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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這道菜真的是白飯殺手😁
食材:雞腿腿片切大丁、青蔥、豆油伯甘田醬油、老薑片、金蘭老抽醬油、白芝麻粒、鹽巴、冷開水、米酒、白胡椒粉、糖、蛋清、蠔油、太白粉或者地瓜粉、橄欖油或者酪梨油
今天來分享大人小孩都會喜歡的煎餅,利用當季盛產的芋頭,搭配上培根、蝦米提香,只要簡單調味,就能讓煎餅的味道更加分。 入鍋後以中小...
食材:芋頭、培根/香腸、鹽、蝦米、五香粉、青蔥、地瓜粉
我很愛吃肉圓,從小到大吃不膩。 小時候只吃過炸肉圓,那時候一個肉圓只要12元吧⋯不小心就洩漏了年紀。 後來吃過清蒸肉圓之後也是...
食材:在來米粉、鹽、梅花豬肉、油約1大匙、熟筍切丁、水、蒜末、地瓜粉(也可全用樹薯或地瓜粉)、醬油、樹薯粉、白胡椒粉、五香粉、米酒、太白粉、香菇(這次沒加)
簡單調個粉漿就能做好吃的粉漿蛋餅 可以多煎幾片,冷凍保存,想吃時不用退冰,打顆蛋直接鋪上,就能完成美味的早餐了!
食材:中筋麵粉、地瓜粉(樹薯粉)皆可、太白粉、水、鹽、胡椒粉、油、蔥花
古早味紅糟肉,酥脆的外皮超厚的豬肉,一口咬下外酥內軟的口感讓人超滿足
食材:豬五花肉、地瓜粉、蒜泥、洋蔥泥(可不加)、紅糟、紅糟的豆腐乳、米酒、二砂、細砂(可換二砂)、味精、白胡椒、五香粉、香油(可不加)
外殼焦香酥脆、雞肉軟嫩多汁,鹹香夠味的台式鹹酥雞!!
食材:去骨雞胸肉、地瓜粉、蒜頭、九層塔、米酒、黑胡椒粉、醬油、白胡椒粉、砂糖、細紅辣椒粉、雞粉、食鹽、五香粉、花椒粉、味精、細砂糖
宴會魚翅羹加肉重量級版本!在家也能一口飽足手路菜的美味
食材:內門阿隆師羅漢門魚翅羹、香菜、鹽、土魠魚、紅糖、地瓜粉、胡椒粉、油麵、醬油、米酒、蒜頭
使用雞里肌肉為主要材料,經過醃製和油炸後,口感酥脆,鹹香唰嘴,就像是去骨的鹹酥雞一樣。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ http...
食材:雞里肌肉、木薯粉或地瓜粉、醬油、胡椒鹽、棕櫚糖或二砂、七味辣椒粉、五香粉、竹籤、蛋、蒜末
想吃台式便當的炸猪排,又想吃糖醋里脊~ 那就一起做吧!🤤🤤🤤
食材:猪肉、葱、醬油、油、蠔油、糖、蒜末、地瓜粉、白胡椒粉、烏醋、芡粉、白醋/檸檬汁、水
甜而不膩的糖醋雞~ 大人小孩愛不釋手!! 適合新手!
食材:雞胸肉、蛋、水、酥炸粉或地瓜粉、番茄醬、素蠔油、糖、味醂
前幾天晚上跟朋友一起去釣蝦談心,然後大豐收了一批泰國蝦回來~ 為了製作一道適合夏天的南洋蝦料理,特別與朋友一起去逛了東南亞市場,買...
食材:泰國蝦、榛果油、地瓜粉、燕麥、椰奶粉、鹽巴、白胡椒、蒜頭、洋蔥、辣椒、咖哩葉(或可用檸檬葉)
【增添喜氣剁椒蒸排骨】 滿滿的剁椒,喜氣的紅色,蒸到鹹香軟嫩的排骨,開胃又下飯 影音食譜:https://youtube.co...
食材:排骨、辣椒、蒜末、蠔油、米酒、白醋、胡椒粉、鹽巴、砂糖、地瓜粉、香油
買了一條小地瓜 做做下午茶點心 終於等到老二也去上學了 有自己的時間可以做其他的料理
食材:地瓜、糖(可省略)、太白粉、地瓜粉、麻糬
來道主菜吧!醬燒風味料理 這道料理以素肉塊為主,使用大豆製成,口感Q彈,濃郁的醬汁賦予了其豐富的味道;同時,這道料理也是一道健康的...
食材:九層塔葉、白芝麻粒、素肉塊、地瓜粉、味噌調味醬、香菇調味露、壽司醋、九州大豆醬油、開水、玄米油
鳳梨蝦球,據說是1980年代,台灣草蝦養殖盛產期,加上鳳梨罐頭低價競爭超級便宜,台灣廚師研發出的一道快炒菜,流傳到現在快炒店必定點...
食材:蝦仁、罐頭鳳梨片、米酒、鹽、美乃滋、胡椒、鳳梨罐頭汁、地瓜粉、蛋白、太白粉、檸檬、糖
鹹鹹好吃的蝦球,會一直想吃喔~
食材:去殼蝦子、蔥、胡椒粉、蒜頭、鹽巴、米酒、雞蛋、地瓜粉
一直很懷念外婆做的客家蘿蔔絲餅, 冬吃蘿蔔,夏吃薑, 一道小點心,單吃配飯都可以 ~ 👌
食材:白蘿蔔、青蔥、蝦皮、鹽、糖、白胡椒粉、地瓜粉、開水
這道菜是我們全家人都非常喜愛的料理,好吃非常的下飯,你也趕快試一試~ 【Facebook粉絲專頁】: https://goo.g...
食材:豬梅花肉、紅地瓜、醬油、真好家蒸肉粉