口味

焗烤番茄羅勒大蒜雞肉 Prego義大利麵

義大利麵最重要的就是醬，好不好吃就看醬了，這次用Prego 義大利麵醬-番茄羅勒大蒜口味教大家做焗烤義大利麵，自己做安心又好吃，而...

食材：義大利麵、雞腿肉、花椰菜、蘑菇、玉米筍、Prego -番茄羅勒大蒜口味、水、起司絲

南瓜米餅

用剩飯做點心❤️

食材：白飯、南瓜（個人喜好可換其他口味）、巧克力、砂糖、堅果、太白粉

給新手超簡單「苦瓜蔭鳳梨醬雞湯」✨

今天是猴子🐒也會做的超簡單電鍋料理！ 炎炎夏日雖然熱熱，來碗入味的苦瓜雞湯， 搭配Q彈的雞腿肉，也是可以連喝兩碗呢！ #苦瓜蔭鳳...

食材：苦瓜、雞腿肉、米酒、蔭鳳梨醬、烹大師干貝口味、蔭鳳梨醬汁

酥炸紅糟肉（簡單體面的招待好菜）

這版本調味屬偏甜，作法很簡單。只需掌握肉的厚度、醃料的口味。一上桌就讓人覺得很厲害立刻掃光。旁邊搭點配菜就是體面年菜的好選擇！

食材：梅花肉（2-3公分厚）、地瓜粉、紅糟醬(此為真好家品牌口味）、蜂蜜、砂糖、醬油、水或米酒、五香粉、薑泥、蒜泥

甜酸清爽重口味，柳葉魚甘露煮

醬油、米酒和砂糖這三樣應該可以說是調味料中的經典吧！ 只要有這三樣，再加上一樣食材，不必太花工夫就能是一道料理，簡單、方便、不易失...

食材：柳葉魚、高湯、醬油、薑泥、米酒、黃砂糖、李子肉（可梅肉代或省略）

法式吐司--蜂蜜口味/起司焗烤口味

簡易早餐，自己在家做，不會吃到地溝油。　XD

食材：厚片土司、雞蛋、鹽、蜂蜜、起司絲

寶寶食譜【小饅頭~甜菜根口味】

自製X仔小饅頭不含防腐劑和人工色素及香料，自己動手作少糖無油最放心讓孩子享用。這裡加入甜菜根泥後烤完自然呈現出食材的原色，小饅頭口...

食材：蛋黃、甜菜根泥、日本太白粉(馬鈴薯澱粉)、配方奶粉(奶粉匙)、黑糖

芝士麻薯波波

食材：木薯粉、糯米粉、牛奶、雞蛋、牛油溶液、芝士粉、芝士碎 (可因應個人口味加減)、鹽

豆腐小糰子

食譜設計、攝影︱章雅喬(台中分社地區營運專員)

食材：板豆腐、糯米粉、糖、糖(依口味增減)、鮮奶油(可以鮮乳替換)、焦糖醬、水

一次做四種口味~牛角麵包

母親節到了,兒子在外讀書,難得回家,做點麵包讓兒子帶回學校當早餐或消夜,兒子直說好吃,內餡料依個人喜愛自行調配包入即可,看過三峽賣...

食材：起司粉、起司片、紅麴醬、桑葚果醬、滴水巧克力、蛋黃、融化的無鹽奶油、白芝麻、中筋麵粉、無鹽奶油、橄欖油、奶粉、溫水、蛋、酵母粉、糖、鹽

［烤吐司版］和風月見咖喱起司包

每次去麵包店看到日式咖喱麵包總是又愛又恨，外層厚厚的麵包皮炸的油滋滋，但一口咬下「咔嚓咔嚓」又真的好好吃😋 改良一下；用烤箱做成...

食材：白吐司、雞蛋、佛蒙特好仕咖喱（甜味）、玉米粒（適量）、水、海苔粉、麵包粉、起司片、芥末口味或鹹味海苔、洋蔥末、碎肉末

媽媽的古早味炒米粉~蔬食米粉

比起外面賣的，媽媽炒的炒米粉總是料超多的，滿滿的配料孩子才會吃的飽。雖然實際上我喜歡料少的炒米粉，但偶爾也會炒一盤媽媽味的炒米粉來...

食材：米粉一把、紅蘿蔔絲、乾木耳(泡水後3倍重)、青蔥切段、大蒜3-4小粒、蝦皮或蝦米1.5大匙、紅辣椒輪切成圈或切絲、薑末、紅蔥頭(可省略)、鹽巴(依照個人口味酌量使用)、醬油(酌量使用，可省略)、牛頭牌原味高湯-雞肉風味、水、油

咖哩飯（可焗烤）

咖哩飯其實是簡單的料理呦！也很適合喜歡焗烤的朋友們，剩下的咖哩醬我隔天會換煮咖哩湯麵，煮一次咖哩醬，變化三餐

食材：依個人喜歡口味的咖哩塊、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、肉（雞、豬、牛均可）

香菇蝦米澎湃蘿蔔糕

吉祥年菜自己在家也能輕鬆做！喜歡的香菇跟蝦米放得超澎湃，配上辣味番茄醬，小朋友也喜歡~還吃得到蘿蔔絲，吃得飽又好好吃！

食材：白蘿蔔、在來米粉、玉米粉、樹薯粉、水、植物油、鹽巴、白胡椒粉、雞粉、乾香菇、蝦米、油蔥酥、溫熱水+一些醬油、墨西哥口味亨氏番茄醬

基礎海綿蛋糕(和風抹茶口味)

看著剛出爐的抹茶蛋糕不禁揚起了嘴角，這顆蛋糕和風氣息真濃厚呢！^_^ 烤出了一顆色澤鮮明且紋路美麗的抹茶蛋糕，心情也跟著愉悅了起...

食材：雞蛋、低筋麵粉、日本抹茶粉、細砂糖、海藻糖、溫水(35度C)

超下飯!和風照燒口味杏鮑菇

和風照燒口味的料理好像怎麼煮都不會出差錯， 雖然大部分的照燒料理都是肉類料理， 但如果喜歡吃蔬食的話， 可以試試看這道照燒杏鮑菇喔...

食材：杏鮑菇、胡蘿蔔、糖: 味醂: 醬油、芝麻、油.水

巧克力可可口味杯子蛋糕 ❤!!!

Chocolate Cocoa Cupcakes-巧克力可可口味杯子蛋糕 ❤!!! 香香濃濃的巧克力香裡,再加上雞蛋和奶油香,結...

食材：無鹽軟化奶油、白砂糖、雞蛋、香草精、通用麵粉、星八克可可粉、泡打粉、鹽、冷牛奶