🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
叉燒肉表層呈红色,瘦肉做成,略甜。是把腌漬後的瘦猪肉放入烤箱上燒烤。烤好的叉燒肉質軟嫩多汁、色澤鲜明、香味四溢。 歡迎來愛媽享樂...
食材:梅花肉、米酒、蠔油、糖、醬油、蜂蜜
自製日式叉燒肉~無黑心添加物,軟嫩多汁,健康又美味 !
食材:梅花肉、青蔥(切段)、蒜頭、薑片、薄鹽醬油、米酒、味醂、冰糖、八角
配料滿滿的楊州炒飯, 大人小孩都喜愛, 也很適合帶便當喔!
食材:隔夜的白飯 (放袋子裡壓散)、中型蝦仁、叉燒肉 (切成小丁)、雞蛋、毛豆仁、紅蘿蔔丁、青蔥 (切成蔥花)、油蔥酥、米酒、鹽、白胡椒、淡醬油 (也可不加)
甜甜蜜蜜、紅咚咚的叉燒肉是討喜的年菜,也是年節火紅的宴客菜,只要醃料比例抓精準,包準新年在家也可以輕輕鬆鬆享用名店級美好滋味的叉燒肉。
食材:梅花肉、李錦記蜜汁烤肉醬、花雕酒、麥芽糖、紅蔥頭(切粒)、白糖、蒜粉、水、醬油、紅麴醬、糖
超簡單烤叉燒, 只要選對豬肉, 醃的入味, 就能做出媲美燒臘店的叉燒! 快來試試看吧~~ *歡迎到"飄香筆記"部落格逛逛喔! ...
食材:去骨豬肩肋條/梅花肉、市售叉燒醬、醬油、米酒、水
甜甜的叉燒肉很配飯,自己做方便又健康!
食材:豬三層肉或梅花肉、蒜末、蜜汁烤肉醬、米酒、水、蜂蜜
叉燒肉應烤至表面有些焦黃才會產生香味,而且做叉燒肉要肥瘦參雜才好吃,市面上賣的都喜歡加些食用紅色素,自己做的就不用在乎外表,越是原...
食材:梅花肉、鹽、甜麵醬、五香粉、砂糖、紹興酒、蛋
家裡的料理怎麼可能像餐廳一樣用大骨熬煮三到四小時熬湯呢?湯底是用配方調成接近豬骨口味,上網研究看了MASA的豚骨拉麵料理,加上自己...
食材:叉燒肉切片、義大利天使絲、白芝麻、水、香油、番茄、烹大師Hondashi、蛋、蒜頭、青蔥、玉米粒、日式醬油
用一般的電鍋,充滿蔬菜的甜味的簡單的醬汁慢火加餘溫燒滷,在家裡就可以輕鬆享受日式家常叉燒肉,切片放在拉麵上或熱白飯上,或直接當主菜...
食材:豬五花肉(塊)、紅蘿蔔、洋葱、葱、蒜頭、花椒粒、黑胡椒粒、八角、醬油、酒(米酒可)、黑糖、水、沙拉油
土豆要切片泡水15分鐘,把殿粉質都泡走,土豆炒出來才會脆脆的好好食。
食材:老抽、糖、叉燒肉、土豆、蒜頭、紅辣椒乾
夏日風晴怎麼情?晚風、夕陽、蟬鳴聲… 還有總讓人甜在心的〈大古美味食堂〉,這樣融在一起的生活彷彿香酥脆鹹甜的口感【起司叉燒卷】般,...
食材:叉燒肉、起司粉
這道菜沒想像中的困難 用烤箱就能烤出肉質軟又噴香的叉燒肉 帶點酸桔獨特香味的叉燒 怎麼吃都不膩唷
食材:梅花肉、蒜頭、客家桔醬、蜂蜜、醬油
一樣是透過【honestbee】購買的生鮮肉品食材,不得不讚嘆【honestbee】的服務,肉品送到時仍是冷凍的保鮮狀態,絲毫沒有...
食材:西班牙伊比利亞豬頸肉排、醬油、蠔油、香油、蒜、薑、蔥、蜂蜜、酒、五香粉、白胡椒粉
在國外不像台灣轉個彎就遇見燒臘店,因為嘴饞決定來自製叉燒。烤叉燒簡單又好吃~ 外香內嫩的叉燒肉配上荷包蛋及青菜,就是滿足到不行的一...
食材:叉燒肉、醬油、煎蛋、洋蔥、上海菜(青江菜)、大蔥、李錦記叉燒醬、紹興料酒、蜂蜜
香噴噴的叉燒肉實在好誘人!簡單的材料就能完成, 過年擺盤上桌體面又大方,步驟簡單又易上手唷! 喜歡我的料理,請按【訂閱】支持呦! ...
食材:梅花肉、淬釀醬油露北海道昆布、酒、蜜汁烤肉醬、蕃茄醬
盈盈明天就回三藩市了,還百忙中特地前來探望。她點的菜,我當然要好好做,於是綜合了母親和凌太的食譜,做出自家的味道。 I must ...
食材:叉燒醬chasiu sauce、紹興酒Chinese wine、脢頭肉pork s.b.、蒜蓉minced garlic、紅麴粉red yeast、老抽dark soysauce
自己在家做的蜜汁叉燒不但比較健康,還可以自己選擇喜歡的肥瘦度。這次選用了比較瘦的豬肩肉製作蜜汁叉燒。切的時候我一度懷疑這肉看起來有...
食材:豬肩肉、蜜糖、叉燒醬、水、紹興酒、蠔油、黑醬油、醬油、蒜頭
記憶中媽媽料理中最下飯的好料理,就屬香香甜甜的蜜汁叉燒肉,每次這道料理一端上桌,一定會把我們秒殺,因為帶有蜂蜜甜味的叉燒肉包覆白飯...
食材:九陽翻騰智慧全能鍋、梅花肉、蜂蜜、原醃料醬汁、蜜汁烤肉醬、水、紅蔥頭碎、蒜碎、紹興酒、五香粉、咖哩粉