可可料理

草莓白巧克力乳酪蛋糕‬

參考食譜：https://www.facebook.com/mydejavu000/videos/1111468788926297/

食材：消化餅乾、融化奶油、奶油乳酪、鮮奶油、融化白巧克力、草莓

布朗尼

口感較鬆軟的布朗尼

食材：1.奶油、2.糖、3.鹽、4.蛋、5.巧克力磚、6.中筋麵粉、7.蔓越莓乾

巧克力蛋糕

生日時~做一個巧克力蛋糕

食材：牛奶、可可粉、油、低粉、蛋黃、蛋白、糖、表面裝飾、鮮奶油

巧克力Pancake

簡單的美式鬆餅.添加加了可可粉.濃郁不膩口.鬆軟綿密.材料作法簡單.再配杯香濃的咖啡.真滿足

食材：市售鬆餅粉、雞蛋、無糖可可粉、鮮奶、棉花糖

OREO巧克力生乳酪 🍰

十吋，免烤箱

食材：OREO夾心餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、巧克力、動物性鮮奶油、牛奶

香草達克瓦茲

這是一款可以品嚐到高品質香甜滋味的達克瓦茲。 將鮮奶油和香草籽拌勻在調溫白巧克力中，滋味既單純又柔和， 若喜歡更濃郁的香草味，就連...

食材：蛋白、杏仁粉、無鹽奶油、糖粉、牛奶、調溫白巧克力、砂糖、鮮奶油、低筋麵粉、蛋黃、香草莢

巧克力造型餅乾(無蛋無泡打粉)

材料： (安佳)無鹽奶油200g 細砂糖80g 低筋麵粉285g (賀喜)100%無糖可可粉20g

食材：(安佳)無鹽奶油、細砂糖、低筋麵粉、(賀喜)100%無糖可可粉

零失敗【香蕉巧克力布朗尼】

兼具美感與口感的【香蕉巧克力布朗尼】 每一口都吃的到香蕉顆粒喔!! 不管熱熱的吃還冰冰的吃都好吃~~ 重點是超級簡單!!!!!!!...

食材：巧克力、無鹽奶油、砂糖、蛋、低筋麵粉、香蕉

千層蛋糕

耐心十足的甜點

食材：香蕉、鮮奶油、鬆餅粉、砂糖、蛋、牛奶、巧克力

超濃巧克力布朗尼

吃的時候在上面加一球冰淇淋 吃起來人間美味喔😊 （已經是減糖配方嘍 如果還要減糖的朋友建議不用再對半少糖了 然後我喜歡濃郁的巧克力...

食材：巧克力、奶油、杏仁粒、細砂糖、核桃、蛋、低筋麵粉、泡打粉

核桃巧克力軟餅乾

美式軟餅乾，此配方可做12片直徑約6公分的餅乾，巧克力超濃郁，喜歡巧克力的朋友不要錯過喔！

食材：苦甜巧克力、奶油、高筋麵粉、無糖可可粉、泡打粉、蛋、砂糖、香草精、核桃碎、高融點巧克力豆

伯爵巧克力慕斯蛋糕

步驟有一點點多,但很口味很有層次的蛋糕,很適合用來送禮喔!!這次的分量是6吋,請準備中空幕斯圈

食材：低筋麵粉、杏仁粉、牛奶、糖粉、伯爵茶葉、吉利丁片、蛋白、苦甜巧克力、砂糖、鮮奶油、裝飾用糖粉

下午茶的好夥伴「杏仁巧克力餅乾」

食材：無鹽奶油、糖粉、全蛋、低筋麵粉、無糖巧克力粉、杏仁片

巧克力穀物棒

莧籽是莧菜的籽，含有豐富的蛋白質，礦物質。

食材：爆好的莧籽或其他穀物、杏桃乾（切小塊）、無花果乾（切小塊）、腰果醬（或花生醬）、楓糖（或蜂蜜）、黑巧克力、椰油

蜂蜜瑪德蓮-原味.可可.抹茶

瑪德蓮是屬於法國傳統的常溫蛋糕，剛出爐時溫溫熱熱的外酥內軟非常好吃，或是放置到隔天，奶油的香氣與麵粉完熟後的濕潤口感，再搭配一杯熱...

食材：全蛋、細砂糖、低粉、泡打粉、奶油、蜂蜜

巧克力玉米脆片-雀巢玉米脆片

簡單的巧克力脆片，利用玉米脆片就能製作，使用雀巢玉米脆片，口感比市售的還要酥脆，而且不易軟化，裹上一層喜愛的巧克力外衣，咬起來喀滋...

食材：雀巢玉米脆片、巧克力、杏仁片

可可歐蕾

可可歐蕾是個簡易烹飪時間又快的一道甜品唷!

食材：可可粉、熱水、冰塊、鮮奶、巧克力醬