咖喱料理

咖哩蛋炒鮮蝦【牛頭牌咖哩新食代】

牛頭牌咖哩牛頭牌咖哩炒醬結合咖哩與沙茶的濃郁香氣，讓蛋液和蝦仁增添獨特風味，是道下飯的簡單料理~

食材：白蝦、玉米筍、蔥、蒜片

【33廚房】咖哩炒麵麵包

廚藝PK賽 - 黃景龍 師傅

食材：咖哩塊、優格、洋蔥、紅黃甜椒、雞腿肉、油麵、高湯、大亨堡麵包、美乃滋、海苔粉或味島香鬆、廣東A或奶油生菜

北印度咖哩-馬薩拉雞肉

這食譜是參考料理書*初學者的第一本書-印度料理 因為份量的關係，我自行更改了適合家人吃材料和辛香料。 非常的濃郁，配上麵包，白米飯...

食材：雞肉一隻，去皮、洋蔥（切碎）、小荳蔻 cardamom、蒜（切碎）、丁香clove、香菜籽 coriander、姜（切碎）、肉桂 cinnamon、紅椒粉 paprika、番茄（切塊）、月桂葉 bay leaf、薑黃 turmeric、腰果（炒香）、葛拉姆馬薩拉、牛奶、辣椒粉 cayenne、水、鹽、胡椒粉、奶油、沙拉油

咖哩蔥燒豬肉拉麵『牛頭牌咖哩新食代』

剛好放假天，收到廠商寄來的"咖哩炒醬"，中午就馬上拿來運用煮麵吃~簡單煮一煮，雖然沒有什麼豐富的材料，但這樣就很好吃了~

食材：豬肉任一部未、洋蔥、蒜末、蔥段、薑片、辣椒、豆瓣醬(可選辣的)、牛頭牌咖哩炒醬、醬油、糖、鹽、拉麵、小白菜

咖哩香辣擔擔麵【HOLA幸福食堂】

冬天來臨，冷颼颼的溫度，這時讓人最需要一碗熱騰騰的湯麵暖暖胃了。 擔擔麵是四川著名的一道小吃，有甜、酸、麻、香、辣，五味達平衡境界...

食材：豬絞肉、手工刀削麵、辣豆瓣醬、薑末、咖哩粉、蒜末(2顆蒜瓣)、醬油、蔥花、米酒、辣椒(切末)、味醂、八角、紅辣椒粉、花椒粒、芝麻醬、花生粉、烏醋、高湯、水、食用油

Olivia♥十分鐘泰式秋葵雞肉紅咖哩

微辣的紅咖哩是泰國當地的基本醬料，以紅辣椒、香茅、檸檬葉、蝦膏等調製，添加椰奶讓它更為溫順濃稠。紅咖哩內的食材可依喜好做調整，是非...

食材：洋蔥（切塊）、紅咖哩醬、椰奶、雞高湯、鮮香菇（切片）、雞胸肉（切塊）、秋葵、魚露

牛頭牌咖哩新食代_馬鈴薯雙嬌咖哩烘蛋

主婦煮夫下廚的好夥伴：口感溫純的牛頭牌咖哩新食代

食材：紅色甜椒、黃色甜椒、雞蛋（小）、新鮮香菇、無鹽奶油、牛頭牌咖哩醬、馬玲薯

黃金魚蛋彩椒蝦

食材：黃金魚蛋、白刺蝦、甜椒、洋蔥、蒜頭、紫洋蔥、佛蒙特咖哩中辣口味、熱水

【33廚房】海鮮咖哩炒麵

美秀私房菜 - 林美秀

食材：草蝦(留蝦殼)、中卷、蛤蜊、咖哩粉、蒜頭、薑、蔥、豆芽菜、蛋、鮮蚵、麵條、鹽、糖

咖哩拌炒白玉小黃瓜『牛頭牌咖哩新食代』

清脆爽口的白蘿蔔和小黃瓜，加入咖哩醬拌炒，簡單料理上桌

食材：小黃瓜、白蘿蔔、鹽、薑末、杏仁小魚乾、牛頭牌咖哩炒醬、橄欖油

香滑咖哩小棒腿

煮咖哩時，若能使用到兩種以上不同品牌或不同口味的咖哩粉或塊混合，不僅能使咖哩的層次感更豐富，口味上也更好吃喔!!!

食材：翅小腿、洋蔥、紅蘿蔔、甜豆莢、蒜末、＜調味料＞、辛口咖哩塊、咖哩粉、無鹽奶油、韓式辣椒醬、鹽巴、糖、清水

南洋咖哩火鍋

又到了火鍋的季節，家裡火鍋總是一成不變，來點南洋風味豐富味蕾吧 ! 穀盛的綠咖哩以數十種天然香辛料調製，讓你用最簡單的方式，將南洋...

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、花椰菜、高麗菜、杏鮑菇、玉米、穀盛綠咖哩、椰漿、高湯

咖哩炒飯

兒子喜歡咖哩的味道，將它炒成飯好好吃。

食材：白飯、咖哩醬、蔥花、絞肉、蒜頭、紅蘿蔔、九層塔、鮮味炒手、香油

咖哩比薩餃(CALZONE)

它是源自Nepal的意大利包餡比薩。是代表著半月，裡面大多是基本的比薩餡，例如辣肉腸，起司，火腿等等。面皮則是基本的比薩面皮，這次...

食材：派皮、隔夜咖哩、起司、蛋液

香噴噴的咖哩飯

加點蘋果增添風味，微微的甜味小朋友會更愛哦，而且很健康

食材：兩種不同風味的咖哩塊、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、蘋果、去骨雞腿肉

德式香腸咖哩蛋炒飯『牛頭牌咖哩新食代』

和平哥上中班的第一天,本想煮麵打開冰箱卻沒有青菜!最近葉菜類真的好貴呀!!!發現隔夜飯還有一些,那就~來個香氣升級版的咖哩蛋炒飯吧!!

食材：隔夜飯、蒜頭、紫洋蔥、德式香腸、雞蛋、蔥綠、食用油、海塩、白胡椒粉、牛頭牌咖哩炒醬

咖哩鮮蔬粉絲煲~清冰箱料理!

使用可以久煮的QQ寬粉，簡單加入冰箱裡有的蔬菜和火鍋料煮成咖哩口味的粉絲煲。很方便快速就可以搞定一餐! 詳細圖文: http:/...

食材：寬冬粉、咖哩塊、蔬菜(可以個人喜好替換)、火鍋料