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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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川味麻辣鍋醬以辣椒、花椒和辣豆瓣醬炒製,香麻勁辣做為腸旺湯底再適合不過!熗入紹興酒去腥增香,熱鍋煮滾逼出食材精華後,再加以小火煨煮...
食材:水血、滷大腸、酸菜心、蒜苗、中薑、小磨坊川味麻辣鍋醬、小磨坊金黃蒜油、白醋、二砂、紹興酒、太白粉、香油
原味飽包本身不會有特別突出的味道又保有食材樸實的滋味,和紅燒牛腩加上起士一起變化成西式料理也很美味,先使用生酮紅燒牛腩加上番茄作為...
食材:米林香|原味飽包|微生酮、米林香|紅燒牛腩調理包|生酮、牛番茄(中型)、起司片、蘑菇、清水、蔥花
茄子跟苦瓜一樣是個好惡兩極的食材,喜歡它的怎麼料理都愛呀!尤其是涼拌做法,真的是百吃不厭。 微涼的天氣吃涼拌菜,不須像夏天那樣冰涼...
食材:紫茄、蒜末、蔥花、新鮮辣椒末(可不加)、醬油、花椒油、香油、糖、油潑辣子
有一天突然很想吃天婦羅,就上網搜尋來做🤩
食材:南瓜、香菇、原味高湯、茄子、味霖、冰水、杏鮑菇、醬油、蛋、蘿蔔、砂糖、低筋麵粉
饅頭是一個可塑性很高的食材 可變成甜食也可以成為鹹點 早上五分鐘就可以完成一道鹹點+甜點
食材:饅頭、美乃滋、素香鬆、果醬
鬆軟綿密的蛋糕 一小塊一小塊好好吃 小朋友的最愛 大朋友的最愛 可以配上果汁或是下午茶點唷!
食材:低筋麵粉、雞蛋、植物油/沙拉油/奶油擇一、牛奶、細砂糖、白醋、糖粉(表面)
炎熱的夏季,適合吃涼拌或醃漬的涼菜比較開胃,把炒好冷藏的蔥香吻仔魚結合軟嫩的芙蓉豆腐,一起做成吻仔魚豆腐沙拉,好吃又開胃,適合不愛...
食材:芙蓉豆腐、熟吻仔魚、桂冠原味沙拉、蒜頭、蔥(切成蔥花,分成蔥白與蔥綠)、胡椒粉
不愛吃青菜的小孩也愛吃~
食材:地瓜、紅蘿蔔、洋蔥、金針菇
蒜味醬非常好用,作法很簡單,做好後放冷藏,拿出來退冰後擠在麵包上超好吃😋
食材:蒜末、無鹽奶油、鹽巴、起司粉、巴西里葉(洋香菜葉)
我最愛煮這種一道抵兩道甚至多道的料理XD這道料有菜有肉,省了我再多煮一道菜~而且鹹香下飯,在餐桌上很受歡迎喔! 記錄著我們家餐桌與...
食材:雞胸肉片(舒康雞)、青椒、鹽、辣椒(可省略)、味霖、醬油、醬油(視各品牌醬油鹹度酌量)、米酒、白胡椒粉、蒜末、太白粉、白芝麻油
這個古早味是6年級生以上才知道的美味喔! 而且季節限定,食材雖簡單, 吃起來卻是滿滿的家鄉味!
食材:白米、蒜頭、油蔥頭酥、乾香菇、醬油、肉絲、白胡椒粉、小魚乾、鹽、黑甜菜( 龍葵)、地瓜、蘿蔔乾、鴻喜菇
親子丼飯是一道日式滑蛋燴飯,身為超愛燴飯的愛吃族,三不五時就會煮來大快朵頤一番。 今天晚餐的雞腿蔬菜親子丼飯,加入『李錦記舊庄特...
食材:李錦記舊庄特級蠔油、去骨雞腿肉排、雞蛋、太白粉、花椰菜、紅蘿蔔片、玉米筍、洋蔥、油、醬油、糖、鰹魚高湯粉、味霖、水
中午簡單煮,食材大多是常備容易取得的。由於奶油,醬油與蒜頭搭在一起真的很香,小心不要吃太多而爆卡。 *** 歡迎追蹤IG: h...
食材:義大利麵、蒜末、醬油 ( 依照鹹度調整 )、奶油、青蔥末、海鹽、義大利麵水
童年的回憶,淡淡香蕉油的味道,Q軟Q軟的,是去夜市常常看到的!自己動手做,乾淨、又吃得安心,食材簡單,宅在家的周末時間,找孩子一起...
食材:地瓜粉(木薯粉)、白砂糖、開水、太白粉、香蕉油、食用槴子紅色素
中秋佳節即將到來~這回用煉乳和其它食材一起做個免烤的冰皮月餅吃吧!Q軟的冰皮加上豆沙餡和煉乳夾心,口感冰冰涼涼軟軟糯糯的~超美味。...
食材:糯米粉、在來米粉、市售低糖紅豆沙餡、澄粉、市售低糖綠豆沙餡、原味煉乳、原味煉乳(夾心)、細白砂糖(or純糖粉)、草莓煉乳(夾心)、牛奶、無鹽奶油、熟糯米粉(手粉用)
可以當偷飯賊也能當下酒菜🍺😋
食材:燙熟的三層肉、青椒、素蠔油、蒜頭、味霖、辣豆瓣醬、朝天椒辣醬
人們越來越重視健康飲食和美食的搭配,用印度料理方式,以優格為基底醃漬雞肉,賦予雞肉鮮嫩多汁的口感,讓香料和調味料滲入肉中,使菜餚更...
食材:雞腿、蒜末、原味優格、薑片、香菇素蠔油、洋蔥絲、昆布醬油、米酒、清水、橄欖油、黑胡椒、冰糖
雞胸肉最怕煮熟後口感乾柴,最簡單的方法就是將雞胸肉用一定比例的鹽水浸泡,讓肉質變得軟嫩多汁。雞胸肉經油煎後散發焦香,再澆淋甘甜滷醬...
食材:雞胸肉、蔥花、李錦記甘甜滷醬油、洋蔥泥、蒜末、蘋果醋、蜂蜜