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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這是參考網紅不老師的食譜,在此分享給大家~
食材:長方形烤模、低筋麵粉、泡打粉、吉利丁片、食用小蘇打粉、鮮奶油、塩、細砂糖、無塩奶油、蜂蜜、胡桃(或其他堅果)、香草醬、室溫雞蛋、原味優格、濃縮義式咖啡
天氣越來越悶熱了... 充滿暖氣的廚房真讓人有些懶惰,有時候想想準備三樣菜好花時間備菜又搞工,一碗公就可以解決一餐不是很輕鬆嗎?
食材:去骨雞腿肉、洋蔥、青蔥、鴻禧菇、白飯、雞蛋、海苔絲、七味粉、日式高湯 (Don飯醬汁)、醬油 (Don飯醬汁)、味琳 (Don飯醬汁)、昆布 (日式高湯)、柴魚片 (日式高湯)、水 (日式高湯)
在家也能輕鬆吃到紅油炒手 醬汁調配就是那麼簡單
食材:香菇素蠔油、烏醋、芝麻香油、川味麻辣醬
酸酸甜甜的雞腿排 搭配 清爽的生菜絲 搭上白飯 是一道很飽足的餐點喔!
食材:去骨雞腿、鹽、糖(或蜂蜜)、黑胡椒、味淋、小黃瓜、低筋麵粉、醬油、洋蔥、萵苣(整張捲起來切絲)、白醋、優格、檸檬(喜歡酸,可加可不加)、沙拉醬、水、熟雞蛋、糖
我的少女時代借住在一戶官家,大宅的廚師是位退休的士官長,擅長大陸南北的家鄉小吃,這道酢醬麵就是當年跟他學的...吃過的人莫不豎指讚...
食材:麵、黑豆瓣醬、辣豆瓣醬、甜麵醬、絞肉、醬油、米酒、馬鈴薯、毛豆、小豆干、紅蘿蔔(絲)-裝飾、蔥(花)-裝飾、小黃瓜(絲)-裝飾、蒜瓣
色彩繽紛登場宴客的好菜色, 香脆的塔皮+焗烤白醬的好滋味, 一上桌就掃盤
食材:無鹽奶油、糖粉、蟹管肉、砂糖、蟳味棒、白醬、奶粉、青花椰菜、乳酪絲、蛋黃、紅蘿蔔、鮮奶、低筋麵粉、全蛋液
周日下午茶,這次就不烤香蕉磅蛋糕,來點別的做巧克力香蕉酥囉! 和香蕉最搭的不敗拍檔是巧克力,超簡單不需要任何技巧,20分鐘搞定!...
食材:香蕉、冷藏酥皮、巧克力醬、原味優格
做法簡單,口味清淡 味道材料能依個人喜好添加 炎炎夏日,零油煙,來些清爽的吧❤
食材:米、紅蘿蔔、洋蔥、花椰菜、豬肉片、蛋、味增醬、醬油
多年前第一次聽到/看到韓國餐廳有一道著名料理-馬鈴薯排骨湯時就非常吸引我。加上留學韓國的朋友大力推薦,一直很想在家裡試煮看看。現在...
食材:豬脊椎骨(或梅花骨)、馬鈴薯、洋蔥、小白菜、紅蘿蔔、韓國味增(大醬)、金針菇、蒜頭、青蔥、雪白菇(或其他任何喜歡的菇類)、薑片、粗粒黑胡椒粉、韓國麻油(或香油)、米酒
【第32集】 相信大家都是美食達人 小編對美食當然是很有研究的 但常吃大菜肚子一定會有所成長~ 所以平時還是要吃點健康低熱量的食物...
食材:鹹蛋黃、蘿蔓、桔醬、季節水果、原味優格、蜂蜜
作法簡單,口味又酸酸甜甜且低糖不膩口
食材:市售現成塔皮、全蛋、動物性鮮奶油、原味優格(可選無糖)、無糖優酪乳、桑椹醬(含糖)
夜市小吃腸腸久久,自己做味道更好~下飯,小朋友都可以多吃好幾口飯了
食材:豬血糕、蒜味香腸、沙茶醬、蒜頭、水、九層塔、鹽、砂糖
芒果乳酪蛋糕 芒果 OREO餅乾 乳酪 當這三者相遇 複雜難解的三角習題 彼此間的糾葛締造出了奇妙滋味 等等喔 現在芒餡中····
食材:蛋糕模具、OREO 餅乾(去香草夾心)、奶油、芒果、奶油乳酪抹醬、芒果丁、糖、芒果冰淇淋、原味優格(無糖)、吉利丁片、檸檬汁、鮮奶油
表皮酥脆肉質軟嫩多汁的腿排,搭配調和了煎肉香的蒜味醬拌飯,簡單卻有深度的超美味:)) 更多詳細料理小撇步請到布魯家的開心廚房逛逛...
食材:去骨雞腿排、蒜瓣、醬油、米酒、白醋、糖、海鹽、黑胡椒、五香粉、辣椒粉
不鏽鋼鍋如何不抹粉煎豆腐又能恰恰不沾鍋是有訣竅的! 只要鍋燒熱到滴幾滴水入鍋會形成水珠狀在鍋中不停滾動,代表不鏽鋼鍋不沾模式開啟了...
食材:傳統板豆腐、蒜苗、醬油、烏醋、「味之素品牌」高鮮味精、糖、水
戰戰兢兢地完成這道料理,第一次的白醬就做得很成功。 原來用煎煮蝦頭擠出蝦醬的方式,就可以調配出這麼香濃的醬汁,還好當時沒有偷懶買現...
食材:橄欖油、蒜仁、雞高湯 (白醬湯底)、有鹽奶油、鮮奶 (白醬湯底)、蒜味黑胡椒 (調味)、白蝦、鹽 (調味)、義大利麵、菠菜、帕馬森起司粉
用咖哩粉煮咖哩 不加一滴水用優格跟牛奶代替 原版本是用鮮奶油不過鮮奶油價格相對高 用牛奶代替 此咖哩番茄風味比較重 想多點咖哩香的...
食材:醃好的雞腿肉、胡蘿蔔、雞腿肉、洋蔥、無糖優格、豌豆莢、咖哩粉、蒜味義大利番茄紅醬、胡椒粉、牛奶、糖、無鹽奶油
這款醬料呢,是嘗試很多次才找到完美比例的一款 非常適合肉品唷~
食材:大蒜、鳳梨、砂糖、醬油