古早味 滷肉飯 肉燥飯 Wen的西班牙廚房 滷肉飯應該算是台灣經典的小吃之一, 其實我不太喜歡做滷肉飯, 因為每次做了之後,都會吃兩碗滿滿的飯! 再配上滷蛋、油豆腐跟醃小黃瓜... 食材:小黃瓜、檸檬汁、三層肉、細砂糖、豆腐、鹽、雞蛋、醬油、白胡椒粉、紅蔥頭、大蒜、八角、五香粉 69 讚 60 分
古早味蝦米肉燥飯 甜廚花姐姐 肉燥飯是許多人都喜歡的中式傳統小吃 也是我很喜愛的懷念滋味 因為唸書時最期待的是午餐時間 媽媽總會在午餐時間親自帶著熱熱的便... 食材:豬絞肉、蒜末、蝦米、香菇、白胡椒粉、醬油、水 2 一起做 120 讚
古早味肉燥(飯) Feng Lin 古早味料理食材簡單,確能煮出香醇濃郁的好味道,肉燥就是家常經典之一,其重要的關鍵味道就是:五香粉與胡椒粉,超香超滑嫩的肉燥~拌飯、... 食材:豬絞肉(粗)、紅蔥酥、醬油、青蔥(可略)、醬油膏、水、米酒、糖、胡椒粉(黑胡椒粒)、小磨坊濃香五香粉 1 一起做 357 讚 45 分
古早味肉燥飯 Ca Ca Cooking 用電鍋來燉滷,輕鬆就可以滷出香氣四溢的古早味肉燥哦! 食材:豬絞肉、雞蛋、醬油、蒜頭、老抽、小黃瓜、薑片、蠔油、白芝麻、冰糖、油蔥酥、香油、胡椒粉、鹽、花生醬 195 讚
家常料理∣香噴噴古早味百香肉燥飯 MomoFish / YouTube動畫食譜 https://youtu.be/_aCEGhYGUIQ 婆婆這道肉燥飯真是讓人欲罷不能, 餐... 食材:豬絞肉(胛心肉)、紅蔥頭、蒜仁、醬油、米酒、百草粉 84 讚 30 分
古早味香菇肉燥飯 欣蒂小廚娘 古早味的香菇肉燥,超下飯料理,魯一鍋可以吃好幾天,懶得顧火喉就請家裡的電鍋代勞~~輕鬆簡單就上桌~~快學起來~~ 食材:絞肉、乾香菇、蝦米、香菇水、油蔥酥、米酒、冰糖、醬油、味霖、香油、蒜末 5 一起做 1,757 讚 60 分
懷念好滋味-古早味肉燥飯 mindy 一鍋好吃的肉燥,最重要的工序就是純刀工剁法,2:1(肥肉:瘦肉)的黃金比例,更能顯出其口感和風味,不管拿來拌麵或做芋粿都很方便適合... 食材:三層肉、紅蔥頭、蒜末、蔥油酥、蒜酥、冰糖、五香粉、米酒、壺底油、黑醬油、水 2 一起做 3,463 讚
影音示範 古早味家傳肉燥 萬用肉燥肉燥飯 夢幻廚房在我家影音食譜 這是一道非常下飯的古早味萬用肉燥,除了拌飯、拌麵、炒麵炒米粉、淋在各式的燙青、燉豆腐、滷蛋、滷滷味、甚至淋在芋泥、馬鈴薯泥上,真的... 食材:豬五花絞肉、油蔥酥、醬油、黑糖、白胡椒、米酒、水 2 一起做 715 讚 30 分