🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
BAKE上個月撤櫃了 沒關係~ 在家也能吃到濃郁的半熟乳酪塔唷😋
食材:無鹽奶油、糖粉、奶油乳酪、香草精、牛奶、味林、鹽、鮮奶油、蛋黃、塔模6cm、雞蛋、塔皮壓模8cm、低筋麵粉、細砂糖、重石/黃豆/米、檸檬汁(也可不加)
簡單的烹煮方式吃出鮮甜的澎湖野生石蟹原味好味道!
食材:高麗菜、生干貝、澎湖野生石蟹、貢丸或魚丸、醬片、米酒、水、香菇、奶油(可不加)、鹽
茄子跟苦瓜一樣是個好惡兩極的食材,喜歡它的怎麼料理都愛呀!尤其是涼拌做法,真的是百吃不厭。 微涼的天氣吃涼拌菜,不須像夏天那樣冰涼...
食材:紫茄、蒜末、蔥花、新鮮辣椒末(可不加)、醬油、花椒油、香油、糖、油潑辣子
無糖無油 oil-free, sugar-free的天然花生醬,享受花生自然香濃的香氣,很順滑喔!用來抺麵包真的太棒了:D 你們也...
食材:花生、鹽(可不加)
用一盒牛雪花肉片! 跟半顆洋蔥! 簡單的調味! 一鍋到底的料理!
食材:牛雪花火鍋肉片、洋蔥、醬油、青蔥、米酒、白芝麻(可加可不加)、糖、白胡椒粉、水
鹹鹹甜甜的蜜汁烤雞,利用醬油、味霖就能完成嘍!
食材:雞翅、翅小腿(各ㄧ盒)、醬油、味霖、蒜頭、水、蛋白(可不加)、胡椒
自製無油沙茶醬鮮味濃郁.配雞蛋與香菜溫和重鮮味.用快鍋,快速做好口感滑嫩蒸蛋呢! 只要控制加壓時間與蛋液溫度就好啊~. 昆布柴魚...
食材:自製沙茶醬、雞蛋、昆布柴魚高湯、水、香菜、辣椒(可不加)、醬油
巴斯克乳酪蛋糕的特色就是外表醜醜的但切開裡面奶油乳酪的質地非常滑順🤤🥧 此食譜為6吋圓形蛋糕模具!! 蛋糕出爐後整間廚房都是香濃的...
食材:低筋麵粉、奶油乳酪、細砂糖、鮮奶油、香草精(可不加看個人口味)、蛋
義式蔬菜湯是用各種蔬菜煮成,充滿了蔬菜的甜,在藉由培根的鹹,幾乎不需要過多的調味,健康又暖心的湯品上桌👍
食材:蕃茄、洋蔥、大蔥、西洋芹、紅蘿蔔、馬鈴薯、花椰菜、高麗菜、培根、蒜頭、蕃茄糊、蕃茄罐(可不加)、義式香料粉、高湯
自己做酸辣湯,酸度、辣度、配料都可以依自己喜好製做特別好喝😋
食材:豬肉絲、豆腐、鴨血or豬血、紅蘿蔔、木耳、筍絲or金針菇or高麗菜絲、蔥、水或高湯、柴魚高湯粉(可不加)、醬油、白胡椒、白醋、烏醋、太白粉、水(拌太白粉用)
這道鯧魚芋頭米粉湯,有魚肉的鮮,芋頭的香。 只要湯頭處理的好,米粉吸飽湯汁,就是一碗很好吃的,鮮魚芋頭米粉湯。 防疫在家,想清冰...
食材:白鯧魚、芋頭、乾香菇、米粉(炊粉)、肉絲 (約半碗)、醬油、芹菜末、蔥(蒜苗)、米酒、蔥油酥、紅蔥頭、鹽巴、開水或高湯、開陽(蝦米)、胡椒粉、沙茶(可加可不加)
台灣的香蕉真的是世界無敵的好吃,有些時候香蕉盛產買的多了,冰箱總是會有個幾支。除了把它去皮放冷凍庫作成香蕉冰棒之外,我覺得做成焦糖...
食材:香蕉、二砂糖、無鹽發酵奶油、喜馬拉雅岩鹽(可不加)、水、香草巧克力雪糕
巴沙魚(多利魚)肉質細嫩拿來清蒸也是很好吃的。
食材:巴沙魚、豆鼓、米酒、蒜頭、醬油、薑、水、青蔥、味醂、辣椒(可不加)
筍子的季節到啦,竹筍吃好吃滿!
食材:烏殼綠竹筍、排骨、鹽、貢丸(可加可不加)
鹹香下飯,保證白飯吃三碗喔
食材:豬絞肉、四季豆、醬油、蒜末、鹽、糖(可不加)
天氣轉冷,不想麻煩煮大餐,來一碗年糕吧!
食材:韓式年糕條、泡菜、雞蛋、木耳絲、秋葵、韓式辣醬、大白菜(切片)、起司片、韓式辣椒粉(可不加)、水、醬油、糖
非常簡單又下飯的一道料理! 白飯殺手無誤喔!
食材:豬絞肉(粗)、皮蛋、醬油、韭菜花、醬油膏、蒜末、米酒、辣椒末(可加可不加)、糖、白胡椒粉
香菇肉燥飯是道能迅速完成的拌飯料理,比滷肉飯能更快完成,肥肉部分較少也更健康喔! 食譜照片中的份量是食譜的一半(約三~四人份)看起...
食材:豬絞肉(ㄧ盒)、乾香菇、紅蔥醬(或油蔥酥)、蒜頭、米酒、醬油、味霖、黑、白胡椒、孜然粉(可不加)