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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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Pull-Apart Dinner Rolls的做法很簡單,而且只需要發酵兩次。美國人通常都烤20顆以上,今天只烤12個。 🥐相...
食材:高筋麵粉、速發酵母、全粒粉、冰雞蛋、溫開水、葡萄乾/堅果碎、冰鮮乳、鮮乳、鹽、奶油、砂糖/黑糖、雀巢鷹牌煉奶支裝 170g、軟化奶油
可可濃郁、堅果香氣、酥脆好吃
食材:蛋黃、無鹽奶油、酥油、低筋麵粉、糖粉、可可粉、巧克力米、泡打粉、堅果碎、小蘇打粉
最近雞蛋漲價,只好省著點用了,這款食譜素食者也可以嘗試,雖然沒奶油的香,但味道還是很棒!
食材:中筋麵粉、細砂糖、堅果、黑糖、黑巧克力碎、小蘇打粉、鹽、無糖豆漿、植物油
一般常見使用豌豆粉 做出綠色塊狀 切條以後佐小黃瓜絲 拌酸辣涼拌醬 上面再撒上花生碎跟香菜 一般家中不一定有豌豆粉 但是地瓜粉(...
食材:地瓜粉(蕃薯粉)、過濾水、醬油、香醋、蒜末、辣椒碎和辣油、香菜、堅果碎(花生碎)、小黃瓜絲、紅蘿蔔絲
濃郁可口的巧克力蛋糕,大人小孩都愛的啦~
食材:蛋、砂糖、黑巧克力、低筋麵粉、動物性鮮奶油、可可粉、堅果碎、牛奶、植物油
買了一桶無鹽綜合堅果,開封後若三個月還沒吃完就會有點油耗味,拿來做餅乾是個不錯處理方式。因為加了堅果,所以油脂的量就可以放的比一般...
食材:室溫奶油、糖、低筋麵粉、蛋黃、蛋白、可可粉、堅果碎
看似複雜,其實很沒技巧就是拌一拌就完成的甜點,這個比例布朗尼:乳酪=2:1,如果想要更平均一點可以把布朗尼的所有材料減半,甜度可以...
食材:苦甜巧克力、無鹽奶油、奶油乳酪(室溫軟化)、細砂糖、無糖優格、黑糖、室溫雞蛋、可可粉、香草精、低筋麵粉、檸檬皮屑、鹽、檸檬汁、泡打粉、融化的黑巧克力、堅果碎
養身核桃胡~ 幸福的滋味~
食材:紅棗、核桃、圓糯米、碎堅果、冰糖
防疫期間突然好想念好想念韓國的糖餅 第一次吃到韓國糖餅,瘋狂排了二次隊伍 就為了再吃一個再吃一個😋 堅果的香~~黑糖的甜~~ 香香...
食材:糯米粉、高筋麵粉、碎堅果、低筋麵粉、黑糖、酵素、黑糖(麵團裡)、白開水
一次炸好的雞腿肉,一半保留原來的酥脆原味,一半拌裹上甜甜辣辣的韓式醬汁。一次做好兩種口味,同時滿足吃辣和不吃辣的家人們♪ FB歡...
食材:去骨雞腿肉、醬油、米酒、地瓜粉、白胡椒粉、太白粉、蕃茄醬、蛋液、高筋麵粉、韓式辣椒醬、碎堅果、蒜泥、韓式辣椒粉、熟白芝麻粒、二砂糖、白醋、清水
毛毛蟲麵包的特色就是在烘烤麵包前於表面擠上泡芙醬,做出毛毛蟲造型。市售的麵包通常還會將麵包體剖開,夾入滿滿的鮮奶油或是卡士達奶油餡...
食材:中筋麵粉、糖、室溫水、鹽、牛奶、冰牛奶、椰子油、鮮奶油、堅果碎、全蛋液 (室溫)、巧克力豆
咬下去卡滋卡滋的酥脆口感,加上總是迷死人不償命的濃郁巧克力,自己動手做,可以自己選擇健康的食材和甜度,原來零食也可以健康又好吃! ...
食材:巧克力塊、玉米榖片、杏仁片(或堅果碎)
在國外吃到的美味沙拉 試著自己做
食材:芝麻葉適量、橘子瓣、橄欖油、櫻桃蘿蔔、紅酒醋/巴薩米克醋、生火腿、第戎芥末、花生堅果核桃南瓜籽碎粒、烤蛋白、甜菜根
不需要回烤也可以爆漿的熔岩布朗尼,外脆內軟,口感超棒!
食材:巧克力、動物性鮮奶油、可可粉、低筋麵粉、無鹽奶油、堅果、OREO餅乾碎、全蛋、鮮奶
想吃肉桂捲,但一顆的熱量好高又或者是吃不完? 沒關係跟著我學習製作一顆肉桂捲的方式!
食材:大盆(碗公)、湯匙、低筋麵粉、磅秤、高筋麵粉、黑糖粉(依照喜好可增減)、乾淨容器(裝食材)、酵母粉、可可粉(增添風味)、堅果、塔杯(可以不用)、鹽巴、肉桂粉、珍珠糖、可調溫度烤箱、砂糖、保鮮膜、奶油或植物油、奶油、烤盤、起酥皮6*7cm(可選擇不加)、堅果(建議堅果碎粒即可)、溫水、牛奶
初秋,早晚微雨的溼潤成為落在田土裡的養份,將荒地變成良田,從不敢期待豐收,純粹當作療癒身心靈的勞力解放,並為這份深凝的簡樸與寧靜著...
食材:南瓜泥、高筋麵粉、低筋麵粉、鮮奶油、蛋液、鮮奶、細砂糖、堅果碎、酵母粉、鹽巴、無鹽奶油
這是一款很簡單又健康的美味餅乾,香酥好吃喔!
食材:糖粉、奶油、低筋麵粉、早餐燕麥片、大燕麥片、切碎葡萄乾、碎堅果
老杜說:牛年要吃牛軋糖,才會牛氣十足。 這是棉花糖偷懶版的。 我用了木糖醇版的棉花糖, 因為要送老人家。 可可粉可以換成咖啡粉,...
食材:無鹽butter、白色原味棉花糖、鹽、全脂奶粉、可可粉、奧利奧餅乾碎、堅果