吉利丁

草莓優格生乳酪

草莓季真的要結束啦 想買草莓來裝飾的 居然都買不到 今天用的草莓部分是之前做的草莓果醬 酸甜的口感很適合夏天吃喔

食材：OREO餅乾、無鹽奶油、奶油起士、砂糖、動物鮮奶油、草莓果醬、冷開水、檸檬汁、牛奶、吉利丁片、AB優格

鮮奶酪

吃起來有濃濃的奶香，口感細緻，不會太甜，搭配玉米脆片，真是絕配啊！

食材：吉利丁片、鮮奶、細砂糖、鮮奶油

麝香葡萄派

8吋派皮，內餡是蜂蜜優格乳酪+鮮奶油。

食材：8吋烤好的派皮、內餡（以下）:、鮮奶油、糖、糖（加入鮮奶油）、麝香葡萄、奶油乳酪、糖（加入奶油乳酪）、吉利丁、蜂蜜優格

黑芝麻起士蛋糕

母親節快到了⋯想好要送媽媽什麼了嗎？手作母親節蛋糕，是一個不錯的選擇！ 推薦一款用黑芝麻和乳酪做的免烤起士蛋糕，吃起來香氣十足又...

食材：6吋模型、餅乾體～、無鹽奶油、消化餅、蛋糕體～、奶油乳酪、白美娜濃縮牛奶、原味優格（無糖）、砂糖、黑芝麻醬、吉利丁片、裝飾、巧克力薄片

簡易生巧克力🍫✨

滑順細膩的口感 甜而不膩的完美🤤🍫

食材：可溶巧克力、鮮奶油、無鹽奶油、吉利丁片、砂糖、可可粉

［免烤箱］巧克力慕絲蛋糕(6吋）

家裡沒有烤箱又想做蛋糕？這款巧克力慕絲蛋糕就非常合適。自己做的蛋糕，可控制甜度，少加化學物質，比較健康。喜歡甜點的朋友，或是想做蛋...

食材：鮮奶油、牛奶、消化餅、吉利丁片、無鹽奶油（butter)、巧克力磚

芒果鮮奶酪

濃醇滑順的鮮奶酪配上新鮮的芒果，滋味無窮，讓人一口接著一口，簡易上手，大家快來試試！

食材：鮮奶、動物性鮮奶油、芒果丁、白砂糖、芒果泥、吉利丁片（2.5g/片）

莓果醬法式酸奶油乳酪蛋糕🍰｛免烤箱｝

用法式酸奶油菌跟安佳鮮奶油3:7發酵而成，風味很棒哦😋

食材：餅乾底、消化餅乾、無鹽奶油、乳酪蛋糕、法式酸奶油乳酪、牛奶、糖、手工果醬、檸檬汁、吉利丁粉、裝飾品、隨個人喜好

巧克力牛奶布丁（吉利丁片）

小孩愛吃布丁 簡易的步驟 連小孩也可幫忙

食材：巧克力牛奶、吉利丁片

桑椹草莓生乳酪

最近桑椹好熱門喔~緊接在草莓季之後馬上搶先登場 今年原本沒有打算做桑椹果醬的 默默的就自己做了一小罐 又默默的把桑椹蛋糕列為食譜...

食材：消化餅乾、無鹽奶油、奶油起士、砂糖、動物鮮奶油、桑椹果醬、冷開水、檸檬汁、草莓果醬、鮮奶、吉利丁片

奶酪(低熱量)

市售或餐廳裡賣的奶酪大都加了鮮奶油，它會讓我們變胖喔~ 自己做當然要比較健康啦，100%純鮮奶，濃淡適中的奶香，好吃！ 喜歡Q一點...

食材：鮮奶、吉利丁片、白砂糖

綠奶茶布丁

只要二項食材(綠奶茶+吉利丁片)，加熱開水，不需要開火，材料器具備齊，攪拌均勻後冷藏就可以完成，綠奶茶布丁可以直接食用，亦可搭配蜜...

食材：卦山綠奶茶、吉利丁片、冷開水、熱開水、冰塊、布丁杯(100cc)

玫瑰檸檬塔

流行很久的玫瑰檸檬塔，在家自己做一點也不難！ 冰箱裡的檸檬越來越多，趕緊拿來做些檸檬塔🍋，當作夏季午後茶點再適合不過了！

食材：直徑約7公分圓塔模、無塩奶油、糖粉、檸檬汁、塩、檸檬皮屑、蛋白、全蛋液、細砂糖、香草精、全蛋、中筋麵粉、杏仁粉、吉利丁片

芒果椰奶凍

食材：芒果、椰奶、淡奶、水、砂糖、吉利丁粉/片

原味鮮奶酪

簡單的奶酪是飯後完美的句點,做法簡單又快速,冷藏在冰箱隨時都可以享受.奶酪本身糖份不要加太多,吃的時候可以淋上適量的果醬或果泥,看...

食材：動物性鮮奶油、牛奶、細砂糖、吉利丁片

檸檬生乳酪蛋糕

食材：消化餅、無鹽奶油、鮮奶、砂糖、吉利丁片、奶油乳酪、希臘優格、檸檬汁

綿花糖

食材：吉利丁片、玉米粉、葡萄糖漿、細砂糖、水