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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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古早味的粉漿蛋餅是小時候的味道,老攤的配方不可考,也參考許多配方,終於調出自己喜歡的口感😊😊
食材:中筋麵粉、太白粉、水、鹽巴、胡椒、蔥花、沙拉油
因為我老公喜歡的粉漿蛋餅餅皮是表面可以微焦,而咬下去是偏Q,有點像蚵仔煎或麻糬,但又不會那麼太黏且太韌性的口感,所以微調後這是他最...
食材:高筋麵粉、太白粉、木薯粉(地瓜粉)、水、蔥、鹽
最喜歡的蛋餅口味就是原味了~ 什麼都不包 然後沾番茄醬(* ˃̵͈́∀˂̵͈̀ ).ᐟ.ᐟ 重度番茄醬愛好者🍅♡⁼³₌₃ 什麼東西...
食材:中筋麵粉、樹薯粉、水、雞蛋、蔥花、鹽巴
蛋餅控必備居家料理
食材:麵粉、太白粉(馬鈴薯澱粉)、胡椒鹽、冷水、雞蛋、青蔥、米酒(選用)
小時候的味道,是現在冷凍蛋餅皮無法相比的,那種QQ又帶有份量餅皮的口感! 加上滿滿的蔥花,醬料則是要搭配蒜頭辣椒醬油,傳統味立馬...
食材:低筋麵粉、太白粉、地瓜粉、蔥、雞蛋、水
影音版:https://youtu.be/vcZKbcU6sLY Facebook: http://m.facebook.com...
食材:中筋麵粉、太白粉、香菇素蠔油、雞蛋、水、鹽、細砂糖、蔥、大蒜
餅皮吃起來軟嫩、Q彈,只加雞蛋下去香煎、再淋上醬汁直接食用,口味簡單、樸實,卻是許多人心中無可取代的兒時美味。
食材:鹽、蛋、水、低筋麵粉、太白粉、油
煎久一點就會酥脆
食材:高筋麵粉、水、蛋、鹽、蔥花
今天分享一道早午餐料理《阿婆的蛋餅》阿香早餐蛋餅,阿婆蛋餅呢~我從小吃到大,非常古早味的麵糊蛋餅,吃完非常飽足感,尤其是把外皮煎得...
食材:中筋麵粉、雞蛋、糖、鹽、太白粉、水、玉米粒、肉鬆、蔥花
食材:麵粉、太白粉、再來米粉、水煮鮪魚罐、玉米、目宿芽
食材:低筋麵粉、木薯粉、鹽巴、蔥花、雞蛋、水
自己調粉漿(很簡單)就能煎出軟Q的蛋餅皮 follow me on instagram: @yum.min.kitchen
食材:中筋麵粉、樹薯粉、蛋、太白粉、美乃滋、開水、肉鬆、鹽、苜蓿芽
好吃快速
食材:木薯粉、中筋麵粉、太白粉、新鮮蔥花、雞蛋、鹽巴
食材:中筋麵粉、地瓜粉、水、蔥花、鹽巴
所謂的古早味蛋餅 軟Q又好吃
食材:低筋麵粉、太白粉、水、蛋、青蔥
南部特有的粉漿蛋餅,餅皮厚度有嚼勁。
食材:中筋麵粉、水、蔥、鹽、蛋
傳統的粉漿蛋餅!!喜歡那麵糊的軟,煎到焦香感的香氣,還記得小時候,市場街到那家賣麵糊蛋餅的早餐店,早上客人總是滿滿的~~我喜歡它的...
食材:低筋麵粉、常溫水、雞蛋、蔥花、紅蘿蔔絲、油
原來粉漿蛋餅就是這麼簡單!初次料理解鎖的好菜色 👩🏽🍳 完成後自信心會爆表~
食材:蔥、中筋麵粉、木薯粉(地瓜粉)、水、雞蛋、蠔油、砂糖、太白粉、油條