咖哩煮

韓式咖哩雞@WENNIE CHEN

我愛吃辣,所以對韓國料理情有獨鍾又加上室友是韓國廚師,常常會偷學他的料理,這道也是他之前煮過的!今天自己煮,感覺還不錯,大家可以試...

食材：洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、雞翅&小腿、橄欖油、韓國辣醬、咖哩塊、水

不加一滴水就能完成_番茄雞肉咖哩

超人氣的咖哩居然不加一滴水就能煮好？原來全靠多汁又啾Ｃ的番茄，再加上現在日本最風行的「疊煮」料理法，將食材本身的精華原味完整釋放，...

食材：牛番茄、小番茄、馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔、雞肉、咖哩塊

蘆筍鮮菇咖哩炊飯《牛頭牌咖哩新食代》

將自己喜歡的食材準備好，使用咖哩炒醬，用電鍋或電子鍋就可以做出不一樣的美味囉！

食材：蘆筍、好菇道、洋蔥、米、咖哩炒醬、水、白胡椒粉

咖哩飯 | 留學生必學料理

出門在外必學料理，快速簡單煮又好吃。

食材：洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、里肌肉(雞肉)、咖哩塊

好侍佛蒙特咖哩雞

本次有幸試煮好侍佛蒙特咖哩甜味，只要有好侍佛蒙特咖哩塊，不論加什麼料，配上任何食材都好吃，可以飽餐一頓，做法簡單不麻煩，有機會您一...

食材：雞腿肉、洋蔥、中紅蘿蔔、馬鈴薯、好侍佛蒙特咖哩甜味1塊、米苔目、大陸妹

蔬菜咖哩【全聯料理王大賽】

過年期間大魚大肉吃多，蔬菜水果攝取不足沒辦法飲食均衡呢，咖哩是一道簡單操作人人上手的料理，裡面加入豐富的新鮮蔬菜，微酸微甜小番茄還...

食材：全聯馬鈴薯、全聯玉米筍、咖哩粉、花椰菜、鹽巴、四季豆、小蕃茄、腰果、辣椒

懶人咖哩菇菇【好菇道美味家廚】

好菇道的雪白菇及鴻喜菇耐煮，口感很好 健康營養滿滿

食材：中型紅蘿蔔、好菇道~雪白菇、好菇道~鴻喜菇、雞胸肉、咖哩塊

咖哩葱爆鮮蝦【牛頭牌咖哩新食代】

食材：鮮蝦、青蔥、蒜頭、薑片、米酒、牛頭牌咖哩炒醬、牛頭牌咖哩炒醬(油)、香菇素蠔油

咖哩炒鮮蝦時蔬『牛頭牌咖哩新食代』

平常就喜愛吃咖哩，尤其更喜愛裡面的馬鈴薯，所以由此延伸，想到將馬鈴薯切絲再佐以咖哩炒醬，再搭配菇類及幾尾鮮蝦，變化為咖哩炒鮮蝦時蔬。

食材：馬鈴薯、洋蔥、菇類、鮮蝦

南瓜雞肉咖哩

因為愛吃南瓜，所以想試試不同 的做法。把常用在咖哩的馬鈴薯換成南瓜，發現做出來的咖哩飯也很好吃!

食材：南瓜、雞腿肉、洋蔥、青蒜、工研咖哩塊、水、油、白飯

菇菇蔬食美味咖哩『好菇道美味家』

蔬食口味的咖哩，口味上帶有蔬食的甜味，讓風味更清爽，不會膩口喔～

食材：好菇道柳松菇、好菇道舞菇、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、咖哩塊、咖哩粉、番茄醬、牛奶或椰奶

(秘訣大公開) 泰式綠咖哩

會說秘訣大公開是我想台灣還沒有人公開這個技巧過(至少我沒有看過)，到底綠咖哩要怎樣煮才濃、純、香還顏色漂亮，而且不用加一滴油，這次...

食材：去骨雞腿肉、椰奶、高湯、綠咖哩醬、茄子、辣椒、九層塔、乾檸檬葉、魚露、黑糖

泰式咖哩優格嫩雞

香香微辣，鮮嫩多汁，清爽又下飯 正適合炎炎夏日的最佳菜色。 專文： https://www.facebook.com/Natal...

食材：雞胸肉、番茄、（紫）洋蔥、九層塔葉、泰式咖哩粉、優格、魚露、蒜末、黑胡椒粒

沙茶咖哩筊白筍炒麵

最近筊白筍季節~ 吃膩一般蔬菜炒麵,改用筊白筍炒麵鮮甜高纖又不易過爛喔!

食材：拉麵、洋蔥、沙茶咖哩醬、紅蘿蔔、蠔油、筊白筍、烹大師、沙茶咖哩、里肌肉、鹽、太白粉、水

避風塘咖哩炒蝦【牛頭牌咖哩新食代】

避風塘加上咖哩稍微改良一下，超下飯的~好吃又簡單做！

食材：白蝦、豆酥、牛頭牌咖哩炒醬、米酒、胡椒粉、砂糖、蔥段、蒜末、乾辣椒、蒜頭酥(市售包裝)

椰汁咖哩鴨皮雞/雞腿捲

為了消耗家裡過多的鴨皮，所以特別利用一下。其實用「去骨雞腿排」也可以，而且更省力省時，搭配泰式風味醃料，是色香味兼具的一道菜唷！ ...

食材：鴨胸皮2塊、雞胸一副、泰式咖哩粉、優酪乳、椰漿、魚露、蒜末、黑胡椒粒、九層塔

咖哩肉絲炒筊白「牛頭牌咖哩新食代」

食材：肉絲、筊白筍、紅蘿蔔、牛頭牌咖哩炒醬、水