味醂砂糖米酒醬油

日式炒麵｜簡單快速｜小孩大人都喜歡

日式炒麵我們很常做來吃，因為很快就能做完，又有蔬菜、又有肉片跟海鮮，想加什麼都可以，變化性很高。 我是參考MASA老師的食譜，然後...

食材：洋蔥（中型）、紅蘿蔔（中型）、米酒、高麗菜（中型）、番茄醬、牛肉片、蛋、醬油、鹽、冷凍蝦仁、黑醋、黑胡椒粉、冷凍生蠔、味霖、馬鈴薯澱粉、砂糖、柴魚片

懶人救星：4步驟神奇醬燒茄子🍆

這個醬汁適用於任何蔬菜，除了茄子之外也可以試試別的唷！

食材：茄子、青椒、醬油、味霖、料理米酒、砂糖、白芝麻、薑末、蒜末

蒲燒鰻魚（竹輪版）

最近不知道為什麼特別想吃鰻魚可是又痛不下手購買，第一是家裡只有我會吃、第二是有點小貴有點難以下手...剛好最近在追異世界食堂阿信的...

食材：竹輪、醬油、清酒或米酒、蛋、味醂、砂糖、鹽

【配酒菜】醬燒大蝦🎶

蔥花、薑末和蒜末， 快速完成的蝦料理， 家人喜愛的味道⋯ 家常料理、配酒菜， 或成為便當菜； 都適宜喔。

食材：大蝦、蔥、醬油、蒜頭、米酒、薑、味醂、砂糖

日式照燒雞腿排

雞腿排前晚先備料好放入冰箱後，隔天回家只要拿出來烤就完成了

食材：雞腿排、醬油、味霖、料理米酒、砂糖、蒜末、薑末

超美味～焗烤味增茄子🍆

嘿嘿日式配上起司意外的好吃～雖然照片不太美觀，但老公配著這個就吃了兩碗飯哦！ 圖片放的是便當版，因為公司有烤箱所以起司就先沒烤避免...

食材：茄子、絞肉、味增、洋蔥、砂糖、起司、料理米酒、味霖、醬油

【味噌檸檬烤鮭魚】入口產生動人心弦感動

鮭魚剛從烤箱取出那一剎間，香氣四溢，入口之前淋一點檸檬汁或蘸點胡椒粉，突顯肉質細緻，鮮甜香酥，這麼細膩；這麼豐腴，入口即產生動人心...

食材：鮭魚、熟白芝麻、白味噌、檸檬、砂糖、米酒、昆布醬油、檸檬汁、味醂(可不放)、拍碎的青蔥段、橄欖油

「芋頭燒雞腿肉✨」

芋頭燒雞腿肉，非常絕配。是很下飯的一道菜；且簡單好做。

食材：去骨去皮雞腿肉、芋頭、醬油、糯米椒(去籽)、砂糖、青蔥、米酒、味醂、蒜頭(切碎or磨泥)

麻辣豆腐🎶

豆腐的營養豐富， 家庭料理廣泛使用的材料。 豆腐的做法很多，南北各異。 味道有清淡、或濃郁， 亦可涼拌、燒煮、做湯。 豬絞肉、豆腐...

食材：豬絞肉、板豆腐、S&B辣油、蔥、豆瓣醬、醬油、蒜頭、米酒、薑、砂糖、味醂、辣油、胡椒粉

新餐肉滑蛋蓋飯

OmniPork新餐肉是純素植物餐肉，它的調理方便性及植物蛋白質的特點，符合新時代生活的需求。如何在10分鐘內完成一道簡餐料理呢?...

食材：OmniPork新餐肉、雞蛋、醬油、洋蔥、淡色醬油、青蔥、味醂、細砂糖、米酒、水

雞肉親子丼

食材：去骨雞腿肉塊、醬油、味霖、砂糖、米酒、蛋、洋蔥、青蔥、飯

年菜~富貴紅燒筍絲蹄膀

食譜。年菜~富貴紅燒筍絲蹄膀 https://cvqst83k2.pixnet.net/blog/post/556618257 歡...

食材：筍乾、蹄膀、蒜頭、蔥、辣椒、砂糖、米酒、味醂、油蔥酥、白胡椒粉、水、鹽、醬油

鑄鐵鍋料理-照燒章魚海蘆筍大阪燒

食材：低筋麵粉、高湯、醬油、鰹魚粉、米酒、美乃滋、雞蛋、水、柴魚片、紅蘿蔔、砂糖、海苔粉、高麗菜、味霖、青蔥、海蘆筍、章魚

蒲燒鯛魚【MaiMai廚房】

蒲燒鰻魚是一道大家都很喜歡的餐點，但是鰻魚不便宜，近年產量也漸少。今天就來教大家，把鰻魚換成鯛魚的料理--【蒲燒鯛魚】，這道菜非常...

食材：台灣鯛背肉、醬油、味醂、砂糖、米酒

紅燒雞腿肉🍗

食材：去骨雞腿、薑、二砂糖、醬油、米酒、味霖

紫蘇照燒雞肉丸

紫蘇富含礦物質和維生素，具有很好的鎮靜抗炎作用，而且可為其他食品保鮮和殺菌👍🏼 參考巧兒老師的食譜，略微調整一下，輕鬆簡便的美食料...

食材：雞絞肉、青蔥、玉米粉、紫蘇葉、水、芝麻油、細砂糖、食用金箔、味噌、清酒（或米酒）、味醂、醬油

氣炸雞腿排

事前的簡易醃料，簡單的調理方式，就是一道簡單、美味又快速的料理唷！

食材：去骨雞腿排、醬油、米酒、味醂、砂糖、白胡椒粉