#貢丸湯 今天空腹飯前測血糖還是有點偏高，傷腦筋 家裡的碗破了，買了新的碗回來 #情人...

食材：米、香腸、象印牌飯鍋、高麗菜、半鍋子水、大蒜仁、大蒜苗、波菜、香菇

韮菜盒子（水餃皮簡易版）

水餃皮華麗大變身 利用水餃皮來做麵食的料理 不用桿麵皮快速又零失敗 迷你版的韮菜盒子 非常簡易 熱騰騰出爐 Sandra宅在家的...

食材：水餃皮（大）、韮菜、鹽巴、雞蛋、胡椒、蝦米、黑胡椒粒、冬粉、香油

韓式l蔬菜明蝦金元寶

在澎湖成長的野生明蝦，肉質Ｑ彈緊實，只消在蛋液中加入蔬菜與粉絲，將煎熟的大明蝦包入蛋餃中，一道融合主食、蔬菜與蛋白質，營養均衡、漂...

食材：澎湖野生大明蝦、雞蛋(大）、醬油、韮菜(切末）、鹽、胡蘿蔔（切末）、胡椒粉、粉絲（泡軟切小段）、芝麻油

簡易版上海菜飯

食材：青江菜、豬肉、醬油、雞湯、胡椒粉、香菇（大）、白飯

大滷麵

這是老爸教我的懶人料理，簡單方便又營養。口感有點酸鹹，不論那個季節裡都很好吃喔。

食材：梅花肉或腰內肉、高麗菜、鹽、紅蘿蔔、柴魚粉、洋蔥、醬油、蕃茄(大)、黑醋(可加或不加)、黑木耳、胡椒、豆牙菜、香油、香菜、蒜頭、麵條(可依個人食量增減)、豬油

大蒜脆瓜雞湯

簡易快煮料理

食材：大蒜、洋蔥、大茂黑瓜、高湯包或昆布、去骨雞腿肉、喜歡的青菜（娃娃菜、金針菇等）、調味料（鹽、一味粉）

聖誕節烤全雞🐤

不管是家庭聚會或慶祝派對，餐桌上只要出現烤雞，就能立刻將氣氛加溫！以前小時候在看美國影集或電影時, 每次有感恩節或聖誕節的場景就一...

食材：全雞: 土雞或肉雞、味好美洋蔥大蒜香料鹽、地瓜-去皮切成大塊狀、喜馬拉雅岩鹽、紅蘿蔔-去皮切成大塊狀、小磨坊粗粒黑胡椒、青花菜梗-切成大塊狀、蒜頭-去皮拍扁

像燴飯的康飽魚粥

自己做高湯，又放了康寶一包，要選刺大的海魚是比較麻煩的事，但父母喜歡一切都值了！

食材：蘋果、洋蔥、海魚大刺、番茄、芹菜、薑末、蒜末、小青岡菜、康寶一包（海鮮味的）、飯、蛋

紅燒牛肉麵（一鍋到底）

參考食譜：https://youtu.be/8bw5lOFr2mA 價錢：牛腱心2條 0.8kg 280元

食材：牛腱心、關廟麵、薑、蒜頭、辣豆瓣醬、蔥白、辣豆腐乳、水、番茄醬、醬油膏、紅蘿蔔、米酒、醬油、白蘿蔔、青江菜、烏醋、洋蔥、蔥花、紅糖、蔥、小磨坊萬用滷包、大辣椒

韓式馬鈴薯豬骨湯_電鍋料理

馬鈴薯豬骨湯，是一道很家常的韓式湯品。以骨多肉少的豬龍骨來熬出高湯感，再加上韓國大醬辣椒醬的簡單調味，零廚藝成就了這道好喝的湯。最...

食材：豬龍骨、馬鈴薯、洋蔥、娃娃菜、青蔥、韓國大醬、金針菇、蒜頭、韓國辣椒醬、月桂葉、蒜泥、米酒、醬油、清水、鹽巴、韓國辣椒粉、白胡椒粉

海陸鮮蔬熱炒

可以蓋飯吃，美味好吃。

食材：熟大白蝦、沙朗牛排、蔥、大蔥頭、筒篙菜、蛋、香菇素蠔油、味醂、鮮味炒手

蠔油芽菜心燴鮮菇

食材：芽菜心、鮮香菇、蒜、大辣椒、蠔油、醬油、糖

自製彩色麵條（手桿）

寶貝愛吃麵～愛吃有口感的麵條～所以自己做麵條最好吃了😋 去市場買了牛大骨回來熬湯湯（加了洋蔥🧅、甘蔗和紅白蘿蔔）ㄧ起熬湯～想說在配...

食材：紅色火龍果汁、波菜汁、蝶豆花水、薑黃粉加水、中筋麵粉、鹽巴、牛大骨湯

男人的麵！煮的泡麵🤣

今天跟老公跑去逛全聯，老公又燃起了泡麵魂！挑了幾樣配菜🤣跟風一下全聯陸海空挑戰賽！側拍真好！以前自煮自拍超忙的，手機也好髒😂

食材：全聯白肉火鍋片、青江菜、大乾麵、起士片

年菜大拼盤~紅燒蹄膀豬尾巴、豆乾海帶滷蛋

超Q彈嫩肉紅燒蹄膀，和富有膠原蛋白豬尾巴，清爽簡單滷汁燉煮入味散發濃濃古早味，口口鹹香誘人，入口皮Q肉嫩的口感，滷汁再滷豆乾海帶，...

食材：大蹄膀、豬尾巴、豆干、海帶、雞蛋、蔥5根、薑5片、米酒、海鹽、黑豆蔭油、沙士、水、摃丸

過年大菜-滷豬腳😘煮出阿嬤的味道

過年都要有一道大菜 今年就來滷滷豬腳吧😤 希望大家會喜歡💕

食材：豬腳、米酒、醬油、蔥、水、蒜頭、薑、辣椒🌶️、糖、八角