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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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魯邦風味微酸 不易脹氣胃酸 法國麵包的口感 🌹魯邦原種與魯邦酵種的配方做法 是學習“賴毓宏老師“ 魯邦種的奧義~慢酵工法一書 ...
食材:全麥麵粉、裸麥、鳥越鐵塔法印、水、海藻糖膠、魯邦原種、魯邦酵種、鹽
異想天開拿椰奶來取代鮮奶油,做出來的麵包帶著椰香,而且口感超有層次超棒的,好香好好吃! 每口都吃的到芋頭香,真的太幸福了啦!🥰🥰🥰
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、萬用甜芋泥、糖、牛奶、鹽、酵母、椰奶、水、常溫奶油
食材:麵團:、高筋麵粉、牛奶、煉乳、上白糖、酵母、無鹽奶油、鹽、煉乳醬:、融化無鹽奶油
哦哦 濃醇香,好吃又邪惡的熱量啊!原本是韓國街頭小吃的「爆漿大蒜奶油麵包」,但我們改成南瓜版。 瞧瞧完整影音🎬https://y...
食材:小餐包、康寶 奶油風味香甜南瓜濃湯、披薩絲、巴西里
外酥 內軟 好吃
食材:高筋麵粉、鮮奶油、蛋、砂糖、鹽、酵母粉、水
偶爾來個罪惡小點心😈
食材:全聯閱讀麵包、豆漿、雞蛋、肉桂粉、巧克力醬、花生醬、蜂蜜、煉乳、起司片
食材:全聯阪急麵包咖啡糖霜丹麥、黑芝麻粉、統一陽光無糖高纖豆漿
氣炸鍋麵包
食材:洽發高筋麵粉、可可粉、鮮奶、酵母、鹽、橄欖油、糖
上火/ 下火 220°C / 190°C 7-8分鐘 製作簡表 9個 攪拌:L1 +酵母攪拌:L3 → M3 +奶...
食材:春之穗麵粉、山茶花麵粉、蛋液 適量、鹽、砂糖 適量、砂糖、奶粉、牛奶、魯邦液種、麥芽精、新鮮酵母、無鹽發酵奶油、冰水、黑芝麻、水、蜜核桃、合計百分比、合計重量
食材:麵粉、酵母、牛奶、奶油、砂糖、蛋、奶粉
早餐吃的好精氣神都好 食材好簡單準備不心累 花園早餐開啟一天美好~
食材:雜糧麵包、台農66號地瓜、天時野櫻莓果醋、紫心地瓜、熱開水、有機蛋、古坑柳丁、天時莓果-冷凍草莓
食材:高筋麵粉、糖、鹽、奶粉、蛋、酵母粉、牛奶和水、奶油、玉米罐頭、煉乳、美乃芝
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、糖、塩、酵母、奶油、奶粉、蛋黃、水、融化奶油
一口一口芋泥~香甜 好吃!😋
食材:高筋麵粉、砂糖、蒸熟芋頭、鹽巴、無鹽奶油、雞蛋、鮮奶、飲用水、酵母粉
這個螺旋捲的整形和做法跟之前分享的可頌馬芬很類似。但是中間夾餡用了豬油代替奶油,還多加了蔥花和肉鬆,馬上變身為鹹香口味的麵包。吃美...
食材:中筋麵粉、糖、豬油、鹽、蔥(切成蔥花)、速發酵母粉、肉鬆、油、表面裝飾: 全蛋液、冰牛奶、冷水、蔥花
簡單用雞蛋、熱狗、小黃瓜和麵包, 用假掰的方式組合, 就是一個豪華的早餐😆 除去較不健康的醬料, 單純調味帶出食材美味, 健康美味...
食材:熱狗麵包、(法蘭克)熱狗、雞蛋、小黃瓜、鮮奶、小磨坊匈牙利紅椒粉、味霖、鹽巴、胡椒粉、奶油
天氣實在是很熱,覺得很適合手做免揉麵包(直接法),可以不必長時間等待,也不用放冰箱長時間低溫發酵。 食材就只有簡單的水、麵粉、酵母...
食材:常溫水、速發酵母、橄欖油 (可略)、鹽、高筋麵粉、糖 (可略)
在家輕鬆做出奶油起司香蒜麵包 超級好吃~
食材:麵包、大蒜、起司條、無鹽奶油(橄欖油也可以)