地瓜馬鈴薯

[麵包機料理]歡喜蛋甘藷洋芋披薩

買外面的披薩不如自己動手做。濃郁的歡喜蛋、配上地瓜及馬鈴薯的口感，真的非常好吃喔!

食材：歡喜蛋1顆、馬鈴薯丁適量、地瓜丁適量、拉絲起司適量、麵粉、砂糖10g、鹽6g、水160ml、酵母粉3g

百里香烤肉魚

這種魚大部分人都乾煎就很好吃了 自助餐通常是乾煎或紅燒 我突發奇想拿來搭香料嘗試不同的風味 激盪出不同美味喔

食材：肉魚、黃櫛瓜、紅地瓜（馬鈴薯也可）、洋蔥、紅蔥頭、蒜頭、百里香、迷迭香、黑胡椒、魚露（檸檬更好）

地瓜馬鈴薯煎餅－小氣廚房 全素高速救火版

在歐洲，馬鈴薯煎餅，既可作為正菜，也可以是副餐。是個特別受人喜愛的菜點。 這裡介紹的馬鈴薯煎餅是個全素的“救火版”－可以在十分鐘...

食材：地瓜、馬鈴薯、洋蔥、蒜末、鹽、胡椒、麵粉、沙拉油（煎餅用）

【奶素】奶香紅蘿蔔馬鈴薯泥

綿密的口感，每口都有淡淡的奶香，雖然放了奶油但卻不油膩!不管大人小孩都愛……冰冰吃更好吃♡♡ （也可以當主餐旁的配菜）

食材：紅蘿蔔切丁、馬鈴薯切丁、地瓜切丁、奶油塊（無鹽或有鹽皆可）、鮮奶

素饅魚*萍姊

影音食譜👉https://youtu.be/-K0RJrXcDPg

食材：板豆腐、豆乾、醬油、馬鈴薯、糖、海苔、水、地瓜粉、太白粉水、麵粉、鹽、白胡椒粉、香油、蔬果味素、白芝麻

焗烤雙薯沙拉

馬鈴薯泥和地瓜泥混合，不僅味道香濃，口感也是一級棒！

食材：馬鈴薯、地瓜、紅蘿蔔、洋蔥、蘆筍、鹽巴、乳酪絲、杏鮑菇、黑胡椒、沙拉醬

香烤羊腿

只要小心計算時間，華麗的香烤羊腿，保證成為 party的主角

食材：帶骨羊腿、白酒醋、水、黑糖、薯仔、迷迭香、蒜頭、紅蘿蔔、鹽，黑胡椒粉、蕃薯、黃瓜

馬鈴薯燉豬肉🥔飯

先生很愛吃馬鈴薯 孩子們愛吃紅蘿蔔 就來煮一鍋熱騰騰 馬鈴薯燉肉吧

食材：馬鈴薯🥔、紅蘿蔔、醬油、豬肉、米酒、洋蔥、糖、味霖、胡椒、鹽巴、青蔥、雞蛋、地瓜粉

馬鈴薯蕃薯濃湯

不加奶油和牛奶的濃湯，避開熱量也要很好喝！

食材：地瓜、馬鈴薯、鹽、花椰菜

咖喱飯

營養美味，小孩好愛❤️

食材：洋蔥、地瓜、馬鈴薯、肉片、咖喱塊

香菇雞肉煮(露營OK)

將雞肉兩面微煎，倒入根莖類野菜略炒，加入醬汁煮20分鐘，就完成好吃的雞肉煮了。還有湯汁可以淋飯，超開味的!

食材：雞腿肉 (切塊)、紅蘿蔔 (切塊)、水、地瓜或馬鈴薯 (切塊)、糖、小香菇(泡軟去梗)、醬油、(素)蠔油、酒、米霖

香煎新餐肉蔬食捲（蔬食）

香腸捲（sausage roll） 是一種在英國很常見的鹹點。這一次，我把香腸換掉，改用OmniPork 新餐肉，亦不需要烤箱（方...

食材：OmniPork 新餐肉、全麥麵粉、馬德拉斯咖哩粉、馬鈴薯、乾羅勒葉碎、黃肉地瓜、乾迷迭香葉碎、紅蘿蔔、義大利黑醋、小紅甜椒、鹽、洋蔥、糖、白蘑菇、黑胡椒粉

[低醣飲食]一盤雞肉烤時蔬

這個食譜可以任意變換蔬菜(大葉菜類可能不適合)。簡單跟美味畫上等號!!哈~~其實料理很簡單~~

食材：雞胸肉(雞腿肉)、地瓜(馬鈴薯也可)、奶油(橄欖油)、節瓜切片、鹽、青椒切條、洋蔥粉、洋菇切片、胡椒、小番茄、九層塔(或乾燥香料)、西班牙紅椒粉、帕瑪森起士

三杯芋薯

根莖類高纖低熱量具有飽足感，利用三杯的料理讓根莖類更入味，吸收三杯的醬汁，再放入香氣十足的九層塔，美味十足。

食材：地瓜、芋頭、馬鈴薯、薑、辣椒、青蔥、九層塔、小磨坊三杯雞調味料、麻油、水、油、小磨坊蒜風味油

【一道搞定】南瓜咖哩雞

一餐一道料理，迅速解決一家人的晚飯！ 營養豐富的南瓜咖哩可加入喜歡的蔬菜（甜椒、玉米筍、花椰菜、蛋、起司…） 此次選用全聯販售的“...

食材：【全聯】雞里雞肉、【全聯】馬鈴薯、水、【全聯】紅蘿蔔、【全聯】兒童咖哩-雞肉風味、【全聯】小磨坊 胡椒鹽、【全聯】南瓜、糖、【全聯】小磨坊 黑胡椒、【全聯】起司絲、【全聯】洋蔥、【全聯】米酒、料理酒、地瓜（地瓜飯）、蒜頭、鹽巴、辣椒、米、黑醋

香料烤雞鑲珍珠

食材：全雞（去頭去爪）、糯米、洋蔥、馬鈴薯&地瓜、檸檬、香草（百里香、迷迭香一類）、鹽、香料粉（卡疆/五香/十三香）

醬香炒馬鈴薯地瓜

馬鈴薯地瓜等蔬食，使用二次釀造的龜甲萬御釀醬油，入鍋拌炒，一道下飯的美味料理即可輕鬆完成了。 ‧歡迎你來我的粉絲頁坐坐~ htt...

食材：馬鈴薯、地瓜、紅蘿蔔、蒜頭、洋蔥、橄欖油、水、鹽、白胡椒粉、龜甲萬御釀醬油、蔥花