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大根豬五花【淬釀真心食堂】
Mayli Chen的簡單煮藝冬天的白蘿蔔好吃又便宜~想到以前在鄉下盛產蘿蔔的季節大人小孩都會去田裡撿~媽媽都不加一點水~只用醬油和米酒~加上白蘿蔔本身釋出蔬果...
食材：豬五花(一斤半)、白蘿蔔、淬釀醬油、蔥、米酒、辣椒、糖、薑、八角、蒜頭
大根煮
114 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「大根煮」的零失敗食譜
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大根牛肉煮｛偷吃步輕鬆煮｝好市多燒烤牛肉
試試食譜實驗室如果可以，各位煮夫跟煮婦都希望身懷絕技，隨手調味出美味的料理。可是下班回家只想快點弄個什麼上桌就好，這時候先調味好的半成品就是我們...
食材：Costco韓式燒烤牛肉、白蘿蔔、洋蔥、薑、水、醬油
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大根香菇雞腿煮
可拉的鏡頭在ㄧ本介紹居酒屋的雜誌上看見類似圖片。這樣擺、這樣照，心情開心。
食材：棒腿、香菇、圓蘿蔔塊、鹽、芥末、昆布醬油、水、青蒜片
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最佳的台灣螢幕情侶（ 之一） 雞肉飯
Taiwan Tongue台灣各地雞肉飯都有獨家的特色與堅持，其中最具代表性的就是嘉義火雞肉飯了，而名氣最響亮的就是位在噴水圓環旁的「噴水雞肉飯」，從民國三...
食材：水、鹽、豬油或雞油、雞胸肉、紅蔥頭、白飯、悶雞胸的水、日式大根醬瓜、醬油、糖
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快速美味油飯diy 杏鮑菇高麗菜蝦米
潔西卡的家常美味突然很想吃油飯，翻開冰箱發現沒有肉類，那就來道以菇類為主的清爽油飯吧!。 作法簡單又快速的油飯卻是中餐乙級的題目喔! 當然正統油...
食材：高麗菜、杏鮑菇4大根、香油（爆香用）、小珠貝、醬油、蝦皮或蝦米、米酒、薑絲、烏醋，可省略、乾金針、麻油、米、糖、香菇（這次沒加）、水
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大根牛雜大醬湯
Heidi Chang一樣是懶惰時可以一鍋到底的料理. 比日本味噌味道更厚重的韓式大醬配上一點辣椒醬, 喝進口中 , 在溫醇的豆醬味後隱隱透出的辣味, ...
食材：牛雜(其他帶油花的牛肉也很好)、白蘿蔔(中小型)、洋蔥、蒜瓣、韓式大醬、韓式辣椒醬、喜歡的青菜
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大根煮(還有白蘿蔔去苦方法!)
食。旅實驗室大根煮是很簡單的日式料理， 就是魯蘿蔔阿XDD 喜歡這種單純的美味， 很好做又下飯，現在白蘿蔔也不貴。 買一條來試試看吧 ...
食材：清水、醬油、和露、味霖、白蘿蔔
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大根燒佐味噌芝麻醬【全聯料理王大賽】
胖仙女這道菜的靈感來自於日式大根燒，原先大根燒是淋上一點日式醬油，或表面灑上一些七味粉，想著年菜要多一點「圓」的元素象徵圓滿，做菜不喜歡...
食材：白蘿蔔(細一點的)、紅蘿蔔、高湯、味噌、芝麻醬、大白粉
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日式大根燒
Ringo煮湯的同時，也可另外吃到乾燒入味的大根燒，一舉兩得 Ⓡ
食材：白蘿蔔、蠔油、味噌、味醂、七味唐辛子、蔥絲、香菜
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[清爽開胃菜] 柚子蜜漬蘿蔔
留學生的廚房夢古云"冬吃蘿蔔夏吃薑"，冬天蘿蔔正是肥美之時。嘴饞想念日本料理店常有的蘿蔔開胃菜，帶有柚香又脆又爽口! 自己醃很簡單，做出來一點都...
