味醂醬油

滷肉大四喜

家人超愛一個禮拜至少要滷兩次 焢肉肥瘦適中又軟Q 杏鮑菇又甜又多汁 大腸軟爛超好吃 豆包入味好滿足

食材：大腸、杏鮑菇、醬油、五花肉、醬油膏、豆包（未炸過）、味霖、青蒜、米酒、蒜頭、水、薑片、辣椒乾

韓式泡菜炒豬肉

非常適合當作晚餐、宵夜或是便當菜的家常不敗料理，甚至可以直接變身成為泡菜豬肉蓋飯再煎一顆半熟蛋搭在一起，也非常美味豐盛喲

食材：韓國泡菜、蔥白（切段）、蒜末、蔥綠（切成蔥花狀）、香油、全聯豬五花、魚露、味醂、醬油、清酒（或米酒）、橄欖油、泡菜汁、洋蔥（切絲）、韓國辣椒醬

醬漬蛋黃

有沒有人和小潔一樣, 喜歡吃糖心蛋裡濃稠滑順的蛋黃, 但卻拿不準時間和火侯~ 不是蛋白不熟蛋殼難剝,就是蛋黃煮過頭? 哈 其實只要...

食材：蛋黃、醬油、味醂

柴魚豆腐燒

分享一道改版的紅燒豆腐，自己取名為「柴魚豆腐燒」作法和紅燒豆腐幾乎一樣，但加上了柴魚別有一番風味哦.... 歡迎加入我的Faceb...

食材：雞蛋豆腐、柴魚、醬油、蔥、味醂、水

糖醋雞腿

酸酸甜甜的滋味，開胃又下飯 歡迎加入我的Facebook 社團「媽咪愛料理」https://www.facebook.com/gr...

食材：雞腿排、洋蔥、醬油、彩椒、白醋、番茄醬、糖、味醂、水

上班族便當#45 - 紅燒草魚

在全聯即可取得的魚片，用紅燒方式下去做，簡單又好吃。 更多腦波弱的上班族黑白煮：https://www.facebook.com...

食材：草魚、蒜頭、醬油、蔥、米酒、小白菜、味霖、紅蘿蔔、芝麻醬（小白菜）、鹽巴、火腿、橄欖油（紅蘿蔔）、蘑菇、鹽巴（紅蘿蔔）、奶油（火腿蘑菇）、鹽巴（火腿蘑菇）、黑胡椒（火腿蘑菇）

營養素早午餐#1 - 納豆飯

營養素每次吃進去就會每分每秒消逝，所以要時刻記得補充。 納豆富含維生素K2，維生素K2是形成人體中多種任務型蛋白的重要輔因子，對...

食材：米、納豆、醬油、蛋黃、味霖

可麗餅Brunch 9/8/2019

期許自己每個月一次的聚餐.一期一會.努力!這次決定要做可麗餅.當然.還有家裡三隻男喜歡的肉.豪華牛小排!搭配豐富蔬果.正式一點的打...

食材：牛小排、洋蔥、低筋麵粉、火腿、糖、起司、鹽、味霖、水煮蛋、蛋、醬油、生菜、牛奶、水、牛蕃茄、奶油、雙色奇異果、小蕃茄

溏心蛋

食材：雞蛋、醬油、水、味醂、糖、鹽

薑燒豬肉沙拉

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47095871 豬瘦肉片用薑醬油醃漬， 入...

食材：豬後腿瘦肉片、薄鹽醬油、味醂、薑末、紫高麗苗/彩椒

三杯塔香雞腿菇

這是一道下飯的料理 簡單快速又方便

食材：雞腿肉、香菇、醬油、九層塔、味醂、辣椒（可省略、胡椒粉、麻油（依個人喜好、薑片、蔥段、植物油

香腸高麗菜炊飯

同米飯蒸煮好的香腸, 再入鍋將表面煎香切片, 風味迷人, 米粒吸附食材好味道~ 輕鬆料理, 簡單就能飽足一餐喔 ~^^

食材：白米、毛豆、高麗菜、香腸、醬油、味醂

辣味米血甜不辣

食材：米血、甜不辣、韓式辣椒醬、黃豆芽、醬油、蒜頭、味醂、蔥、鹽、蛋、水

涼拌洋蔥

洋蔥的營養價值很高，而生吃洋蔥也是最好的吃法，生吃不會破壞其中的營養成分，最好選擇紫皮洋蔥，裡面含有花青素，這種物質具有抗氧化的功...

食材：洋蔥、鮪魚罐頭、鰹魚醬油、九層塔、味醂、白芝麻

雞肉親子丼

今天來煮親子丼，這道料理是一位日本朋友Michi教我的，作法很簡單，材料也不會太複雜，而且重點是很好吃哦！ 影片連結：https:...

食材：雞腿、洋蔥、蔥綠、味霖、鰹魚醬油、水或高湯

新手變高手之超簡單南蠻雞（雞塊版）

日本宮崎縣常見家常菜，酸酸甜甜很適合夏天吃，非常開胃！省去雞腿肉醃漬與煎炸，使用雞塊不僅方便，風味不減喔❤️

食材：雞塊、醬油、砂糖、鮮奶、白醋、水煮蛋、高麗菜、味霖、切碎洋蔥、檸檬汁、義式香料、食鹽、黑胡椒、日式美乃滋（或一般美乃滋也可）

牛丼

使用虎牌健康型tacook電子鍋﹝同時烹煮﹞選單 適用型號：JBX-A/B型 更多介紹：https://www.tiger-c...

食材：牛肉、洋蔥、醬油、味醂、砂糖、青蔥