咖哩料理

咖哩滑蛋炒蟹

美味的炒蟹一點都不難，不用太多複雜的步驟即可完成，令人食指大動的美食．

食材：牛蹄蟹、洋蔥、咖哩粉、老薑、油、蒜頭、青蔥、辣椒、玉米粉

人性化創意素食咖哩飯～

食材：素食咖哩塊、紫米糕（素食）、馬鈴薯🥔（小顆）、紅蘿蔔🥕、鷹嘴豆半罐、洋蔥🧅半顆（先炒過）

【珍好饌愛醬】黑胡椒咖哩炒蝦

咖哩風味混合黑胡椒香, 到新加坡吃過後就唸唸不忘, 買不到螃蟹的季節, 用鮮蝦來代替. 藉由味蕾~ 回憶旅行中的美好~^^ . ...

食材：鮮蝦、洋蔥、雞蛋、新鮮冷壓初榨橄欖油、愛醬 - 咖哩、香菜、清水

專治挑食 | 發汗綠咖哩雞

容易沒有食慾的夏天，晚上就吃些會發汗的東南亞料理搭配冰涼的飲料，反而會很舒服喔！

食材：雞腿肉、馬鈴薯、秀珍菇、洋蔥、九層塔、紅蘿蔔、綠咖哩醬、椰奶

可愛的熊貓雞腿咖哩

食材：白飯、咖哩塊、紅蘿蔔、小雞腿、海苔、水

香濃泰式紅咖哩雞

終於秋天了啊～ 最近的天氣就算不下雨也好涼爽，從舊金山回台灣之後就一直很想吃熱呼呼的料理，其實之前就很想煮紅咖哩食譜，但苦於每次去...

食材：橄欖油、紅咖哩醬、椰漿、紅辣椒(去蒂頭切片)、乾檸檬葉、黃咖哩粉、雞高湯、去骨雞腿肉(切塊狀)、馬鈴薯(去皮切塊)

南洋咖哩菠蘿盅

東南亞盛產菠蘿，而菠蘿本身也是一種清甜解膩的水果，如果你有空走訪一趟東南亞國家，你會發現他們的生活中有不少菠蘿製作的小吃。 將香辛...

食材：菠蘿（鳳梨）、石栗籽（堅果類代替）、小磨坊薑黃粉、水、小磨坊椰漿、沙拉油、糖、辣椒乾、鹽、蝦醬、紅蔥頭、蒜頭、南薑

元氣滿滿滿牛肋咖喱飯🍛

咖喱飯🍛是一個很方便又好上手的料理 技術含量不高但是卻能吃的營養又美味 米飯🍚吸飽咖喱醬的湯汁 一口麻利的塞進嘴巴裡 療癒到身...

食材：牛肋條、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、咖哩塊、水

牛肉咖哩(飯)

以火鍋肉片來煮咖哩，非常方便，肉軟嫩易熟，濃稠的咖哩湯汁，濃郁香醇，拌飯真是滑留順口!白飯絕對多吃一碗! 歡迎您來逛逛喔~ h...

食材：牛梅花火鍋肉片、馬鈴薯(大)、洋蔥(中)、紅蘿蔔(小)、咖哩粉、彿蒙特咖哩塊、水(約)、黑胡椒、青蔥(蔥花)

薑黃烤午仔一夜乾

吃膩原味烤午仔一夜乾了嗎？簡單幾步驟也能烤出不同滋味的肥美午仔哦！

食材：混合咖哩塊、薑黃粉、椰奶、白芝麻

花開富貴黃金咖喱

咖喱配上起司～蹦出新滋味 搭配番茄酸甜口感更升級

食材：洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、絞肉、佛蒙特甜味咖喱塊、水、莫札瑞拉起司

咖喱麵疙瘩

麵疙瘩做成湯的，咬勁會減低，所以這次來做乾炒口味，這樣的麵疙瘩吃起來比較有嚼感。 咖哩塊含有澱粉質，有勾芡的效果，可以巴附住食...

食材：麵疙瘩、豬梅花火鍋肉片、米酒、洋蔥、咖哩粉、紅蘿蔔、辣味咖哩塊、甜豆莢、鹽巴、鴻禧菇、蒜末

咖喱飯

咖喱飯是一道營養豐富味道好的料理，也很方便，完成咖喱後只要再加飯或是烏龍麵就可以上桌囉！✨

食材：去骨雞腿、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、佛蒙特咖哩塊

咖哩奶醬蔬菜燉雞〞一鍋搞定一餐

完整版食譜：https://goo.gl/t9oK2w 不想煮太多道菜，又想攝取豐富的營養 燉菜類料理是挺好的選擇之一~ 不用太多...

食材：去皮雞腿排、玉米筍、鮮香菇、馬鈴薯、彩椒、市售白醬、鹽/咖哩粉、水

［宿舍電鍋料理］咖喱蒸雞胸肉塊

適時補充蛋白質、5分鐘懶人減肥料理

食材：雞胸肉、新疆孜然粉、法式香草風味料、咖喱粉、岩鹽、白胡椒鹽

【鍋巴紅咖哩雞片】舌尖上的南洋年味！

用小火炒香紅蔥頭及🧅洋蔥絲，蔥香味充斥在空氣中，再放入🍗雞腿肉和紅咖哩等調味料，倒入椰奶以小火慢煮，味道濃厚醬汁，配上咱家人都愛的...

食材：雞腿片(雞腿去骨)、椰漿、米酒、紫洋蔥絲、香菇素蠔油、橄欖油、新鮮香菇、魚露、紅蔥末、蒜末、砂糖(或棕糖)、檸檬葉、青蔥(拍碎的蔥段)、咖哩粉、紅咖哩醬、水、鍋巴、紅辣椒(可不放)

《狐狸廚娘》咖喱鮮蝦粉絲煲

食材：草蝦、粉絲、洋菇、洋蔥、蒜頭、咖喱、蠔油、醬油、椰奶、水、白胡椒粉、法香（可用香菜代替）