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家常蒸鱈魚~簡單2步驟的魚料理~
珍妮花清蒸魚(石斑丶鱈魚等)是我自己烹調魚肉常用的方法，以電鍋料理即可，步驟非常簡單，又可以吃出魚的鮮美，營養不流失喔
食材：鱈魚(或石斑魚、土魠魚皆可)、嫩薑片、蔥段、鹽、醬油、水
土托
200 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「土托」的零失敗食譜
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香煎土魠魚片
親愛的海鮮煎土魠魚大家都會，但要如何讓煎好的土魠魚肉不乾柴好吃，大概就不是人人都會了吧！ 1. 土魠魚片買回家先放到冷凍室冰到"定扣扣"。 ...
食材：檸檬、鹽
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塔香土魠魚《美極鮮味露》
就醬煮只需滴幾滴美極鮮味露來代替醬油,塩,糖... 料理對我而言,更加輕鬆上手了~ ^^
食材：安永鮮物-土魠魚、塩、杏包菇、九層塔、葵花油、薑片、拍碎蒜頭、紅辣椒、美極鮮味露、水
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有機綠茶土魠魚茶泡飯
TINA太太雖然沒有正統的昆布柴魚高湯、哇沙米和海苔，但還是很有日式風情&超級美味的！
食材：土魠魚、宜蘭縣有機綠茶、宜蘭縣有機米、宜蘭縣三星蔥、義美蟹肉棒、義美日式烏龍麵的昆布高湯包
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黑木耳土魠魚湯．柯媽媽の植物燕窩
Komama一般料理土魠魚的方式，不外乎採用乾煎、紅燒或酥炸等烹調手法，而今天分享的「黑木耳土魠魚湯」，單純以黑木耳養生露為湯底，藉由米酒、鹽...
食材：黑木耳養生露、水、土魠魚片、青蔥、薑絲、鹽巴、胡椒粉、米酒
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蜜汁烤土魠魚
可拉的鏡頭這兩塊魚好新鮮，蜜汁來烤加上肉質的軟嫩，真的好好吃唷~
食材：白芝麻、土魠魚、油、鹽、酒、市售的蜜汁烤肉醬
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奶油蒜香土魠魚
Carol Huang說真的我滿怕土魠魚有一種味道~盡可能的用一些食材蓋過牠的味道~但又不想用奶油煎~所以我想到這招!!!
食材：土魠魚、蒜片、奶油、海鹽
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土魠魚羹[淬釀年菜料理]
愛麗絲DIY(=^_^=)這道土魠魚羹可以說是老少咸宜,因為土魠魚刺很容易找出所以很好下嚥,加上湯底可以自由加入(如蹄筋.魚皮.海參)就可以成為海鮮羹,容易...
食材：土魠魚、柴魚高湯、香菇、木耳、紅蘿蔔、太白粉、水、地瓜粉(油炸用)、醃料-米酒、醃料-五香粉、醃料-淬釀醬油露、醃料-胡椒粉、醃料-糖、醃料-蛋、調味料-淬釀醬油露、調味料-胡椒、調味料-香油、調味料-烏醋
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黑胡椒魚塊
咚咚冷凍的土魹魚塊十分便利,單純油炸沾胡椒粉吃或是加些配料炒著吃也棒!怕糖醋口味家人吃膩,變化一下,利用黑胡椒粒,調煮成黑胡椒醬汁,加...
食材：土魠魚塊、洋蔥、蒜頭、紅椒、青椒、奶油、黑胡椒粒、蠔油、糖、水、酒
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清酒味噌烤魚佐清酒奶油醬_台灣菸酒居食屋
戀戀家看到酒標才知道這款酒的來頭不小，不但是只用蓬萊米和米麴慢慢發酵而成的，而且是用外銷米種最好的一種。 用米和米麴發酵的清酒充滿了米的...
食材：土魠魚片、蘆筍、玉泉純米清酒、無鹽奶油、純米清酒、鮮奶油、味噌醬、檸檬汁、味霖、黑胡椒、鹽、蔥花
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蒲燒土魠魚
龜婆婆的自在廚房今天看見carol的格子裡做了蒲燒料理，讓我想念起幾年前吃到的美味蒲燒鰻魚飯，冰箱裡剛好還有幾片澎湖來的土魠魚，就動手做做看囉！蒲...
食材：土魠魚塊、醬油、味霖、米酒、黃砂糖
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紅燒土魠魚
匯鮮市集土魠魚美味又好吃！
食材：土魠魚切片、洋蔥、蔥、辣椒、油、鹽、米酒、鹽、醬油、糖、味醂、醋、水
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紅燒土魠魚【澎湖野生水產】
豆豆澎湖美食傳千里，年關將近，又到了澎湖最為響亮土魠魚盛產季節，被喻為「澎湖人的年終獎金」「白金」土魠魚，含豐富的DHA、EPA、鈣質...
食材：薑絲、醬油、塩巴、土魠魚【澎湖野生水產】、青蔥、辣椒、橄欖油、蒜頭、水、廚房紙巾
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Mimi♥土魠魚排佐羅勒香蔥奶油
咪咪愛料理你對土魠魚還停留在魚羹的印象嗎？用簡單的香煎料理，搭上充滿香草香氣的奶油，就是氣質優雅的西式主餐！
食材：土魠魚排、含鹽奶油(salted butter)、新鮮羅勒、蔥、橄欖油
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【可拉的鏡頭】蒜泥香酥土魠魚
可拉的鏡頭昨天沒用完的蒜泥醬油～讓我用在今天這塊土魠魚上，真的搭配上的美味，好好吃。
食材：土魠魚片、鹽、玉米粉、香菜、蒜泥、薑泥、辣椒末、醬油、素蠔油、黑醋、白醋、味霖、糖、香油
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香煎檸檬土魠魚【澎湖野生水產】
豆豆檸檬有豐富維生素C、E（Ｃ＆Ｅ有助於強化記憶力），可提高人體對鈣吸收率；「黃酮類」及「橙皮」，能止咳化痰。 -----------...
食材：橄欖油、檸檬、澎湖野生土魠魚、黑楜椒塩、塩巴、舒潔威象廚房紙巾
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彩椒糖醋土魠魚
Stephenie Lo不管是大人還是小孩幾乎很少人是不愛糖醋口味的料理～糖醋....口味上酸酸甜甜的...搭配上半油煎的土魠魚....似乎可以減低單吃乾...
食材：土魠魚、彩椒紅跟黃的、新鮮香菇、小番茄、蒜頭、洋蔥、調味料番茄醬、調味料糖、調味料醬油、調味料白醋、勾芡玉米粉或太白粉、勾芡水、薑、橄欖油
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手作 【一夜干】
扎赫拉的廚房好時光最近的天氣實在冷的沒話說，但也因為冷，很適合在家自己做～薄鹽鯖魚，土魠，鬼頭刀魚～ 前兩天我上了市場，買齊了這些魚，回到家仔細將魚...
食材：鯖魚、鬼頭刀、土魠魚、鹽、水、塑膠繩
![土魠魚羹[淬釀年菜料理]](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/68030/64d2d57863479fa7.jpg)
