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\\台灣小吃味-香菇赤肉羹//
小榯廚房經典台灣小吃_赤肉羹用電子鍋就能完成，先燙熟赤肉條，再依序放入喜歡的蔬菜，一步一步跟著做，並沒想像中困難喔~ - Follow小...
食材：豬腰內肉、紅蘿蔔、醬油、香菇、米酒、蛋、竹筍(真空涼筍)、二砂糖、地瓜粉、排骨高湯塊、香菜、五香粉、太白粉、水、蒜泥、糖、鹽、太白粉水、香油、烏醋、胡椒粉
台灣味
111 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「台灣味」的零失敗食譜
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蛋黃芋棗～台灣古早味甜點
陳太太的菜菜味這是道古早味小點， 相信很多人都喜歡， 就動手自己做做看吧～😁 歡迎來陳太太的菜菜味，享受家庭親子美好食光~ https://w...
食材：芋頭（半顆）、糖、豬油、太白粉、鹹蛋黃、沙拉油
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快速料理 馬鈴薯燉肉x藜麥飯
KT食驗室最近愛上藜麥飯喀滋喀滋的口感， 加上藜麥有豐富的蛋白質和膳食纖維， 對於持續維持一日一餐並且嘗試增肌的我非常有吸引力！ 搭配上今天...
食材：梅花肉、台灣洋蔥、秘魯紅藜麥、薑片、台梗九號、馬鈴薯、紅蘿蔔、醬油、糖、味霖
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道地台灣味 筍絲滷小排
🎈波波小姐的廚房每次去吃滷肉飯必點的筍絲滷，自己煮一鍋有肉有蛋更豐盛！帶著酸甜味的筍絲軟嫩又開胃下飯～帶便當很合適喔！ 煮婦愛碎念的Facebo...
食材：筍絲、豬小排、蛋、醬油、冰糖(或糖)
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台灣古早味芋頭米粉湯
Lovein Cambridge最令人懷念的古早味「台灣芋頭米粉湯」，小時候媽媽帶我回彰化和美娘家時，總會買一碗給我吃，這味道有我媽媽的味道。 這種味道背後藏著一...
食材：芋頭、新鮮米粉、醬油、肉片（用醬油醃漬）、鹽、肉燥（味道更佳）、白胡椒粉、蝦皮、油蔥酥、乾香菇、香油、韭菜、黑醋、水（大約量）
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鮭魚豆腐味增湯(海)
monica這道湯品是我常為罹癌化放療中的老公常做的湯,味增的味道對因化療改變味覺的老公非常開胃 當鮭魚遇上洋蔥可消除疲勞對於化放療的癌患可改...
食材：鮭魚頭(1盒)、義美板豆腐1盒、台灣有機洋蔥、有機青蔥、有機味增、水
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[台灣味草魚米粉湯]配料豐富鮮味十足
朱麗安廚房做了一鍋配料豐富、鮮味十足的米粉湯，灑上芹菜、蔥花提味，家裡的大口加小口統統吃光光！湯鮮味美，米粉Q彈，小小一碗，大大滿足。 🔔朱...
食材：草魚、魷魚、鹽、乾香菇、米酒、蝦米、白胡椒粉、芹菜末、高麗菜、紅蔥頭(或油蔥酥)、青蔥、乾米粉、高湯
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（小食）酪梨莎莎醬
Ki Wi Chang酪梨在原產地美洲被稱為「森林的奶油」，具有高纖低醣的特色，是少數同時富含維生素 C、維生素 E和單元不飽和脂肪的植物，適量食用可以...
食材：鱷酪梨小的 2-3 顆、（或臺灣酪梨 1 顆）、牛番茄、洋蔥、甜椒、新鮮檸檬或萊姆、海鹽、黑胡椒、橄欖油、原味墨西哥玉米餅、豆泥、墨西哥辣椒
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飄香台灣味-蔥花油雞絲飯
甜狐小姐做法簡易的蔥花油雞絲飯，低脂肪的雞肉淋上熱騰騰的蔥油，健康與美味兩者兼顧(◕‿◕) Facebook粉絲專頁 ▸狐狸貓的肥滿日誌 ...
