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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:無刺虱目魚肚、辣椒、薑片、瓜仔脯、豆豉、豆醬、醬油、冰糖、米酒、青蔥、水
綿密蛋糕體,搭配著濃濃的蛋香~就是好吃😋
食材:雞蛋、細砂糖、低筋麵粉、無鹽奶油
食譜配方來自於蔡季芳老師
食材:水磨蓬萊米粉1又1/2杯、水磨在來米粉1/2杯、低筋麵粉1杯、即溶酵母粉、紅麴粉、水1又1/2杯、細砂糖3/4杯
傳統美食 古早味
食材:香菇、乾魷魚、鹽、豬肉、油、麻油、豆乾、米酒、長糯米、胡椒粉
最近風聲鶴唳、非常時期⋯在家自己做料理最安心!提升身體免疫力、食補更重要! 今天這道料理、是純素的⋯簡單做又營養,可以補充到好油...
食材:高麗菜、紅蘿蔔、鴻禧菇、雪白菇、鈕扣香菇、薑絲、白米、水、調味料、淡醬油、香菇精(或鹽)、紅糖、白胡椒粉、白麻油、裝飾、香菜末
記憶中的美味,古早味蛋糕,不加泡打粉、塔塔粉,就可以做出澎塞塞的美味蛋糕。 只要簡單的5種食材,做出可以讓全家人,安心開心食用的美...
食材:牛奶、奶油/植物油、低筋麵粉 (過篩)、蛋黃、食用級精油、蛋白、上白糖/細砂糖
營養簡單
食材:高麗菜、香菇、紅蘿蔔、肉絲
25分鐘滷一鍋萬用的肉燥,拌麵、拌飯、燙青菜淋醬,是家中不可或缺的常備菜,媽媽的好幫手。 我的新書 【Rea手繪食譜:是便當也是...
食材:紅葱頭末、中大型乾香菇、醬油、絞肉、糖、炒菜油、麻油、泡香菇水
冰冰涼涼 簡單好吃 信手拈來解饞小點🤤🤤
食材:地瓜🍠🍠、麥芽糖🥄🥄
新加坡也有米苔目,而且有個特別暱稱 — 老鼠粉。因為長相就似老鼠的尾巴,一頭尖尖翹翹的。 這道料理搭配上新加坡獨有的魚圓,是台星綜...
食材:蔥、蝦米、豬五花片(或肉絲)、魚圓、豆腐、米苔目(兩人份主食)、油蔥酥、水
古早味芝麻麥仔煎餅
食材:低筋麵粉70g、糖粉20g、芝麻粉&花生粉、泡打粉(澎鬆)2g、小蘇打(酥脆)(可略過)、香菜(花生粉口味)、雞蛋1個、植物油15g、牛奶45g
苦瓜湯很適合炎熱的夏天!搭配新豬肉、紅蘿蔔、香菇,不僅看起來五顏六色,增加食慾,蛋白質也很足夠唷! credit to Ruei的...
食材:新豬肉、苦瓜(切片)、豆包(切塊)、紅蘿蔔(切丁)、香菇(切丁)
食材:植物油、低筋麵粉、鮮奶、蛋、鹽、砂糖
記憶中的美味,古早味蛋糕,不加泡打粉、塔塔粉,就可以做出澎塞塞的美味蛋糕。 只要簡單的5種食材,做出可以讓全家人,安心開心食用的美...
食材:牛奶、奶油 or 植物油、低筋麵粉 (過篩)、蛋白、上白糖 or 細砂糖
古早味蛋糕的軟綿口感讓人欲罷不能,剛出爐的香氣撲鼻而來,讓人口水直流。 簡簡單單的味道,卻吃一口就難忘....。
食材:沙拉油、低筋麵粉、蛋、牛奶、糖、鹽
充滿蛋香的鬆軟古早味蛋糕,筍子的清甜讓肉燥餡的口感更豐富,加一點美乃滋讓口感濕潤濃郁,這款鹹蛋糕冰冰的吃更好吃喔! . Laura...
食材:低筋麵粉、蛋黃、豬絞肉、液體油、筍丁、鮮奶、油蔥酥、砂糖、醬油、鹽、糖、蛋白、白胡椒粉、美乃滋
為了消滅家中的菜圃, 在網路上搜尋到菜圃炒飯這道古早味料理, 嘗試加入雞腿排丁一起拌炒,再配上一道高麗菜, 簡單美味又營養, 反而...
食材:菜圃、米、水、蛋、去骨雞腿排、醬油、鹽巴、黑胡椒、橄欖油
自製的粉漿蛋餅 既健康又有濕潤好吃有飽足感 想加什麼隨性加
食材:太白粉、中筋麵粉、水、蔥、洋蔥(可以不加啦剛好冰箱有剩、蛋、橄欖油、薑黃粉(剛好有、起司片、鹽巴、胡椒粉