咖哩料理

泰式咖哩優格嫩雞

香香微辣，鮮嫩多汁，清爽又下飯 正適合炎炎夏日的最佳菜色。 專文： https://www.facebook.com/Natal...

食材：雞胸肉、番茄、（紫）洋蔥、九層塔葉、泰式咖哩粉、優格、魚露、蒜末、黑胡椒粒

好侍佛蒙特咖哩雞

本次有幸試煮好侍佛蒙特咖哩甜味，只要有好侍佛蒙特咖哩塊，不論加什麼料，配上任何食材都好吃，可以飽餐一頓，做法簡單不麻煩，有機會您一...

食材：雞腿肉、洋蔥、中紅蘿蔔、馬鈴薯、好侍佛蒙特咖哩甜味1塊、米苔目、大陸妹

咖哩飯 | 留學生必學料理

出門在外必學料理，快速簡單煮又好吃。

食材：洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、里肌肉(雞肉)、咖哩塊

(秘訣大公開) 泰式綠咖哩

會說秘訣大公開是我想台灣還沒有人公開這個技巧過(至少我沒有看過)，到底綠咖哩要怎樣煮才濃、純、香還顏色漂亮，而且不用加一滴油，這次...

食材：去骨雞腿肉、椰奶、高湯、綠咖哩醬、茄子、辣椒、九層塔、乾檸檬葉、魚露、黑糖

沙茶咖哩筊白筍炒麵

最近筊白筍季節~ 吃膩一般蔬菜炒麵,改用筊白筍炒麵鮮甜高纖又不易過爛喔!

食材：拉麵、洋蔥、沙茶咖哩醬、紅蘿蔔、蠔油、筊白筍、烹大師、沙茶咖哩、里肌肉、鹽、太白粉、水

咖哩炒鮮蝦時蔬『牛頭牌咖哩新食代』

平常就喜愛吃咖哩，尤其更喜愛裡面的馬鈴薯，所以由此延伸，想到將馬鈴薯切絲再佐以咖哩炒醬，再搭配菇類及幾尾鮮蝦，變化為咖哩炒鮮蝦時蔬。

食材：馬鈴薯、洋蔥、菇類、鮮蝦

咖哩肉絲炒筊白「牛頭牌咖哩新食代」

食材：肉絲、筊白筍、紅蘿蔔、牛頭牌咖哩炒醬、水

南瓜雞肉咖哩

因為愛吃南瓜，所以想試試不同 的做法。把常用在咖哩的馬鈴薯換成南瓜，發現做出來的咖哩飯也很好吃!

食材：南瓜、雞腿肉、洋蔥、青蒜、工研咖哩塊、水、油、白飯

咖哩牛肉海鮮飯

香辣咖哩飯~大人小孩最愛^^

食材：咖哩塊、牛肉、蝦子、花椰菜、紅蘿波、馬鈴薯、洋蔥

避風塘咖哩炒蝦【牛頭牌咖哩新食代】

避風塘加上咖哩稍微改良一下，超下飯的~好吃又簡單做！

食材：白蝦、豆酥、牛頭牌咖哩炒醬、米酒、胡椒粉、砂糖、蔥段、蒜末、乾辣椒、蒜頭酥(市售包裝)

馬鈴薯燉梅花咖哩豬[牛頭牌咖哩新食代]

某天我去了賣場剛好看見賣場人員正在推銷試吃這罐「牛頭牌咖哩炒醬」，我順手拿了ㄧ小盤給我三歲的女兒吃，我女兒直說很好吃，我便嚐了一小...

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、梅花豬肉塊、洋蔥、牛頭牌咖哩炒醬、水

「小雞咖哩濃湯飯」咕咕咕~好療癒!!

今天一起來和可愛小雞泡個溫泉澡吧 ♪ 看到它心情好療癒，每一口更是濃郁的咖哩香味。將蔬菜打成濃湯，不喜歡的紅蘿蔔也能輕鬆吃下肚。 ...

食材：小雞腿、蒜頭、咖哩粉、洋蔥碎塊、鹽及胡椒、白飯、紅蘿蔔碎塊、玉米粒、馬鈴薯碎塊、海苔、芹菜、蛋皮、水、咖哩塊

咖哩沙茶鮮蝦粉絲煲『牛頭牌咖哩新食代』

在家也能品嘗到餐廳的人氣菜色喔~ 『牛頭牌咖哩新食代』方便醬,~ 一醬在手好料理~尤其是吸附了飽滿湯汁的冬粉鮮甜好滋味~

食材：鮮蝦、冬粉、洋蔥、水、油、鹽、咖哩沙茶醬、咖哩沙茶油、蠔油、米酒、蔥、薑末、蒜末

咖哩海鮮燉短麵 (牛頭牌咖哩新食代)

假日在家避免麻煩的一道道菜煮.這次把海鮮食材結合義大利麵.燉一鍋簡單的懶人短麵海鮮料理.不用炒.只要準備好簡單的食材.搭配咖哩炒醬...

食材：義大利麵、紅椒、蛤蜊、鮮蝦、牛頭牌咖哩炒醬、黑胡椒粒、檸檬片、洋蔥、裝飾用九層塔

(超簡單)咖哩燒南瓜【可果美咖哩醬】

淡淡咖哩香氣的南瓜，搭配著蔥花一起食用，鬆軟綿密好好吃。 歡迎你來我的粉絲頁~大家互相來切磋討論^^ https://www....

食材：南瓜、水、可果美咖哩醬(原味)、鹽、蔥花

椰汁咖哩鴨皮雞/雞腿捲

為了消耗家裡過多的鴨皮，所以特別利用一下。其實用「去骨雞腿排」也可以，而且更省力省時，搭配泰式風味醃料，是色香味兼具的一道菜唷！ ...

食材：鴨胸皮2塊、雞胸一副、泰式咖哩粉、優酪乳、椰漿、魚露、蒜末、黑胡椒粒、九層塔

辣味咖哩味噌肉醬蓋飯【牛頭牌咖哩新食代】

無敵下飯的肉醬，超級快速的做法，只要醬料調一調拌入絞肉，炒一炒就完成了，加入咖哩炒醬的肉醬，吃起來香味更加提升，熱呼呼的白飯，蓋上...

食材：絞肉、薑、蒜頭、紅味噌、咖哩炒醬、辣椒醬、醬油、味霖、糖