塔塔醬

青醬雞肉燉飯

青醬獨特的風味，讓燉飯更好吃~

食材：米、自製青醬、橄欖油、雞腿肉(去骨)、九層塔、金針菇、堅果、杏鮑菇、蒜頭、玉米、起司粉、洋蔥、馬鈴薯、蛤蜊

超簡單三步驟泰式打拋肉~打拋醬雞胸肉版

聽說泰國人常用雞肉做打拋肉呢! 今天又切了一隻土雞，就拿一副雞胸來做打拋肉吧。 雖然現切的最好，但是主婦真的沒太多時間，善加利用...

食材：雞胸切丁(200g)、牛番茄切丁、打拋醬、九層塔、耐炒的油

吐司披薩

食材：厚片吐司、番茄、披薩醬、鳳梨罐頭、義大利香料、甜椒、培根、洋蔥、玉米筍、乳酪絲、九層塔

餐桌上的人妻料理*塔香黑胡椒雞腿排。

10分鐘就能出好菜，也是一鍋到底的好滋味。 品嘗過鐵板燒料理的雞腿排，總是意猶未盡，決定自 己學來做看看喔!!!又是一道超下飯...

食材：雞腿排、洋蔥、蒜頭、辣椒、九層塔、黑胡椒醬、奶油

蒙特婁香草雞胸

買了全雞通常都會請老闆幫忙分解，雞胸/雞腿排去骨後，就很好應用，取下來的骨架就可以熬雞高湯。

食材：去皮雞胸肉、蒙特婁香料、麵粉、塔塔醬、red island 橄欖油

下酒菜料理『三杯炒螺肉』

今天要介紹的菜是『三杯炒螺肉』，這是一道下雨天的小確幸料理，小時候一遇到下雨天就都會有很多蝸牛從田裡冒出來。這時我們就會去田裡撿蝸...

食材：螺肉、九層塔、蔥、蒜頭、薑、辣椒、沙茶醬、白胡椒粉、蠔油、醬油、米酒、油

塔香醬燒豬肝

豬肝是很補血的食物... 可以多吃.. 這樣的煮法...很下飯唷!!

食材：豬肝、九層塔、糖、蒜頭、醬油、薑片、水、蔥

脆皮烤鮭魚佐塔塔醬

鮭魚烤過之後皮脆肉鮮，佐上微酸甜塔塔醬，口感不油不膩，令人垂涎欲滴！ 更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》 http://w...

食材：條狀去骨鮭魚、美乃滋、家樂福酸黃瓜、迷你洋蔥、法式芥末醬、麵包粉、胡桃或核桃、巴西利或其他香草、玫瑰鹽、家樂福橄欖油、家樂福法式芥末子醬、融化有鹽奶油、蜂蜜

叻沙海鮮濃湯

我用一些西式的手法 製作出濃湯底 然後再用南洋的 叻沙醬與椰奶 結合出這個 重口味的濃湯 配一點點檸檬汁 會很爽口哦

食材：奶油、麵粉、高湯、叻沙醬、蝦子、九層塔、檸檬、豆腐、火鍋料、糖、椰奶、蔥、蛤蜊

打拋豬口袋餅（PITA)

口袋餅料理是煮婦家中很受歡迎的明星菜單之一。 源自中東的口袋麵包，用乾烙的方式製成，外型像小叮噹的口袋，餅中間是中空的，可以夾任何...

食材：口袋餅配方、高筋麵粉、低筋麵粉、溫水、速發酵母、鹽、糖、橄欖油、佐打拋豬配方、胛心豬肉（全聯買）、洋蔥、蒜末、小辣椒、小蕃茄、九層塔、檸檬、調味料、醬油、蠔油、打拋醬、米酒

三杯油豆腐

覺得義美的滷油豆腐很好吃， 偷懶的時候， 直接將滷油豆腐連湯汁加熱， 就真的很好吃😆 這次加了一點變化， 做成三杯豆腐， 超級好吃...

食材：義美滷油豆腐、沙拉油、薑片、大蒜、辣椒、米酒、九層塔、小磨坊和風照燒醬、青蔥、蔴油、白醋

青醬切達南瓜貝果

食材：高筋麵粉、酵母、九層塔、水、堅果、砂糖、橄欖油、鹽巴、蒜頭、青醬、帕瑪森乾酪、南瓜丁、鹽巴、黑胡椒、綜合香料、切達乾酪片

泰式綠咖哩牛肉

香氣撲鼻的泰式綠咖哩，些許辣味加上椰奶，將夏日暑氣帶來的厭食感，都一掃而空啦！

食材：牛排肉、九層塔、椰奶、綠咖哩醬、胡蘿蔔、薑

香煎豆腐排佐塔塔醬

外皮煎到香酥，內層滑嫩口感的豆腐，再淋上特製的塔塔醬，真的非常美味又健康。 今日我分享的是簡易的塔塔醬製作， 材料只需要三種（...

食材：板豆腐、麵粉、鹽巴、義大利香料、＜塔塔醬＞、水煮蛋、日式美奶滋、芥末籽醬

蔥花火腿起司塔_CLASSICO義麵醬

只需簡單的材料在家就能做出法式點心~蔥花火腿起司塔,一口咬下香濃的內餡、香酥的塔皮真的非常的美味! 喜歡我的料理,請按【訂閱】支持...

食材：冷凍塔皮、蛋、CLASSICO義麵醬香濃白醬、鮮奶、塩、蔥花、火腿、起司絲

火腿酥皮塔【CLASSICO義麵醬】

陰雨綿綿,冷風來襲,這時最適合窩在家烤個小點心享用。運用冰箱現有冷凍食材,再抹上CLASSICO義大利麵醬增添風味,讓心情敞洋在那...

食材：吐司、酥皮、火腿、CLASSICO義大利麵醬-、-四種起司、烤盤-圓型6連杯模

蛤蜊橘醬海鮮燉飯🇪🇸

橘醬就是紅醬加白醬la奶香中又帶點酸甜😋

食材：蛤蜊、白飯、白醬、牛蕃茄、蕃茄醬、洋蔥、無鹽奶油、蒜頭、九層塔、牛奶、鮪魚罐頭