🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
黑蒜頭雞湯有特殊的味道,淡淡的,又能增強免疫力
食材:雞肉、黑蒜頭、蒜頭、薑片、雪白菇、乾香菇、米酒
簡單的美味不一定要總舖師才能做到,只要善用大同電鍋的蒸煮動作,將豬絞肉搭配玉米粒清蒸,乾淨俐落的上菜是你的本事,看著家人滿足的笑容...
食材:豬絞肉、蒜頭、鹽巴、淬釀醬油露、玉米粒、黑胡椒粒、青葱
不需猛盯著爐灶,萬能電鍋可是廚娘的好幫手,燉煮牛肉超輕鬆。下廚,是件簡單又幸福的事。
食材:牛肉、蕃茄、薑末、洋蔥、蒜末、青蔥、紅辣椒、水、八角、米酒、日式醬油つゆ、辣豆瓣醬、油
芋頭產季到了!芋頭控怎能錯過芋粿巧?而且是加了XO干貝醬的芋粿巧~
食材:芋頭、乾香菇、香蔥鵝油、蝦米、XO干貝醬、蔥油、米穀粉(蓬萊米粉)、醬油、糯米粉、糖、水、白胡椒粉、粽葉 或烤盤紙、五香粉、泡香菇的水
好吃的海鮮燉飯用電鍋也能做?沒問題!保留了海鮮原味的做法,用大同星球電鍋輕鬆完成,海鮮放在蒸盤中,滴下的原汁全部保留到飯中,這麼聰...
食材:蝦、小卷、米、蛤蜊、黃椒、紅椒、豌豆、橄欖油、鹽、黑胡椒、匈牙利紅椒粉、義式綜合香草、水
這個季節是吃粟子的好時節,粟子可以養胃健脾,補腎強筋。排骨,補血健脾胃,有益骨骼健康。黑木耳含膳食纖維、多醣體、抗凝血物。這些食材...
食材:白米、排骨、紅標純米料理米酒、鮮栗子、鹽、鮮黑木耳、白胡椒粉、康寶濃湯-海鮮濃湯、水、蔥花
第一次吃到芋頭飯的時候是在馬來西亞。 他們習慣早餐吃肉骨茶的時候配芋頭飯。 雖然是第一次吃到芋頭飯,卻有種非常熟悉的感覺。 除了芋...
食材:芋頭、小型筍子、醬油、米、香菇素蠔油、乾香菇、白胡椒粉、乾蝦仁(蝦米)、紅蔥頭
用電鍋就能方便做出美味可口的醬燒小雞腿 熱熱吃,放涼吃,單吃,配飯吃,都好吃
食材:小雞腿、醬油,糖,辣椒
超簡單、超間單、超簡單,只要將栗子放進大同電鍋蒸煮,就能吃出栗子最原本的香甜。
食材:韓國大栗子、大同電鍋
印象中去大陸旅遊曾吃過當地東坡肉,於是利用四方肉切成6塊,綁上蒲阿乾後川烫,用電鍋料理加入醬油露,成為美味酒香東坡肉.此肉要夠軟皮...
食材:四方肉切塊狀、蒲阿乾(取代綿繩)、醬油露、洛神花蜜餞、蔥段1支、八角、紅冰糖、甘草、薑絲、紹興酒、蘋果西打、精釀紅槽
超簡單的「皮蛋瘦肉粥」,不用在瓦斯旁顧火,不用準備高湯,輕輕鬆鬆便可在家享用。鮮美好滋味,你也快來嚐看看^^ ‧歡迎你來我的粉...
食材:白米、肉末、鹽、皮蛋、胡椒粉、蔥花、油條、康寶濃湯-銀魚海帶芽、水
以往都是用刨刀輕輕將絲瓜外皮刨下, 有時力道使用不正確,會把皮刨掉太多..><" 這次嚐試新方法~絲瓜經過蒸煮,色澤依...
食材:絲瓜、珠貝、玉米粉、枸杞、水、葵花油、蒜末、海塩
這道菜結合了老小都愛的雞蛋豆腐,還有減麻減辣再加入新鮮菇類的改良版麻婆肉燥,非常下飯!
食材:豬絞肉、新鮮菇類、小朵乾香菇、蒜頭、蔥、香油、烏醋、太白粉水(不想勾芡就可省略)、醬油、米酒、糖、豆瓣醬、泡香菇水、雞蛋、無糖豆漿
不需開爐火,兩三個步驟便能作出養生茶飲,把薑當成日常食材,為健康加分。萬能的大同電鍋把料理變簡單了。
食材:薑、龍眼乾、水
這鍋豬腳,可以準備來招待超級貴客享用的...還聽了廚房社團好友分享的小撇步,加了一快黑巧克力更添加上色,看看這顏色,是不是美極了
食材:豬腿(後腳)、豬大腸、大蒜、蔥段、洋蔥、辣椒、米酒、水、薑片、花椒粒、土雞蛋、紹興酒、素蠔油膏、松露醬油、黑巧克力、鹽焗雞香料或醃料粉'、咖啡冰糖
營養豐富的「蛋」,料理方式非常多元。把蛋做成蛋皮後包入鮮香的肉餡,再放入可愛無敵的大同蛋黃哥限定款電鍋中蒸煮。 哇!實在好吃又特別...
食材:豬絞肉、雞蛋、醬油、蒜頭、米酒1T、青蔥、太白粉、韭菜、細砂糖、太白粉(煎蛋皮使用)、鹽、白胡椒粉、香油
用電鍋就可以一次輕鬆搞定,將白肉放在蒸盤上,滴下的肉汁讓蘆筍增添好味道,利用美味的醬汁,就能做出簡單又濃郁的料理,紅糟潤腸溫胃,色...
食材:五花肉、蘆筍、紅醩醬、鹽麴
以鹽麴及黑胡椒醃豬肉,靜置一晚以電鍋蒸煮熟成的豬肉鹹香甘甜,沒有多餘的油脂,輕爽少負擔,享受食材天然的美味 毛媽卡洛琳。拾記 h...
食材:肩胛肉、鹽麴、黑胡椒、蔥、七味粉