堅果料理

現打青醬貝殼麵/ 清冰箱

現打現煮的青醬，香氣濃郁好吃，過年冰箱有太多青蔬，吃膩中式來點不一樣順清冰箱。

食材：貝殼義大利麵、高達起司、九層塔葉、水煮鮪魚罐頭、蒜瓣、牛蕃茄、無調味堅果、黑胡椒粒、冷壓初榨橄欖油

花漾寶盒精力湯

三高、減重、美白、護眼

食材：紫高麗菜苗、甜菜根、紅蘿蔔、牛番茄、芭樂含籽、鳳梨、綜合堅果、水

動手做最安心｜低碳優格

自己動手做優格，不怕吃下過多添加物，省錢環保又健康。做一些保存在冰箱，想吃的時候直接拿出來，搭配一些堅果、莓果就很好吃囉！～也可以...

食材：牛奶、無糖希臘優格、堅果、藍莓

南瓜煉奶堅果派~雀巢鷹牌煉奶

南瓜煉奶堅果派是一道好吃的甜點, 材料很簡單又容易做, 這裏用雀巢鷹牌煉奶代替砂糖, 替南瓜煉奶堅果派增添不同的風味 當下午茶,...

食材：南瓜、鷹牌煉奶、綜合堅果、雞蛋、酥皮、鹽

自製手工優格

自己動手做的優格，清爽滑嫩，入口即化，沒有多餘的添加物和香料，天然零負擔。[大同發酵優格機]控溫精確，發酵穩定，製作出來的優格，保...

食材：全脂鮮乳、優格菌粉、新鮮水果切片、果乾、堅果、麥片、奇亞籽、蜂蜜、果醬、煉乳

氣炸大列巴

這道大列巴，外皮金黃酥脆，內裡柔軟細膩，每咬一口，都能感受到飽滿的果仁和酸甜的果乾在舌尖跳躍，口感豐富，香氣撲鼻，越嚼越香😋。製作...

食材：高筋麵粉、牛奶、鹽、細砂糖、雞蛋（打散）、無鹽奶油（軟化）、速發酵母、水、堅果（切碎）、葡萄乾

薄荷甜豆青醬義大利麵

🌱菜多多綠能量青醬🌱 一般青醬多使用羅勒，這次改用薄荷和脆嫩甜豆莢為夏天尾巴增添清新的氣息。 （😋歡迎追蹤，一起玩味好食光：htt...

食材：義大利麵、甜豆夾、薄荷、大蒜、喜歡的硬質乳酪、無調味堅果、特級初榨橄欖油、檸檬汁、鹽、胡椒

生酮版簡易堅果奶油冰淇淋（採大豆鮮奶油）

夏天到了，想吃冰品。這個冰品簡單製作，大家可以試試看。 此外，比起動物鮮奶油，我更喜歡大豆鮮奶油，但不希望一般植物鮮奶油有使用轉...

食材：大豆鮮奶油、任何堅果醬、赤藻醣醇粉末、鹽、關華豆膠

果乾堅果歐包

食材：高粉、酵母、鹽、糖、橄欖油、堅果、果乾、水

綜合堅果薄片

食材：低筋麵粉、蛋白、細砂糖(依個人口味增減）、無鹽奶油、鹽巴、萬歲牌堅果

能量滿分軟曲奇｜Vitamix調理機

跟市售曲奇比，沒有奶油及精緻糖的負擔， 也是很棒的下午茶健康點心。 ※食譜來源: 大侑講師-發發 💟VitamixA3500...

食材：熟香蕉肉、燕麥片、無花果乾/胡桃/堅果、自製花生醬

高纖Brownie｜Vitamix調理機

飽足感十足 熱量比市售的布朗尼低更多 適合減脂期想吃甜點的你 💟VitamixA3500i超跑級調理機 👉 https://bi...

食材：地瓜、可可粉、泡打粉、豆漿、燕麥、奇亞籽、花生醬、堅果

可可烤穀麥片

這款烤麥片混合了傳統燕麥片、堅果、椰絲、蜂蜜和巧克力，再加上可可粉和肉桂粉調味，最後烤至香脆。這道小點心富含能量和纖維質，酥脆口感...

食材：黑麥片、堅果碎、巧克力、食鹽、椰子油、椰絲、可可粉、蜂蜜、肉桂粉

枕頭蛋糕

美味的枕頭蛋糕，口感輕盈綿密，香氣四溢，讓人一口接一口好吃得停不下來！搭配牛奶或咖啡，是早餐或下午茶的完美選擇。做法簡單，新手也能...

食材：牛奶、沙拉油、蛋白、低筋麵粉、細砂糖、杏仁片（或其他堅果）、蛋黃、檸檬汁或白醋、無鹽奶油（軟化）、玉米澱粉（可省略）

燒肉滿福堡 / 簡單早餐

梅花肉油脂均勻口感軟嫩，搭配滑順嫩蛋是速配的美好。

食材：滿福堡麵包、梅花豬肉片、白胡椒粉、雞蛋、黑胡椒粒、無調味堅果、蠔油、台灣蘿蔓、米酒或水、冷凍黑眉、玉米粉或太白粉、冷凍草莓、冷凍黑櫻桃、酪梨油

吃健康的無糖香蕉可可慕斯

🍌當早餐也不失營養的甜點🍌 無痛吃甜甜的秘訣就是用香蕉的甜味取代精製糖、用可可粉取代添加物較多的巧克力，然後用普通的白麵包或吐司（...

食材：原味麵包、香蕉、無糖優格、無糖可可粉、堅果碎、牛奶、薄荷、蘭姆酒

香蕉燕麥餅乾（高蛋白）

用香蕉、燕麥製作而成的成分單純餅乾！ 甜味完全來自於香蕉本身（香蕉建議用有黑斑的喔才夠甜），喜歡的話也可以加入適量的堅果和葡萄乾...

食材：香蕉、燕麥、堅果/葡萄乾