🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
一碗古早味海鮮麵, 吃得出誠意十足, 金門辦桌的一道菜色, 煮烏龍麵, 鮮味十足, 200一碗,
食材:荸薺、鶉蛋、蘑菇、鹽、海參、味精、酸筍、香油、水、昆布海鮮高湯、太白粉、烏龍麵、絞肉
香辣過癮、鮮香濃郁的辣椒醬,比外面賣的還好吃! 🌶️相關食譜:「蒜蓉辣椒醬(五辛素)」、「蒜蓉辣椒醬(簡易版)」、「小魚豆豉辣椒...
食材:大紅辣椒、蒜頭、蔭豆豉、小魚乾、蝦皮、米酒、醬油、砂糖、食鹽、雞粉、香油、純芥花油
原味戚風 | 輕盈不塌陷 戚風蛋糕吃起來就是不膩且輕盈~ 一個不小心就會吃多了!! 影片中有更詳細解說唷~ https://ww...
食材:蛋黃、砂糖、植物油、牛奶、低筋麵粉、香草精、蛋白
「粿粽」是台灣客家傳統經典美食之一,相較於用糯米做成的肉粽,粿粽的外皮是以糯米粉為原料,所以外觀上看不出米粒的形狀,因此也比較好消...
食材:糯米粉、糖粉、豬絞肉、水、乾香菇、醬油、蒜頭、米酒、粽葉、紅蔥頭、蠔油、棉繩、蝦米、糖、菜脯、五香粉、豆乾、白胡椒粉、香菇水
下雨天不想出門? 教您用家裡常備食材,簡簡單單餵飽全家人!! 還不趕緊收藏起來! 🍚相關食譜:「高麗菜瘦肉粥」、「青菜瘦肉粥」、...
食材:白飯、高麗菜、植物油/豬油、胡蘿蔔、油蔥酥、乾香菇、鹽、米酒、雞粉、蝦皮、白胡椒粉、薑、香油、香菜/芹菜、熱水
第一晚:糖醋肉,奶油蒜味西蘭花🥦玉米筍,炒九層塔🌿蛤蜊
食材:二層肉、花揶菜、玉米筍、蛤蜊、鳳梨罐頭、紅椒
【小林食堂_小林師傅上菜】 沒時間料理,想快速出餐? 那一定要學這道簡單快速的海鮮炒麵 只需先把海鮮汆燙好 再把配料全部拌炒在一起...
食材:透抽圈、蝦仁、沙茶醬、蛤蠣、蠔油、高麗菜、鹽巴、洋蔥(絲)、糖、青蔥(段)、香油、辣椒(段)、烏醋、蒜(碎)、米酒、高湯、雞蛋麵、植物油
天氣突然變好冷好冷~~~ 用壓力鍋快速煮出「肉骨茶鍋」暖呼呼的好美味!! Popo小日子FB:https://www.faceb...
食材:肉骨茶包、排骨、水、蒜頭、醬油、蠔油、鹽、高麗菜、金針菇及黑木耳
這道台灣小吃很容易製作,是道老少咸宜的料理。 有時我偷懶時,也會作為午餐便當的主食,只要在炒一道青菜就行了,很方便。油飯不怕持續加...
食材:長糯米、乾香菇(大)、黑麻油、蝦米、油蔥酥、米酒、豬肉絲、醬油、豬油、白胡椒粉、五香粉、香油
用鹹香奶香的味增奶油搭上飽滿多汁的澎食午仔魚!! 將午仔魚對切,讓醬料緊緊巴附在魚肉上,每一口都是Juice魚肉鮮味及純純奶香味,...
食材:澎食午仔魚全魚、奶油、味增醬、黑胡椒、薑絲、米酒
蘿蔔洋蔥熬煮出的清甜湯頭,帶著微微的滷包香氣,純粹而香醇的味道;切大塊的牛腱肉軟嫩好入口,同時保有肉感而不乾柴碎化,充滿膠質的筋膜...
食材:牛腱(總重約750克)、中大型洋蔥、紹興酒、白蘿蔔(中、小型)、水、小磨坊五香滷包、鹽、蔥(不切根鬚)、食用油、薑
龍蝦身體清蒸吃,頭可用來煮湯,滿滿的鮮味,配上金針菇與豆腐爽口彈牙的口感,愛喝湯不要錯過,推薦給大家。
食材:龍蝦頭、豆腐、金針菇、柴魚片、洗米水、大魚乾、味增
露營吃膩了火鍋、泡麵嗎?快用川味麻辣鍋醬讓食材大變身! 利用金黃蒜油炒出川味麻辣鍋醬的香氣,食材裹上濃郁鮮香的麻辣醬汁,花椒與辣椒...
食材:白蝦、綜合火鍋料、花椰菜、玉米筍、泡麵、蔥花、白芝麻、小磨坊川味麻辣鍋醬、小磨坊金黃蒜油
綿密蓬鬆,冷藏後放室溫回溫後,輕柔地蛋糕口感非常迷人,使用高品質奶油與一般起司片就可製作,口感濃郁細緻,入口即化。 也歡迎到女漢...
食材:烤模23x25x5cm、檸檬、雞蛋、起司片、無鹽奶油、水浴烤盤(可裝的下烤模)、牛奶、棕櫚糖或砂糖、低筋麵粉、香草精(可有可無)
傳統古早味的香菇肉燥,以豬瘦肉、香菇為主要材料,簡單的料理,就是家的味道!拌飯、拌麵都好吃喔!肉燥燴香菇豐富美味,豬肉提供蛋白質及...
食材:蒜頭切末、豬絞肉、米酒、香菇、香菇水、醬油、鹽巴、油蔥酥
【阿文好煮藝_阿文老師上菜】 家常快手菜!客家小炒 阿文老師獨家撇步 加入鹹豬肉,整體更入味有層次 而且一鍋到底就能完成 配飯或是...
食材:乾魷魚(泡發)、鹹豬肉、豆瓣醬、菜脯、蠔油、豆干、醬油、芹菜、糖、青蔥、烏醋、辣椒、大蒜、薑片
食材:全蛋、蛋黃、細砂糖、鮮奶(全脂)、動物性鮮奶油、熱開水、香草粉、冷開水
我以前不敢吃茄子🍆,覺得很軟爛,口感我不喜歡! 長大以後發現,軟爛才好啊!😂😂 茄子本身其實沒有太多味道,滿好用調味讓其很有風味...
食材:茄子、醬油、醬油膏、味霖、鹽巴