
墨西哥辣肉醬
湯瑪仕微食堂墨西哥辣牛肉醬實用程度媲美台灣的肉燥,堪稱是『墨西哥肉燥』,常見搭配玉米片、做成蛋捲或鹹派等。這次先來道基礎題『墨西哥辣牛肉醬烤蛋...
食材:紫洋蔥、大蒜、紐西蘭牛絞肉(草飼)、小茴香粉、肉荳蔻粉、甜玉米粒、墨西哥綜合豆、墨西哥辣醬、番茄粒罐頭、番茄糊、伍斯特醬、紅酒、白砂糖、Real Salt頂級天然海鹽、黑胡椒粉、香菜、雞蛋、佛卡夏
墨西哥辣牛肉醬實用程度媲美台灣的肉燥,堪稱是『墨西哥肉燥』,常見搭配玉米片、做成蛋捲或鹹派等。這次先來道基礎題『墨西哥辣牛肉醬烤蛋...
食材:紫洋蔥、大蒜、紐西蘭牛絞肉(草飼)、小茴香粉、肉荳蔻粉、甜玉米粒、墨西哥綜合豆、墨西哥辣醬、番茄粒罐頭、番茄糊、伍斯特醬、紅酒、白砂糖、Real Salt頂級天然海鹽、黑胡椒粉、香菜、雞蛋、佛卡夏
義大利經典開胃菜改良而成。將傳統做法中Ricotta起司換成了以 Arla辣味雙色乾酪絲(墨西哥風味)(*以下簡稱辣味雙色乾酪絲)...
食材:Delverde#197大管麵、馬鈴薯、牛絞肉、百里香、洋蔥、Arla 動物性鮮奶油36%、紅椒、LURPAK® 無鹽奶油、蒜頭、義大利帕達諾乾酪(刨粉)、鷹嘴豆、鹽、義大利去皮蕃茄醬、墨西哥香料、Arla辣味雙色乾酪絲、低筋麵粉、水、雞蛋、香菜、麵包粉、義大利Sasso特級初榨橄欖油
愛捲什麼吃都可以的墨西哥餅皮,冰箱常備著很是方便~尤其利用現成的熟食,很快速就可以完成一道捲餅輕食,或是變點花樣用它做成中式韭菜盒...
食材:墨西哥餅皮、辣肉醬罐頭、蔥花、黑胡椒粉、新鮮辣椒末
食材:絞肉、洋蔥丁、紅蘿蔔丁、大蒜粉、月桂葉、辣椒丁、辣椒粉、蕃茄粒、蕃茄糊、番茄醬、鷹嘴豆、巴薩米克醋、俄勒岡葉、高湯(水)、海鹽、橄欖油
這一道料理所使用的食材完全無麩質,可單吃也可配白飯、麵包、馬鈴薯泥,或是用餅皮捲成捲餅食用!有點微辣的口感讓人一口接著一口,食材準...
食材:油、甜椒、青蔥、蒜頭、辣椒粉、孜然粉、牛絞肉、豬絞肉、整顆去皮切塊番茄罐頭、紅腰豆、辣醬hot sauce、黃金調理起士絲、黑胡椒粉(可省略)
Chilli con carne 這會讓你一口接一口想吃的美味料理,拿來單吃、夾在吐司裡、淋飯上、拌麵吃,怎麼吃都好好吃
食材:豬絞肉、橄欖油、洋蔥(切丁)、辣椒、青辣椒、蒜末、黃椒(切丁)、蕃茄丁(含汁500克)、卡宴辣椒粉、匈牙利紅椒粉、孜然粉、牛肉粉、小茴香粉、粗黑胡椒粉、濃縮蕃茄糊(膏)、蕃茄醬、Tabasco、糖、肉桂棒、月桂葉、黑巧克力(無糖)、紅酒、高湯、紅腰豆
🔗 https://youtu.be/z2Ap6opsL3k(影音連結) 墨西哥燉辣肉醬(Chili Con Carne)是一道在...
