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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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混入豆腐與喜歡的蔬菜,就能烹調出柔軟的煎蛋。蛋糕般鬆軟香甜的口感,入口滿滿蛋香與豆香,猶如蜜豆奶的甜蜜風味,大人、小孩都喜愛,做為...
食材:全蛋液、嫩豆腐、日式醬油、鴻禧菇、味醂、豌豆仁、紅蘿蔔
南瓜湯我做過很多,加蕃茄紅蘿蔔的、加薯蓉的、加牛奶忌廉的。。。就是這個用椰汁的食譜最有驚喜,在溫柔細滑的甜蜜中,加上點點刺激感,椰...
食材:日本南瓜、洋蔥、薑、椰汁、雞湯、肉桂粉
利用手邊現有的蔬菜和肉類,只需再加上一罐金寶日式南瓜濃湯,就可以輕鬆變化成不同的西式燴飯料理。
食材:金寶日式南瓜濃湯、雞胸肉、洋蔥、豌豆、白花椰菜、鮮奶
圖片|有鹿文化 提供
食材:白肉魚、雞高湯或日式昆布高湯、白酒、洋蔥切末、大蒜切片、半乾小番茄、酸豆、橄欖、鹽、黑胡椒、義大利香芹
冰涼的羊羹搭配熱呼呼的茶很對味,市售羊羹太甜膩,自己用蒟蒻粉也能快速完成美味的日式風味羊羹 柯蘿依。Chloeの happy ...
食材:綠豆湯汁、綠豆餡、紅糖蒟蒻粉、抹茶粉、黑糖粉或細砂糖、水麥芽
年節應景的食物, 日本新年吃麻糬, 我們吃年糕; 同是糯米製的食品, 異曲同工之妙的口感。 媽咪變化不同吃法, 添加新年歡樂氣氛。...
食材:日式糯米粉、片栗粉、蜜紅豆、よもぎ粉、花生醬、砂糖、水
微涼的秋天最想喝碗養身鍋的季節 使用昆布與柴魚熬煮高湯加入紅棗枸杞增加自然風味~再加入來自鹿兒島黑豬肉與貢丸 整碗鍋物湯頭清甜營養豐富
食材:鹿兒島黑豬肉、黑豬肉貢丸、昆布、柴魚、紅棗、枸杞、鹽巴、各式鮮蔬
超簡易快煮麵,美味又好吃!消夜或下班後肚子餓可以10分鐘內快速上菜。
食材:快煮麵、蔥末、胡麻油、雞蛋、小磨香油、日本醬油
日本人愛吃飯也愛吃麵,天冷時期吃上一碗熱熱的烏龍麵和熱湯,並搭配一個水波蛋,估溜估溜的滑順口感,是再好不過的一餐享受~
食材:讚崎烏龍麵、薑黃粉、味噌豆腐湯、咖哩粉、毛豆、洋蔥、鴻喜菇、五花肉片、火龍果、雞蛋、藍莓、海苔絲
我支持【紅酒帕式達】! 層層的口感,讓人驚艷,其實單吃就已經非常美味了,現在變身為日式煎餃,真的讓我非常訝異,因為完全無違和感,沒...
食材:【紅酒帕式達】泡麵、豬絞肉、水餃皮、羅勒葉
#本來想用排骨,因為豬瘟,改用雞肉 #滿滿健康蔬菜 #只要洗電鍋的懶人食譜
食材:甜玉米、日本小南瓜、蓮子、雞肉(雞翅)、蒜頭、亞麻仁籽
以微波蒸煮盒製作的簡單料理 零技巧 相較於冷沙拉 溫沙拉更有飽足感 也能讓不愛吃沙拉的人稍稍喜歡沙拉 有別於市售過度添加醬汁的沙拉...
食材:豬頸肉(鹽麴醃漬)、櫛瓜、鹽、四季豆、日式蔥鹽醬、青花椰菜、鹽麴、生菜
很愛吃蓮藕 也愛吃芋頭 脆的 鬆的 柴魚味 好好吃。
食材:昆布、柴魚、醬油、蓮藕、芋頭
帶點甜味的日式燉肉醬是小孩的最愛,有這樣一道下飯的肉醬小孩可以多吃一碗飯喔~ 燉肉醬時可以多煮一些留下一部份來變化麻婆豆腐,既快速...
食材:梅花豬絞肉(絞中細)、中型洋蔥、料理酒、蒜末、糖、醬油、味霖、水、月桂葉、胡椒、肉豆蔻
有別於一般拌入甜味的沙拉,選用酸味較重的美乃滋,拌入芥末籽醬和少許煙燻培根,口感豐富層次,清爽不膩。
食材:小顆馬鈴薯、日式美乃滋、法式芥末籽醬、食貨集安心培根(切丁)、蜂蜜、佳輝黑胡椒粒、平葉巴西里切粗末、鹽、水
美國這邊似乎比較流行麵包布丁,濃郁的風味很受歡迎。但日式那種柔嫩鮮滑的布丁口感更讓我難忘,尤其懷念以前在台灣知多家吃的Pastel...
食材:牛奶、鮮奶油、蛋黃、細砂糖、香草精、布丁杯容器
牛排可選rib-eye或是牛柳部分,要注意牛排厚度,5成熟的是剛剛好。
食材:安格斯牛排、番茄、翠肉瓜、日式芝麻醬
節瓜、鴻喜菇及豬五花肉片, 都是易熟的食材~只要水滾依序放入食材, 輕鬆就能完成這鍋日式風味的咖哩烏龍麵~ 10分鐘料理, 快速又...
食材:日式烏龍麵 (冷凍熟食)、豬五花肉片、好菇道 鴻喜菇、節瓜 (中)、洋蔥、清水、佛特蒙咖哩塊