味醬

纖維零卡。低鈉無糖。可樂雞

1.可口可樂240ml，糖尿病者請用白瓶纖維零卡；健康者可用紅瓶傳統可樂，記得一定要放室溫 2.小雞腿或雞翅 900g(四人份） ...

食材：1.醃醬組、可省略，辣椒切末或乾辣椒粉、可省略，心臟病者不加:鹽、可省略，糖尿病者不加:黃糖、工研味琳40ml、黑胡椒粗粒1/4茶匙、蒜末、醬油20ml、2.可口可樂組（二則一）、白瓶纖維零卡可樂小鐵罐、紅瓶傳統可樂小鐵罐、3.其他必備、小棒腿或雞翅、太白粉少量、薑片40公克、蒜拍扁20公克、4.依口味填加組（二則一）、九層塔、檸檬1/4-1/2擠汁

微電鍋 韓式石鍋拌飯鍋巴飯

用微電鍋簡單做出的韓式石鍋拌飯～

食材：米、豬肉、韓式辣醬、黃豆芽、海苔、韭菜、涼拌醬、蛋、醬油、味霖

鹹蛋黃奶酥麵包(中種)

甜甜的奶酥還帶有些許的鹹蛋黃香氣， 中種麵包有點嚼勁~酥皮香酥 自己挺喜歡這味的

食材：高筋麵粉、原味無糖優格、無糖豆漿(或鮮奶)、冰水、鹹蛋黃奶酥醬、酵母、鹽、冷凍酥皮、砂、全蛋液、黑芝蔴、無鹽奶油

開運前菜-黃金蝦球

金黃色的蝦球做為年菜料理的前菜就是整桌的好彩頭象徵！ 外殼酥酥脆脆，內餡蝦肉、薯泥和在一起加上適量起司，熱呼呼的咬開會爆漿，沾上蕃...

食材：草蝦、馬鈴薯、起司、黑胡椒、鹽、原味亨氏蕃茄醬（沾醬）、麵包粉、全蛋

椒香好開胃宮保蝦仁

又是一道下飯的好菜，這次我沒有炒得很辣，光看那鮮豔紅亮的色澤，帶有些微的麻跟花椒香氣就很足夠讓人流口水囉。

食材：橄欖油、白蝦(剝殼去腸泥擦乾後抓醃)、鹽巴 (蝦仁醃料)、花椒粒、米酒 (蝦仁醃料)、醬油 (調味醬汁)、紅辣椒(切小段)、蛋白 (蝦仁醃料)、米酒 (調味醬汁)、蒜仁(去膜切碎)、太白粉 (蝦仁醃料)、蕃茄醬 (調味醬汁)、薑末、砂糖 (調味醬汁)、糯米椒(切段)、花椒蒜味花生

名古屋赤味噌鍋

赤味噌鍋 是以辣的紅味噌為基底 湯頭甜鹹、口味較重 最後還可以利用剩下的湯頭加入白飯、起司做成好吃的燉飯 一鍋兩吃在家自製赤味噌也...

食材：綠花椰菜、青江菜、辣椒醬、雪白菇、味噌醬、紅蘿蔔 白蘿蔔、味霖、玉米、米酒、蒜苗、細砂糖、辣椒、辣油、香菇 玉米筍 豆腐、各式鍋料

👩‍🍳涼拌菜～泰式辣味涼拌洋蔥皮蛋

第一次吃到這道菜，是和朋友去澳門旅遊時！偶然在不知名的小店外帶，吃到這道涼拌菜，驚為天人啊！美味藏在巷弄內，回國後就嚐試做看看，想...

食材：洋蔥（我的是紫色洋蔥）、皮蛋、辣椒、薑、蒜、九層塔、調味料、醬油、魚露、味霖、香油、檸檬汁、泰式打拋醬

青檸香蕉優格蛋糕

東翻西翻的 居然讓我發現了一個蛋糕模子 什麼時候買的 完全記不起來 不過 這花花模子好可愛 小小一個 一家人吃剛剛好 來做了一個青...

食材：低筋麵粉、泡打粉、糖、無鹽奶油、蛋、香蕉、青檸檬皮、青檸檬汁、原味優格、香草醬

胡麻白醋醬涼麵

食材：塩水意麵（乾）、小黃瓜、胡麻醬、香油、蒜蓉、白醋（沙拉醬）、味島香鬆

玫瑰清酒照燒雞胸

無油健康又美味 連擺飾都是網美等級XD 簡單好吃又好拍 更多小撇步請參閱完整文章： http://enjoylife1323.pi...

食材：雞胸、醬油、杏鮑菇、清酒、黑胡椒醬、味琳、橄欖油、鹽、鳳梨果醬/蜂蜜

味增雞腿起司蔬菜三明治

醃製好的雞腿，煎熟後搭配沙拉醬蔬菜，起司，一個完美的假日輕食早餐。

食材：雞腿、味增、味霖、7-11生菜、糖、蛋、醬油、起司、黑胡椒粉、雞蛋沙拉醬

《美味醬料》美味糖醋醬（附照燒醬）

好吃的麥當勞口味糖醋醬自己做

食材：檸檬、鹽、糖、糖（依各人口味增減）、味霖、照燒醬、醬油、水、太白粉、番茄醬

三杯麻辣杏鮑菇

加了愛之味漢方麻辣醬的三杯麻辣杏鮑菇，香辣過癮，不但下飯也是小酌時少不了的好料理:) 香氣與辣勁來自運用頂級大紅袍及獨門藥材製成，...

食材：杏鮑菇、老薑、醬油、九層塔、麻油、米酒、愛之味漢方麻辣醬、冰糖

紅燒牛肉湯

簡單煮成一鍋，可淋飯成紅燒牛肉飯，也可拌入水煮過後的麵條中，就跟外頭巷口賣的紅燒牛肉麵一樣美味喔！ 今晚的餐桌已經決定好了嗎？別...

食材：辣豆瓣醬、沙茶醬、洋蔥、味霖、牛肋條、蒜頭(去皮壓扁)、清醬油、去皮牛蕃茄、辣椒(切段)、米酒、青蔥、薑片、清水、紅蘿蔔、白蘿蔔

涼拌螺肉

愛吃螺肉又不想用炒的，就試試看用家裡有的醬做涼拌螺肉

食材：螺肉、米酒、泰式酸甜醬、鹽巴、鹽、薑片、蠔油、冷開水或冰塊、味霖

歐式烤羊排

表皮香脆的羊肋排, 即使烤到全熟, 肉質還是鮮嫩多汁, 一點兒也不乾硬, 再加上法式香料和芥末醬, 使羊排透著垂涎欲滴的香氣, 搭...

食材：羊肋排、鹽、大蒜粉 (也可不加)、黑胡椒、帕馬森起司絲/粉、法式芥末醬、橄欖油/ 蔬菜油、原味麵包粉、義大利香醋、普羅旺斯綜合香料

焦糖胡桃咖啡蛋糕

這是參考網紅不老師的食譜，在此分享給大家～

食材：長方形烤模、低筋麵粉、泡打粉、吉利丁片、食用小蘇打粉、鮮奶油、塩、細砂糖、無塩奶油、蜂蜜、胡桃（或其他堅果）、香草醬、室溫雞蛋、原味優格、濃縮義式咖啡