食材：雞胸或雞里肌肉、蔥、米酒、大蒜、薑、胡椒粉、香油、鹽
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台灣味蚵仔酥
廚房女漢子Rita's正宗台味蚵仔酥～在家自己輕鬆做！買好鮮蚵裹上地瓜粉和最後畫龍點睛的鹹酥雞胡椒鹽～～絕對不輸海產店！ 歡迎到我的臉書專頁逛逛喔～ h...
食材：蚵仔、九層塔、木薯粉(地瓜粉)、真好家胡椒鹽、沙拉油(油炸用）
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繽紛色彩臺灣味
珍惜食材：地瓜、四季豆、乳酪絲、紅蘿蔔、美奶滋、玉米、巴西利末、黑胡椒粒
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澳洲自製台灣古早味蛋餅
因為很懶又喜歡芽字所以叫懶芽兒材料簡單 易上手 在澳洲想吃蛋餅啊 那就自己動手做啊啊啊
食材：中筋麵粉、水、蛋、蔥、鹽巴
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❤微波爐料理 ❤濃濃台灣味鳥結糖餅乾
小眼睛大世界人在異鄉就是特別容易想念家鄉食物，剛好萬聖節有一堆的棉花糖吃不完就來發揮一下改造成家鄉味❤
食材：棉花糖、朱古力粉、橄欖油、蘇打餅
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蒲瓜蝦仁煎餅
Amber Chen蒲瓜蔬菜與蝦仁的鮮甜，配上古早味蒜頭醬油沾醬，一上桌必秒殺光光❤️
食材：蒲瓜（台灣扁蒲）、紅蘿蔔絲、雞粉、生蝦仁、糖、醬油、乾香菇泡發、白胡椒、味霖、鹽、香菇水、蒜碎、米酒、中筋麵粉、香油、雞蛋
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酪梨鮮蝦薏仁沙拉
Eva的營養均衡便當廚房最近是酪梨的旺季，它柔軟嫩滑的口感真的很棒呢！ 拿來入菜做成沙拉很搭外，而且酪梨營養豐富，飽足感也非常高，當減重期輕食或夏日小點...
食材：台灣酪梨、熟薏仁、蝦仁、紫洋蔥、檸檬、原味優格、小番茄、薑片、鹽巴、白胡椒粉
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擔仔麵【淬釀純粹台灣味】
我的廚房新花樣發源於臺南的小吃~擔仔麵,是許多台灣人共同的美味記憶,或許是住在當地的你,日常的小吃,亦或許是一次台南行的旅遊中,齒頰留香的回憶。...
食材：豬絞肉1斤、蒜末、淬釀醬油露、紅蔥酥、米酒、大骨高湯、油麵、冰糖、蝦頭(or蝦乾亦可)、香菜、五香粉、鹽、開水
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刈包[淬釀純粹台灣味]
男人廚房1+1刈包算是台灣小吃的經典了，小時侯奶奶偶而會煮這給我吃，是我的最愛之一，除了本身喜歡吃肉外，花生粉的甜，酸菜的口感，都是我喜歡的元素...
食材：五花肉、青蔥、花生糖粉、薑片、酸菜末、大蒜、香菜、淬釀醬油露、冰糖、米酒、五香粉、八角、月桂葉、水
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泰式風味中秋雞肉串燒
Justina 賈斯汀娜中秋節快到了，除了傳統的用烤肉醬汁外，其實用泰式的醬料做一些變化也可以是有新奇的口感喔。而且我加入了大量蔬菜來串， 這種烤肉比傳統...
食材：雞腿肉(去骨切小塊)、雞里肌肉( 剪成小塊)、日本茄子、黃咖哩包、栗子南瓜(切塊)、希臘優格、洋蔥(切塊)、洋蔥蒜味胡椒粉、南非橙 (切小塊)、大漠孜然粉、台灣綠檸檬(切小塊)、匈牙利紅椒粉、梅爾橙香檸檬( 裝飾〉、香蒜粒、生菜葉(裝飾)、葡萄籽油
![[台灣味草魚米粉湯]配料豐富鮮味十足](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F188668%2F2849d6d5cb7bd854.jpg&width=200)
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