食材：白蘿蔔(日本大根)、紅蘿蔔、韓國柚子醬、鹽、糖、壽司醋(or糯米醋)
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《深夜食堂》回憶滿滿心暖暖甜蝦干貝大根煮
廚房新手 Shamus這晚，聽著『拜啟‧父上樣』的音樂，回想起日劇中的劇情，與這幾年去走過好幾次摻和著日本與法國兩種風情的神樂坂，很想開一瓶清酒來喝，但...
食材：白蘿蔔、高麗菜（或大白菜）、魚高湯、鴻禧菇（可用其他喜好的菇類）、鰹魚醬油、胡椒鹽、干貝一盒、清酒、甜蝦（白蝦也可以）、味霖、香菜
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野菇鮮蝦大根 _淬釀懷石的秋季
男人廚房1+1先將蘿蔔利用高湯煮到入味後，結合代表山與海鮮味的蕈菇和蝦，讓整道料理吃起來不但有著各種鮮香味，還有山、海、蔬菜結合的豐富食材與口感。
食材：淬釀醬油露靜岡鰹魚、米酒、高湯(蓋過食材)、蘿蔔、鮮蝦、蕈菇、香菜
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香菇蓮藕炒肉片
力力隨意煮秋天正是品嘗蓮藕的季節。 蓮藕可生吃，可熟食。 煮的時間短，口感就脆脆的，煮的時間久一點，那就變的鬆軟。我非常的喜歡喝蓮藕排骨...
食材：大根蓮藕、乾香菇、米酒、梅花豬肉、醬油、泡香菇水、蒜頭、蠔油
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蒜香蕃茄烤雞腿
AW Kitchen香噴噴的"蒜香蕃茄烤雞腿",烤過的蒜頭桑桑好吃極了，即使不吃蒜的人試過後都會大讚賞，雞腿肉沈浸在有著蕃茄/大蒜/酒層塔/橄欖油的醬...
食材：雞腿肉、酒層塔、小蕃茄、研磨黑胡椒、鹽、大蒜、橄欖油、紅辣椒 (大根)
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中卷煮大根【深夜食堂x鮮食家】
美魔女Jolyn花枝大根煮-いかと大根の煮もの是日本主婦也常做的一種煮物料理，在深夜食堂中的這道煮物［里芋花枝煮］，可以作某些變化，做出不一樣的花...
食材：【熊先生魚鋪】花枝、白蘿蔔、薑片、味醂、醬油、米酒、水
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昆布大根佃煮
行難主廚全都是自然原味的日式傳統佃煮 白蘿蔔充分吸收昆布的海味, 味道十分鮮美
食材：白蘿蔔、昆布、醬油、米酒、味淋、柴魚片
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我的烹大師時食饗宴 牛筋大根煲
Sakura的手作料理當氣溫一降,身體的本能不由自主的就會尋求溫暖的熱量,這時正是鍋物登場的吉時,鍋物暖胃也暖心,天冷時全家圍著它熱騰騰的食物你一口我一...
食材：牛肋條、白蘿蔔、牛筋、毛肚、紅蘿蔔、蒜、薑、蔥、青蒜、紅蔥頭、[牛肉滷汁蔥、[牛肉滷汁薑、[牛肉滷汁蒜粒、[牛肉滷汁八角、[牛肉滷汁陳皮、牛大骨、烹大師風味、醬油、蠔油、紹興酒
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酥炸豚大根煮-淬釀節氣食譜
美魔女Jolyn蘿蔔又稱大根，在這個當令時節最好吃了，只要簡單料理就很清甜，各種蘿蔔都含有不同的營養素，尤其白蘿蔔最多 今天用淬釀日式和風醬油露...
食材：蘿蔔、豬小排、香菜、淬釀醬油露靜岡鰹魚、水、清酒、胡椒粉、五香粉、米酒、蒜泥、蕃薯粉
![[清爽開胃菜] 柚子蜜漬蘿蔔](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F187714%2F03f442a3cc0183a1.jpg&width=200)
