台灣山藥

山藥玉米排骨湯

食材：台灣山藥切塊、玉米、冰糖、排骨、鹽、紅棗、白胡椒、水

電鍋出好菜山藥蒸肉餅

逛全聯的時候發現， 台灣現在也有國產山藥了！ 台灣的山藥吃起來比較脆口， 就算煮湯（久煮）也保持著它的口感， 和日本山藥鬆軟適合...

食材：山藥（台灣）、全聯絞肉、鹽、薑末、醬油、米酒、蠔油、太白粉、白胡椒粉

山藥排骨湯

大惡魔上週看到山藥，就一直叫我煮山藥排骨湯，今早在阿伯的菜攤剛好看到，而且下雨天☔️微涼爽的，首次煮山藥排骨湯，解鎖成功🔓

食材：排骨、山藥(台灣）、鹽、紅蘿蔔(小）、鮮味炒手、紅棗、苟杞、水、嫩薑絲

台灣LV : 山藥娘惹糕茄芷袋

充滿懷舊氣息，號稱台灣LV的茄芷袋是台灣具有傳統特色的手提包，其中最經典的圖樣，即是以紅、綠、藍三個顏色所構成的橫條紋。茄芷袋作為...

食材：山藥泥、地瓜粉、法國鮮奶油、椰漿、清水、細砂糖、菠菜粉或抹茶粉、紅麴粉、蝶豆花粉、水蓮莖

紅棗山藥玉米雞湯

天氣漸漸轉涼轉冷，特別想來一碗熱熱的雞湯暖暖身心，選用"TAP產銷履歷農產品標章”認證的去骨雞腿肉與紅棗、山藥、玉米煮成湯品；完成...

食材：台灣國產白肉雞、山藥、甜玉米、紅蘿蔔、老薑、紅棗、枸杞、水、鹽

山藥排骨湯(影片)

天氣漸涼，來碗「山藥排骨湯」補身，溫潤顧胃，養顏美容，提升免疫力。此外，對於正在長高的小朋友，喝這碗湯也是很有幫助^^。 ‧影片教...

食材：排骨、台灣山藥、鹽、薑片、白醋、紅棗、枸杞、米酒、水

山藥鬆餅 免打發鬆餅

健康無負擔又非常容易做的鬆餅

食材：蛋1顆(50g)、台灣山藥100g、冰糖粉16g★、奶粉14g、香草酒0.5匙(提香、可略)、地瓜粉12g

零廚藝-烤起司山藥蘋果-低卡健康的早餐

無心插柳柳成蔭的早餐 本來是想打山藥蘋果牛奶的 索性機器壞了，我決定用烤的❤️ 加上1片低脂起司👍

食材：台灣山藥(視個人喜好）、蘋果🍎(視個人喜好)、低脂起司

夜市小吃~山藥餅

市集常有的傳統小吃 QQ的彈牙口感 簡單必做的甜點 沾上花生粉或是芝麻粉都好吃 冬天時.有的長輩還會用麻油來煎山藥餅 滋補又好吃

食材：木薯粉(地瓜粉)、糯米粉、糖、水、山藥磨泥、沙拉油

山藥煎餅

山藥富含優質植物性蛋白和胺基酸及黏質多糖，可促進人體正常生長及修復等保健功能。小朋友通常都不太喜歡吃黏黏的山藥，利用簡單料理手法將...

食材：紫山藥、地瓜粉、細砂糖

紅豆山藥甜湯

因為買了一條大山藥，所以想東想西做變化，除了山藥排骨湯，再來就來試試做甜湯吧！ 紅豆加山藥，味道很不錯，熱熱的天氣，除了消暑，也能...

食材：紅豆、臺灣牛奶山藥、冰糖

麻油紅糟台灣鯛

食材：臺灣鯛、臺灣山藥、米酒、五花肉片、紅糟、香菇、麻油、當歸、鹽、川芎、糖、北芪、紅棗、青江菜、麵線、老薑片

山藥排骨湯

食材：山藥（台灣/日本都可以）、豬小排（帶點肉）、玉米、紅棗、枸杞、蛤蜊、米酒、薑片、香菇湯塊

山藥烏雞腿紹興煲湯【台灣菸酒x冬日酒膳】

養生進補少不了烏骨雞，肉質細嫩不柴，煲湯湯頭鮮又甜。 紅棗含有豐富的維生素B群、C；龍眼乾可寧心安神、補氣補血，搭配烏骨雞和山藥與...

食材：烏雞腿、山藥、桂圓、紅棗、枸杞、水、玉泉紹興酒、鹽、薑片

山藥燒雞

不用悶煮的方式，可以保持山藥的清脆口感，變換一下料理方式，簡單的食材也是可以很好吃喔～

食材：無骨雞腿肉、黃色彩椒、台灣山藥、大朵香菇、蒜頭、蔥花、醬油、米酒、糖

美容褒湯〜山藥紅棗香菇雞

老媽教我的美容養氣湯品。冬天女生常喝養生又可讓肌膚粉潤好氣色喔！

食材：雞肉、香菇、紅棗、台灣山藥、薑片、米酒、鹽

薯藥糙米排骨湯~九陽翻騰智慧全能鍋

從小開始的記憶，我們家的餐桌上絕對會有一鍋熱呼呼的湯，雖然材料簡單，卻也是家中特有的味道，現在只要回娘家，媽媽依舊會準備上一鍋溫暖...

食材：九陽翻騰智慧全能鍋、排骨、竹山地瓜、台灣山藥、糙米、米酒、水、鹽

【慢燉鍋】山藥燉排骨

第一次煮山藥燉排骨,也是第一次吃煮熟的山藥，想不到燉起來的湯很濃很好喝 煲出來的湯裡有濃濃的山藥味，山藥吃起來又軟又綿，煲出來的湯...

食材：台灣山藥、排骨、水(紫砂煲所附量杯)、鹽巴、九陽智慧溫控紫砂煲