烤味噌魚-小烤箱 [淬釀日式下午茶點] 就醬煮 晚餐前的時光.. 總覺得胃有點小空虛~~ 總是吃炸物..你膩了嗎? 來試試健康無油煙的烤魚吧! 食材:土魠魚1片、味噌、米酒、淬釀日式和風醬油露 _ 靜岡鰹魚、味霖、白芝麻、切片檸檬 579 說讚
味噌烤魚by戀戀家-淬釀節氣食譜 戀戀家 暑魚又稱為鬼頭刀是目前難得的少污染魚種,最棒的是它的肉厚但少刺,而且肉質結實,是我很愛用的魚種。 一般人都很怕作魚料理,原因不外乎... 食材:鬼頭刀魚、味 噌、味 霖、淬釀日式和風醬油露:靜岡鰹魚 264 說讚
味噌烤秋刀魚 Fan 秋刀魚是日本料理中最常見的食材,一般料理方法是以鹽烤處理。我這裡就簡單地用了味噌醬混合味醂來烤製,烤過的秋刀魚,帶著濃郁的味噌香,... 食材:秋刀魚、洋蔥、熟白芝麻、蔥絲、檸檬、味噌、味醂 729 說讚 4 跟著做
味噌烤魚(免用油法) 家樂福廚房 充滿和風的一道料理,好吃美味!更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》http://www.carrefour.com.tw/rec... 食材:一般切片用的白肉魚、味噌、味霖 436 說讚
味噌烤魚 麗子 劍旗魚比一般旗魚清肉的油脂含量多 做肉類烤菜 少不了先前醃漬步驟 鹽分和糖分都是會使魚肉裏的蛋白質鏈緊縮 長時間醃漬過的魚肉 ... 食材:劍旗魚去皮清肉、熟白芝麻、檸檬角、鳳梨腐乳豆醬1大匙减鹽白味噌醬一匙味霖2匙甘草粉半茶匙 232 說讚 1 跟著做
味噌烤鮭魚 愛料理花媽 以往味噌搭配鮭魚大部分都只能用蒸的 首次以烘烤的方式達成~ 多汁的魚肉 濃濃的日式味噌兒~ 大家也來試試喔~ 食材:鮭魚、味噌、味醂、醬油膏、米酒、芝麻、蔥絲 779 說讚 1 跟著做
味噌烤鮭魚 莎莎的手作幸福料理 日本料理常常用味噌入菜. 肥美多汁的鮭魚與味噌的搭配, 吃起來魚肉不腥, 加上烤的烹調將鮭魚的肉汁都鎖住. 真的很好吃喔!! 無油... 食材:鮭魚排約手掌大、味噌、醬油膏、米酒、水、味霖、薑泥 7,040 說讚 25 跟著做
FiFi's Kitchen - 味噌烤鮭魚 Serena Fifi 今天也來做個超簡單又營養滿分的料理吧:) 這道料理基本上只要你有足夠的時間醃鮭魚 包准烤出來的鮭魚美味100分! 喜... 食材:新鮮鮭魚、]味噌、]砂糖、]味霖、檸檬汁 1,784 說讚 6 跟著做
[四季江戶味之秋季料理]梅醬味噌烤鮭魚 蘿瑞娜的瑞典主婦手札 肥美的鮭魚,搭配上用梅醬味噌調製的醬汁,及秋天盛產的綠蘆筍,爽口不膩又健康,利用烤箱不但零油煙而且只要半小時就能完成。 食材:陳醋老梅膏、味林、蠔油、味噌、蒜頭、鮭魚、黑白芝麻 241 說讚