可可料理

巴斯克巧克力乳酪蛋糕

食材：鮮奶乳酪、鮮奶油、糖、蛋、低筋麵粉、黑巧克力塊

巧克力豆泡芙

吃膩了原味泡芙嗎? 香甜可口的巧克力豆泡芙來囉~ https://www.youtube.com/watch?v=k6JOOxpT...

食材：巧克力豆、低筋麵粉、糖粉、Tommy's泡芙粉、無鹽奶油、蛋、鮮牛奶、沙拉油、牛奶

無腦食譜（2）巧克力蛋糕

不必花腦筋，只是把材料組合後，再拌一拌而已。

食材：森永鬆餅粉、雞蛋、安佳奶油、糖、巧克力冰棒

簡單版👌鮮奶油巧克力蛋糕

說是簡單版是因為 這款不用像戚風蛋糕要冷卻很久的時間 不用像海綿蛋糕甚至要冷藏隔天再使用 是很快速的蛋糕喔！ 直直的蛋糕體，切開也...

食材：蛋黃、三溫糖、蛋白、植物油、動物性鮮奶油、牛奶、白蘭地、低筋麵粉、無糖純可可粉

台式馬卡龍（巧克力內餡）

用幾種容易取得的材料 不難的幾個步驟 花少少的時間變出美味的甜點

食材：全蛋、蛋黃、苦甜巧克力、砂糖、無鹽奶油、低筋麵粉、動物性鮮奶油、鹽

特浓巧克力爆浆芝士蛋糕

食材：玉米油、可可粉、蛋白、牛奶、糖、芝士片、蛋黄、白醋、全蛋、低筋面粉、盐

巧克力南瓜塔

參考ig:kyou_nani_tabeta，不使用奶油做塔皮，味道還不錯，酥脆又有巧克力味，南瓜醬因為加入優格，希臘優格比較突出，...

食材：全麥麵粉、杏仁粉、南瓜、糖粉、豆漿、巧克力粉、砂糖、鹽巴、植物油、希臘優格、雞蛋（小）、葵花子

鬆軟的👉湯種巧克力餐包

湯種其實就是燙麵 與直接法比起來 加入湯種的麵糰能讓麵包到隔天都保持鬆軟 自己做的想放多少巧克力都行 這個口感和滋味，一絕呀～ ...

食材：高筋麵粉、飲用水、湯種、耐烤巧克力豆、無糖可可粉、奶粉、速發酵母、三溫湯、鹽巴、冰牛奶、無鹽奶油

巧克力慕斯（飛利浦氣炸鍋）

食材：Oreo餅乾、牛奶、奶油

焦痕柴犬吐司/巧克力龍貓吐司

善用貓咪吐司的形狀，用簡單的果醬、焦痕等創造各式各樣卡通圖案

食材：貓咪吐司、錫箔紙、巧克力醬

濃郁巧克力杯子蛋糕

平常做杯子蛋糕都需要準備泡打粉小蘇打等添加物，那些東西為了做蛋糕買了可能只會用這次，下次在用到的時候根本沒辦法預估，所以今天就用鬆...

食材：無鹽奶油、純糖粉或細砂糖、雞蛋、鬆餅粉、可可粉、牛奶、耐溫巧克力豆

零失敗做法｜生巧克力

超簡單的『生巧克力』趕快做起來!送給你/妳最特別的人! 🌹情人節還在煩惱買巧克力？ ⭕️零失敗！手作生巧克力🍫 讓你送禮送到心坎裡...

食材：80%黑巧克力、動物性鮮奶油、無鹽奶油、白蘭地、巧克力粉

🇧🇪比利時原味/巧克力鬆餅🧇

防疫宅在家，想吃什麼就自己動手做，孩子吃的開心，父母也安心❤️

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、雞蛋、可可粉、塗抹奶油、即發酵母粉、鮮奶、細砂、奶油

馬芬蛋糕🧁

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、泡打粉、雞蛋、牛奶、可可粉/抹茶粉、糖、耐高溫巧克力豆

巧克力布朗尼

巧克力布朗尼將於餅乾及蛋糕口感間 甜度有調整適中 不甜不膩 可當下午茶搭配咖啡食用 相當搭配

食材：蛋黃鍋、松露巧克力、無鹽奶油、蛋黃、可可粉、低筋、蛋白鍋、蛋白、砂糖、內餡、核桃、裝飾、香蕉（可有可無）

立體小熊曲奇

妹妹每年生日都會點菜，今年傳來潘朵拉的廚房裡立體小熊曲奇的食譜。 既然材料只有幾樣，就決定動手做！

食材：無鹽牛油、糖、低筋粉、可可粉、免調溫朱古力/朱古力筆

巧克力餅乾(飛利浦氣炸鍋）

食材：奶油、糖、水、蛋、可可粉、低筋麵粉