21 道「叉燒醬」食譜
第一次做叉燒肉就上手-豆油伯甘田醬油
第一次做叉燒肉就上手-豆油伯甘田醬油 豆油伯

冷冷的天,叉燒肉配啤酒(果汁也很搭)

食材:蔥段、薑片、砂糖、紅豆腐乳(南乳)、豆油伯甘田醬油、豆油伯豉留香、五香粉、米酒、梅花肉厚片、蜂蜜

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叉燒醬油拉麵
叉燒醬油拉麵 台灣廣廈出版集團

食材:日式拉麵、叉燒肉、水波蛋、玉米粒、豆芽菜、海帶芽、蔥、白芝麻、湯頭、雞骨頭、洋蔥、紅蘿蔔、水、豬梅花肉、大蒜、米酒、醬油、味醂

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【珍好饌愛醬】蜜汁叉燒肉
【珍好饌愛醬】蜜汁叉燒肉 小潔的廚房記事

做叉燒肉時, 最好選用梅花肉, 口感軟嫩厚實又不乾柴! 加入醬料醃入味後, 不用烤箱改用爐火, 一樣可以煎出香噴噴的叉燒肉喔~^^ ...

食材:梅花肉、蜂蜜、珍好饡-愛醬-蒜辣、米酒、匈牙利紅椒粉(增色 可省略)

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特製蜜汁叉燒肉【李錦記蜜汁烤肉醬】
特製蜜汁叉燒肉【李錦記蜜汁烤肉醬】 李錦記

吃膩了外面的叉燒肉?現在你也可以靠著以下超簡單步驟,煮出美味又下飯的蜜汁叉燒肉! #家樂福、#大潤發、#愛買、#頂好、#美聯社、#全...

食材:梅花豬肉片、蒜頭、李錦記蜜汁烤肉醬、青蔥、醬油(可加可不加)、沙拉油

  • 168 說讚
青醬叉燒酥
青醬叉燒酥 戀上味覺

自家製的青醬氣味特別清香,是西式料理中常用醬料,可用來烹煮飯、麵、意粉或點心,只要稍花心思,便可將中式食材用西式方法烤焗出美味西點。...

食材:九層塔、花生、叉燒、蒜頭、粟米粒、即用酥皮、橄欖油、蛋黃醬、雞蛋、鹽、芝士粉、黑椒碎

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蜜汁叉燒(附叉燒醬作法)
蜜汁叉燒(附叉燒醬作法) 愛料理

燒臘店必點的雙重口感蜜汁叉燒,在家就能輕鬆完成!預留一部份的蜜汁叉燒加以變化為蜜汁叉燒醬,搭配麵包超美味~

食材:豬梅花肉塊、麻油、水、蠔油、蜂蜜、沙拉油、味霖、麥芽、薑、Abeego 蜂蠟布、醬油、青蔥、OXO 好好握矽膠餐夾、米酒、黃砂糖、FISKARS 不沾平底鍋、蒜片、紅麴醬、TGM 大馬士革鋼廚具刀、叉燒肉碎丁、味噌、醃肉的汁、白胡椒粉、太白粉、雞蛋、低筋麵粉

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  • 6 跟著做
叉燒醬烤雞翅
叉燒醬烤雞翅 小女子凱蒞👩🏻‍🍳

叉燒醬也可以醃製好好吃的雞翅喔~

食材:雞翅、叉燒醬、蒜末、鹽

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叉燒醬脆素鴨
叉燒醬脆素鴨 Sam Sam

完全比想像之中好食好多好多!!! 我唔鍾意成日煮相同菜式... 但係我已經決定要再煮呢味餸... 因為實在好好味而且好易整! 影...

食材:素鴨、叉燒醬、糖、水

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【影片】簡易食譜 - 叉燒醬烤雞翅
【影片】簡易食譜 - 叉燒醬烤雞翅 成波之路

影片:http://youtu.be/A6WS5MP4AAA 過年又做糕點又要煮大餐宴客很累吧!這次做一道非常簡單的,偷懶一下:)...

