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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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濃濃味噌。
食材:柴魚片、味噌粉、蘆筍、豬肉片、中華豆腐、蛋
煮了一鍋味噌湯,基本上我這是一個清冰箱+懶的額外煮菜的大雜燴湯XD
食材:白蘿蔔、大白菜、Hikari信州味噌、洋蔥、小魚乾、嫩豆腐、雞蛋
冬天就是要喝一碗熱呼呼的鍋湯呀! 將小肉丸和蔬菜放入鍋中煮10分鐘,超光速就有暖心暖胃的鍋湯了 ^^
食材:絞肉、韭菜 (切末)、片栗粉或太白粉、娃娃菜、醬油、水或高湯、豆芽菜、糖、蠔油、味噌、蒜泥、薑泥、米霖
此道料理的營養成分 熱量 210 kcal 蛋白質 17.2 g 脂質 13.6 g 醣類 4.6 g 鈉...
食材:鯛魚片、薑、味噌、米酒、米醋、橄欖油、白蘿蔔、柚子醋
喝起來有濃濃日本風味的菇菇豬肉味噌湯,又不需費時去燉煮,10分鐘就可上桌,還不趕快動手試試看✌️
食材:火鍋豬肉片、好菇道系列、豆腐、味噌、蔥花
👉懶人媽媽食譜👈 《海帶小魚乾雞肉味噌豆腐飯》 兩天四餐份食譜 6個步驟15分鐘搞定
食材:雞胸肉、海帶、雞蛋豆腐、洋蔥、味噌、柴魚高湯、煮熟糙米飯、小魚乾
很簡單的松阪豬炒水蓮在家也能輕鬆做喔!
食材:水蓮(超市買)、松阪豬、蒜片、味增、水、雞粉
改良版的日式味曾烤魚,不會太鹹。也不用烤前將味噌醬去掉,方便的料理魚的方法,不用滿室油煙。
食材:土魠魚、美奶滋(20g)、味噌(20g)、檸檬、芝麻
夏季快到了,不想吃個飯又汗流浹背,來道清爽的涼拌味噌洋蔥吧。 用味噌做的涼拌洋蔥,緩和了醋的嗆味,很好入口,小朋友也愛吃。 用味噌...
食材:大顆洋蔥、味噌、食用醋
傳統小吃蚵仔煎 在家做可以放比較多蚵仔 味道也不輸外面哦!
食材:蚵仔、小白菜、太白粉、雞蛋、地瓜粉、醬油膏、清水、味噌、海山醬、糖
味增湯是常見的家常料理,不外乎與海菜、海鮮一起搭配料理。鮮少以海鮮加蔬菜一起搭配! 我常到日本旅遊,味增更是常見的食材。享用過他們...
食材:白蘿蔔、鮮蝦、鮮魚、中卷、薑片、米酒、木耳、味增、地瓜粉、香菜
爽口的蔬菜與香Q的豆腐,用柴魚高湯當湯底,搭配上香濃的味噌,簡單又營養的暖身湯品立即上桌。
食材:板豆腐切小塊、高麗菜絲、洋蔥絲、青蔥絲、味噌、天然柴魚包(柴魚片)
香菇肉粥的做法多變,之前也有分享過高麗菜版做法,現在正逢竹筍旺季,一定要來做上一份道地的阿嬤古早味👉竹筍籤香菇肉粥,竹筍的清甜及脆...
食材:大乾香菇、紅蔥頭、醬油、肉絲、米酒、塩、大竹筍、味噌、雞湯塊、西洋芹、白胡椒粉、豬大骨、油、豬油、白米飯(熟)、一般食用油、紅蔥頭酥(現成那種)、香油
鯖魚是日本料理店很熱門的魚種之一,簡單烤撒上椒鹽就好吃,除了這樣的料理手法外,當然還可以變化一下,用味噌去燒煮~這樣的鯖魚口感更軟...
食材:鯖魚、薑片、白味噌、辣椒、味霖、蔥、米酒、清水
只要醃好絞肉,入鍋快速翻炒就完成了,可以一次多煮一些冷凍起來,沒便當菜時就能上場救援啦! 喜歡我的分享嗎?歡迎加入謝太太的生活小...
食材:豬瘦絞肉、白芝麻、油、醬油、鹽麴、味噌
考驗耐性
食材:絞肉豆腐、太白粉蛋白、鹽巴胡椒粉香油、大蔥、味增、金絲菇或金針菇
簡單、快速又好吃
食材:魚、蔥、味增、薑、鰹魚醬油(或醬油膏)、米酒、水
因為今天下午又到了重頭戲的project review會議, 尤其今天會無好會壓力很大, 早上就開始決定走偷懶風, 全部都是用蒸煮...
食材:豬軟骨、冬瓜切成小片狀、白胡椒粉、家裡剩下的煎好板豆腐、深夜食堂味噌、裝飾用蔥花、牛頭牌沙茶醬、岡山豆瓣醬、蒜頭拍扁切碎、紅蔥頭切碎、榨菜絲切碎