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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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入口瞬間的清脆,細品之後的香甜,齒間咀嚼的柔軟,慕斯內心的酸爽 簡直是同學、家庭聚會的超高顏質甜點!
食材:蘋果(酸一些的)、蘋果果膠、白巧克力、果酒5ML(不一定要)、吉利丁粉、NH果膠、Whipping cream、檸檬汁、蘋果汁、飲用水、糖
用了豆腐代替奶奶油芝士,低卡健康。
食材:嫰豆腐、糖、蜜紅豆、淡奶油、溫水(50°C)、吉利丁粉
只用鮮奶,減少糖的份量,加上新鮮的當季水果,甜點也可以吃的健康無負擔
食材:鮮奶、糖、吉利丁粉、芒果、冷開水
在莓果季節時,在超市可以看到許多不同的莓果,讓人忍不住每種都買一盒。我使用覆盆莓、黑莓、藍莓 這三種莓果來做這個蛋糕。它不只是嚐起...
食材:消化餅乾、無鹽奶油、覆盆莓、黑莓、奶油起司、藍莓、白砂糖、砂糖 分成3份,每份20g、酸奶油、吉利丁、吉利丁粉、冷水、檸檬汁
一到夏天,菜市場裡開始在賣清涼退火的仙草飲品,自己做最安心,利用市售的仙草粉,就可以做出像外面賣的仙草奶凍。
食材:即溶仙草粉、水、吉利丁片、鮮奶、糖
想吃點甜食,又怕麻煩⋯ 試做一份快速完成, 美味可口的奶酪, 深受小朋友歡迎的點心。
食材:牛奶、吉利丁粉、奧利歐餅乾、水果丁
食材:奶油乳酪、鮮奶油、消化餅、布丁一大盒、奶油、芒果汁、糖、水、芒果果汁、吉利丁粉、芒果粒
簡單好做,而且很不錯 #牧場直送生乳,濃醇香 #不甜不膩,寶貝說好好吃
食材:生乳鮮奶、動物鮮奶油、花蜜糖、吉利丁粉、香草籽或香草精
份量是6吋的. 白巧克力慕斯可以改成卡士達醬! 卡士達醬作法: https://icook.tw/recipes/285312 ...
食材:低筋麵粉、玉米粉、熱水、全蛋、糖、蛋黃、新鮮草莓、無鹽奶油、牛奶、煉乳、檸檬汁、香草精、吉利丁粉、水(吉利丁粉用)、白巧克力、鮮奶油、蘭姆酒(可省略)
草莓的季節,配上咕溜咕溜的奶酪,非常的對味唷!
食材:鮮奶、鮮奶油、草莓、細砂糖、糖、草莓醬、吉利丁粉、吉利丁、水、水 (泡吉利丁粉用)、草莓切丁、保羅瓶
今天終於把在腦海中盤旋已久的草莓塔給完成了! 剛剛在我吃了一口之後興奮的決定馬上跟你們分享! 真的超好吃的!! 這次的塔皮食譜真的...
食材:中筋麵粉、無鹽奶油、Ricotta cheese、冰水、糖粉、鮮奶油、香草精、新鮮草莓、細砂糖、蛋黃、檸檬汁、吉利丁片
炎炎夏日飲用天然自製的仙草茶,既清涼又退火的消暑冰飲!還可以再加工製成Q彈的仙草凍,成為餐桌上最沁涼的飯後甜點! 「實作影片」:...
食材:仙草乾、水、煮好的仙草茶、糖、吉利T粉(Jelly T)
說到雞蛋布丁,可說是家喻戶曉人人皆知的甜點!! 不管是搭配焦糖或是當季水果,都非常好吃!!! 那你們有吃過不需要烤箱和電鍋的版本...
食材:鮮奶、動物鮮奶油、吉利丁粉、蛋黃、白開水、砂糖、香草精
難易度★☆☆ 減肥喝無糖豆漿喝到想吐嗎?換換口感吧~加上前篇自製奶油地瓜抹醬、玉米片或是水果都很好吃喔😋
食材:市售無糖豆漿、動物性鮮奶油、吉利丁粉
對女生們每月大姨媽來的時候很有幫助喔😍
食材:吉利T(素)、黑糖粉、水、草莓
用黑芝麻粉與薏仁糙米漿做出來的奶酪,有淡淡的花生與芝麻香味,每一口都有薏仁的微顆粒口感,作法相當簡單,是一道清爽又營養的夏日甜品!...
食材:黑芝麻粉、光泉-薏仁糙米漿、吉利丁片、動物性鮮奶油、細砂糖
有了小孩後,我就越來越注重食品安全的問題。外面買到的小朋友喜歡吃的小布丁,有很多都添加了防腐劑、色素或過多的調味料,對小朋友的發育...
食材:草莓、鮮奶油、砂糖、牛奶、吉利丁粉
自從另一半嘗試過奶凍卷,立馬愛上那個軟綿綿配上奶油的口感。為了變換口味已做過極抹抹茶生乳捲、用剩餘冰淇淋製作的黑芝麻生乳捲,還有自...
食材:蛋黃、砂糖、鮮乳、低筋麵粉、鮮奶油、厚鮮奶油、植物油、抹茶粉、抹茶、蛋白、鮮奶、玉米澱粉、砂糖/糖粉、吉利丁、檸檬汁、可可粉、新鮮草莓