食材:素絞肉、剁碎番茄醬、大紅豆kidney beans、西洋芹、蔬菜高湯塊、孜然、奧勒岡、辣椒粒、黑巧克力
用超市和菜市場就買得到的食材煮出道地墨西哥風味。 如果多煮的話簡單的加熱就可以吃,也很適合帶便當。 最適合下班回家簡單加熱馬上吃。
食材:牛絞肉、洋蔥、匈牙利辣椒粉、大蒜、奧樂剛葉、白飯(建議用泰國米)、番茄、孜然粉、墨西哥餅(Tortilla)、辣椒、肉桂粉、墨西哥玉米餅、香菜、紅腰豆罐頭、高湯、橄欖油、黑巧克力(70%以上)
酒吧常見的配菜 搭上酪梨醬與酸奶 很適合週末假期的狂野口味
食材:墨西哥玉米片(好市多那種)、起司絲、牛絞肉、酸奶、洋蔥(切丁)、酪梨、大蒜(切丁)、芥末醬、莎莎醬、檸檬、匈牙利紅椒粉、大蒜(切泥)、黑胡椒、鹽、墨西哥辣醬、Tabasco
初秋微涼,濃郁暖胃的肉醬料理最合適了!而且做了一大鍋,放在冰箱留著慢慢吃,還越放越好吃,接下來的幾天的早餐或中午便當都不用愁,早上...
食材:中型洋蔥、月桂葉、中型胡蘿蔔、孜然粉、橄欖油、牛絞肉、辣椒粉、糖、現磨起司粉、豬絞肉、肉桂粉、義大利balsamic醋、香菜、原味玉米片(Nachos)、紅辣椒、海鹽、墨西哥餅 (Tortilla)、綠辣椒、黑胡椒粉、蒜頭、新鮮蕃茄、蕃茄糊、罐頭紅腰豆、罐頭雞高湯
快速的早午餐墨西哥捲,不油膩的墨西哥玉米餅包上三色椒條佐上勁辣辣肉醬,十分鐘完成快速的一頓。
食材:墨西哥玉米餅、三色椒、辣肉醬、辣椒醬、豆瓣醬
加了很多蔬菜丁的墨西哥辣肉醬版本,硬是多了好多顏色,吃起來也爽口很多 歡迎到戀戀家尋找其他好滋味 https://www.fa...
食材:豬絞肉、洋蔥碎、蒜碎、紅辣椒(去籽)、紅蘿蔔丁、青椒丁、紅甜椒丁、甜玉米粒、牛番茄塊、紅腰豆、切塊番茄罐頭、匈牙利紅椒粉、紅辣椒粉、小茴香籽、月桂葉、鹽、黑粗胡椒粉、開水
這個墨西哥辣肉醬Chilli con Carne,在美式,墨西哥餐廳必定會有。用牛肉,蕃茄及紅腰豆煮成,當然還有辣椒。味道超香濃,...
食材:牛絞肉、洋蔥、蒜頭、蕃茄粒、蕃茄泥、紅腰豆、牛高湯、紅辣椒、辣椒粉、孜然/小茴香粉、紅椒粉、奧勒岡
冬天我只要有墨西哥辣肉醬就好了,滿滿一鍋的肉和各種蔬菜,加上充滿香料味的番茄湯底,帶著開胃的微微酸味和刺激的煙燻辣椒香氣,如果再辣...
食材:豬絞肉、中型洋蔥、紅色甜椒、黃色甜椒、紅蘿蔔或用櫛瓜、芹菜等耐煮的蔬菜、蒜頭、辣椒粉、孜然粉、奧勒岡葉、Chipotle辣椒、鹽巴、紅酒或啤酒、高湯、蕃茄、紅腰豆罐頭Redkidneybean、玉米粒
平常去美式餐廳總是喜歡點一盤Nachos來配啤酒 今天自己做了一盤來下酒 來楊草莓的粉絲團看更多食譜喔! https://www...
食材:烤玉米片 一般餐廳是用原味 但用自己喜歡的多力多滋也無妨、絞肉、墨西哥辣椒 (jalapeno、洋蔥、tabasco / BBQ燒烤醬、切達起司條