食材:雞翅、薑、叉燒醬、蜂蜜

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快速~茄汁叉燒【蕃茄醬懶人料理】
快速~茄汁叉燒【蕃茄醬懶人料理】 開心料理

這道簡單美味的茄汁叉燒,只要用普通鍋子快速完成,鹹甜醬汁配上鮮嫩多汁的肉片讓它成為一道白飯殺手! 美味饕食廚房~開心料理:https...

食材:梅花肉或前腿肉片、可果美蕃茄醬、醬油、米酒、砂糖

  • 102 說讚
自製手工滷叉燒~【豆油伯】金美滿無糖醬油
自製手工滷叉燒~【豆油伯】金美滿無糖醬油 Vickey Wei

相信有不少朋友喜歡吃鹹甜適中的叉燒肉,其實在家自己也可以輕鬆完成! 美味的叉燒肉,不管是直接配飯,或是放在湯麵裡,特殊的鹹甜味,滋味頗優!

食材:梅花肉(或是里肌肉)、蔥段、沙拉油、薑片、黑糖、醬油、蒜粒、蠔油、水、米酒、八角

  • 114 說讚
♥我的手作料理♥ 叉燒醬油拉麵
♥我的手作料理♥ 叉燒醬油拉麵 Sakura Wang

日本的拉麵來台灣有好幾年了,而且前仆後繼越來越多, 每家都得排隊稍有名氣的更是誇張,遇上假日一兩個小時 更是常事,去日本也是常...

食材:高湯、叉燒肉、醬油、細拉麵、芝麻、蔥花、綠豆芽菜

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醬油叉燒拉麵
醬油叉燒拉麵 萬能甜心

使用微量的海鹽烤出(還是家用的小烤箱)的去皮豬前腿,跳脫只能滷或紅燒的作法,又低脂又軟Q,對上薄鹽醬油及拉麵,七味粉和半熟蛋,讓人有...

食材:【主菜】去皮豬前腿肉、【配料】白背木耳(乾)、【主食】拉麵條、雞蛋、【湯底】昆布水(半個麵碗)、綿線(10元雜貨有售)

  • 224 說讚
【客家桔醬】桔香蜜汁叉燒肉
【客家桔醬】桔香蜜汁叉燒肉 菓時哉

這道菜沒想像中的困難 用烤箱就能烤出肉質軟又噴香的叉燒肉 帶點酸桔獨特香味的叉燒 怎麼吃都不膩唷

食材:梅花肉、蒜頭、客家桔醬、蜂蜜、醬油

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  • 1 跟著做
港式蜜汁叉燒佐蔥油醬
港式蜜汁叉燒佐蔥油醬 ♥️安德莉亞的卡帕迪恩♥️

安德莉亞的零失敗料理* 每次經過燒臘店總是被櫥窗裡油亮亮的叉燒吸引~ 但其實自己做叉燒一點也不難喔~ 醃製入味的叉燒, 塗上蜂蜜炙...

食材:梅花肉、蔥花、薑末、香油、油、雞粉、蜂蜜、水、李錦記蜜汁烤肉醬、醬油、米酒、蒜末

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超級簡易素菜 - 叉燒醬素鴨
超級簡易素菜 - 叉燒醬素鴨 芙芙little kitchen

詳細可以看以下網址: http://fufulittlekitchen.blogspot.hk/2015/01/blog-post...

食材:素鴨、汁料: 叉燒醬、汁料: 糖少許、水1湯匙

  • 245 說讚
叉燒醬金沙骨
叉燒醬金沙骨 tonycheng

常常吃食翼很悶,今天試試金沙骨吧,一般人也會用焗爐,但由於家中沒有焗爐,所以用平底鍋來煮吧

食材:金沙骨、叉燒醬、糖、粟粉、油

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  • 1 跟著做
《Peggy廚房》醬油叉燒拉麵 附溏心蛋
《Peggy廚房》醬油叉燒拉麵 附溏心蛋 Peggy Chang

一碗美味的醬油叉燒拉麵,原來在家也做得出來! 既然說是醬油風味,那一瓶好醬油就不可少,讓湯頭更加分。食譜過程雖然看起來步驟繁雜,但...

食材:豬梅花肉、薑片、青蔥、棉繩、醬油、味醂、米酒、蠔油、冰糖、開水、日式拉麵、高湯、溏心蛋or水煮蛋、筍乾、豆芽、蔥花、海帶芽

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  • 11 跟著做

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