味精

古早味涼拌豆干(五辛素)

夏天就想吃涼拌！一起動手做這道簡單又美味的料理吧！ 🥗相關食譜：「古早味涼拌豆干(純素)」、「涼拌素雞(五辛素)」、「椒麻涼拌豆...

食材：黃豆干、蒜頭、醬油膏、辣椒、香油、香菜、開水、砂糖、味精

川香水煮牛🍲

這道菜超下飯～滋味濃郁又有餘韻 川香味十足，但不會太辣，老少咸宜！ 尤其那個湯汁，我可以拌三碗白飯吃，名副其實的白飯殺手啊(๑´ڡ`๑)

食材：牛肉片、黃豆芽、蒜頭、蔥、味精、海鹽、高湯、B.B.川味麻辣、B.B.椒香辣油

潮州滷水豬腳

今天花360買一支豬蹄，小火慢滷+燜泡一夜，成品一抿即化、齒頰留香❤️ 這鍋滷水不論是豬腩肉、豬蹄、牛肚、鴨翅、鵝腸或全雞都能滷，...

食材：豬腳、南薑、醬油、蒜球(整顆帶皮)、老抽、青蔥、米酒、洋蔥/乾蔥、老薑、魚露、色拉油、草果、黑糖、八角、薑黃粉、桂皮、月桂葉、雞粉、白芷、陳皮、味精、香砂、丁香、冷水、花椒、白胡椒、小茴香、白荳蔻、肉荳蔻

豆腐豆豉鮮蚵

150元

食材：鮮蚵、板豆腐、太白粉、蔥、蒜、水、醬油、薑、米:酒、鹽、味精、白胡椒粉、豆豉、香油

肉絲炒佛手瓜

鮮甜美味佛手瓜

食材：佛手瓜、蔥花、梅花肉切絲、蒜、香菜粉、鹽、胡椒鹽、味精

排骨白粥

排骨,鹽,味精,白飯,水

食材：排骨、白粥、鹽、味精

台式涼拌毛豆(五辛素)

超簡單涼拌小菜、下酒菜，一上桌就秒殺！您也趕緊做起來吧！ 🥗相關食譜：「涼拌四季豆」、「涼拌皇帝豆(五辛素)」、「古早味涼拌豆干...

食材：毛豆莢、八角、蒜頭、鹽、辣椒、清水、砂糖、味精、(八角粉)、黑胡椒粉、香油

炒油菜

有快餐店的火候, 40元 油,水,酒可使菜身油亮

食材：油菜、鹽、味精、米酒、水

清炒皇帝豆(二)

鬆軟香甜、有如烤馬鈴薯般的皇帝豆，全家人都愛吃！ 🫘相關食譜：「涼拌皇帝豆(五辛素)」、「清炒皇帝豆(五辛素)」、「涼拌四季豆」...

食材：皇帝豆、蒜頭、香菜、辣椒、鹽、砂糖、味精、白胡椒粉、香油

《家常菜》絞肉炒蛋

食材：雞蛋、絞肉、蔥白、蒜末、老抽、米酒、鹽巴、味精

餐館燙青菜(空心菜)

年節餐餐大魚大肉，看到油膩炒菜就完全沒食慾？教您一道簡單上手的館子菜，上桌就秒殺！ #年菜 #燙青菜 #空心菜 🥗相關食譜：「...

食材：空心菜、肉燥、油蔥酥、(蒜末)、鹽、味精、香油

金瓜米粉

家庭的料理無價,

食材：南瓜、蝦米、鹽、米粉、味精、蔥

泰式咖喱飯

85元

食材：雞腿肉、洋蔥、椰奶、辣椒、糖、太白粉、四季豆、小磨坊咖喱粉、水、白飯、鹽、味精

椒麻拌麵(二)

沒食慾時就來一碗傻瓜乾麵，每一口都帶我回味學生時代的酸甜苦辣，原來吃的是回憶、是鄉愁…… 🍜相關食譜：「椒麻拌麵(五辛素)」、「...

食材：陽春麵、蒜頭、青蔥、油潑辣子、醬油、烏醋、香油、砂糖、味精

菇菇醬雞腿拌麵

食材：土雞腿、杏鮑菇、素蠔油、黑蠔菇、米酒、蒜、砂糖、薑、鹽、金城志城寬拉麵、味精、黑麻油、烏醋

자장면/Jajangmyeon韓式炸醬麵

超簡單食譜一次就上手。 這道韓式炸醬麵主要成分包括炸醬、肉末和蔬菜，口感濃郁，略帶甜味，是既營養又美味的晚餐選擇。

食材：雞蛋麵、小黃瓜、韓式炸醬、豬五花肉、洋蔥、西洋芹、富士蘋果、蒜、鹽、糖、味精、太白粉

鳳梨苦瓜菇菇雞湯

酸甜鳳梨+微苦苦瓜，屬於夏天的熱湯！

食材：偏小條的苦瓜、偏小顆的鳳梨、鴻禧菇、大土雞腿切塊、鹽、醬油、味精、胡椒粉