口味

煉奶堅果饅頭

以金黃的南瓜入色變成金黃色的麵團，天然又健康；再加入堅果的香脆更提昇饅頭的口感，以及雀巢鷹牌煉奶的甜蜜，咬ㄧ口就是幸福的滋味！

食材：麵粉（低+高）1:2、酵母、白糖（個人口味微調）、核桃、南瓜、鮮奶、煉奶

古早味芋頭鹹粥

芋頭不只適合做甜點，也很適合來煮鹹粥，加入蛤蜊，油蔥酥，一整個古早味，來上一碗，好吃又暖胃。

食材：白米、芋頭、鹽（可依個人口味）、梅花肉絲、胡椒粉、蛤蜊、紅蔥頭、乾香菇、油蔥酥、蔥花、冬蝦

烏龍米血 - 麻辣口味

每次到台中的春水堂， 必點一道開胃菜-烏龍米血， 配著冰涼的珍奶，吃著麻辣口感的米血， 真的超級享受的啦!! 剛好看到網友分享， ...

食材：米血、開水、油、蒜頭、沙茶醬、辣椒、麻辣醬、油膏、醬油、蠔油、蜂蜜、糖、烏龍茶葉、柴魚片

肉末冬粉湯

簡單易做的順口主食，清爽但不油膩的台灣口味

食材：絞肉或肉絲、冬粉(可粗可細)、烹大師鰹魚口味、鹽巴、蔥花、白胡椒、韭菜丁

罐頭入菜（1）鯖魚口味

為了防疫要減少外出次數，所以先在超市買了幾個「茄汁鯖魚」罐頭。

食材：蕃茄汁鯖魚罐頭、洋蔥、番茄醬、芫荽（香菜）、鹽、蒜頭切片、米酒、板豆腐、白胡椒粉、醬油、香油

麵包機料理#2 - 白玉紅豆甜點

更多腦波弱的上班族黑白煮 Facebook https://facebook.com/oldailycook/ Instagra...

食材：白玉粉、水、紅豆、抹茶粉（抹茶口味）、砂糖、黑糖、熱水、抹茶粉、牛奶

健康減肥隔夜燕麥 (3款口味)

在外國非常流行的健康隔夜燕麥Overnight Oats，將燕麥片與牛奶、優格拌勻，放入冰箱一整夜，早上起來就有營養豐富又美味的燕...

食材：燕麥片、優格、蜂蜜、奇亞籽(可省略）、牛奶、可可粉、香蕉、花生醬、果醬、蘋果、肉桂粉

黃金官財板

升官發財的美味料理 黃金棺材板絕對是台南必吃的經典美食！黃金酥脆的外皮,飽滿的內餡，再搭配唐揚炸雞,獨家秘方調味讓肉質鮮嫩多汁、外...

食材：花枝、白蝦、雞腿肉、花椰菜、洋蔥、蘑菇、玉米、紅蘿蔔、吐司磚、培根、EZ KITCHEN法式白醬、黑胡椒粒、奶油、品高咔汁脆日式炸物粉-香蒜口味

寶寶南瓜濃湯｜6個月副食品食譜

滿滿的南瓜營養，還有地瓜、洋蔥等蔬菜食材的美好滋味，都在這碗濃郁鮮甜的南瓜濃湯，不論是當作配菜或是下午點心，都是給寶寶健康滿分的副...

食材：農純鄉寶寶高湯－南瓜濃高湯口味、農純鄉寶寶米餅、鮮奶

貓咪造型鳳梨酥(不含添加物)

男友從公司帶回了兩大顆鳳梨，讓我突然靈光一閃，決定要來做個鳳梨酥! 這個分量使用35g模具可做30顆 使用中筋麵粉做的鳳梨酥，...

食材：鳳梨、無鹽奶油、麥芽糖、糖粉、砂糖、起司粉、檸檬汁(可加可不加、低筋麵粉、蔓越莓乾(有要做蔓越莓口味、高筋麵粉、全脂奶粉、全蛋、蛋黃

軟嫩多汁日式漢堡排-附醬汁

漢堡排的口感豐富、香氣四溢、色澤誘人，在家裡動手做還可以依喜好選擇食材及控制份量，也能避免食用過多的添加劑和不健康的油脂。 美式...

食材：細-豬絞肉（可混搭牛絞肉）、洋蔥、水、雞蛋、醬油、麵包糠、味霖、牛奶、糖（依個人口味調整）、鹽、黑胡椒、黑胡椒粉or白胡椒粉、紅酒（非必要）、柴魚醬油（非必要）、太白粉水（非必要）

蒜炒鴨賞～省時料理

準備一包即食鴨賞 超簡單 適合下酒 &懶人的方便配菜 無需任何醬料

食材：即食鴨賞（黑胡椒口味）、蒜（量依個人喜好加）

香鬆杏鮑菇丸子燒

說到丸子燒就會聯想到章魚燒 我們嘗試了將章魚以杏鮑菇代替 再撒上香氣十足口感酥脆的一植肉海苔香鬆 這是一道不僅健康又有趣的料理！

食材：一植肉 植物香鬆海苔口味、素章魚燒粉、水、高麗菜、杏鮑菇、蛋、大阪燒醬

紅麴銅鑼燒-馬鈴薯口味

這是在學校專題做的東西，將傳統的銅鑼燒口味改良成創意的紅麴口味系列。

食材：雞蛋、鬆餅粉、細砂糖、泡打粉、低粉、牛奶、紅麴粉、馬鈴薯泥

氣炸鍋-軟餅乾🍪

食材：奶油、中筋麵粉、黑糖、白糖、可可粉(if其他口味10g)、全蛋、蘇打粉、鹽巴

涼拌魷魚（咖哩口味）（牛頭牌咖哩炒醬）

天氣熱很多料理都不能久放！想來一道涼拌又味道好的料理，就是這道菜啦！川燙好的魷魚加入牛頭牌咖哩炒醬拌勻，味道真是一整個驚為天人，醬...

食材：牛頭牌咖哩炒醬、魷魚、大蒜、醬油、九層塔、辣椒、水

甜甜口味南部肉燥-簡單好做

食材：絞肉、油豆腐、醬油、水煮蛋、冰糖、蒜頭、米酒、紅蔥酥、醬油膏