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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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雞腿肉代替豬肉肉燥一點也不遜色,試試看吧!
食材:去皮雞腿肉切丁、洋蔥、大蒜、香菇、油蔥酥、米酒、醬油、香菇素蠔油、香菇水、糖、五香粉、白胡椒
影片:http://youtu.be/jrrL64b2-4M 除了烤箱之外,其實家中還有其他器具可以用來做蛋糕。這次就利用了電鍋...
食材:香蕉(去皮後約360克)、Yellow Cake Mix、雞蛋
南瓜是很營養的一個食材,有豐富的B-胡蘿蔔素,也是很好的補腦食物。 家裡有正在發育的孩子、學生(常考試或需要大量背誦的),或是需要...
食材:南瓜(去皮去籽後)、蒜頭、雞高湯、洋蔥、牛奶、無鹽奶油、鮮奶油(可省略)、月桂葉、鹽巴、黑胡椒
賣場連結:https://market.icook.tw/products/lecreuset02
食材:全雞、檸檬 切成兩半、橄欖油、去皮紅蔥頭、迷你紅蘿蔔 去皮、迷迭香,百里香,荷蘭芹、鹽、胡椒
簡單快速去皮,快來試試看。
食材:奇異果
天氣冷了 就想來個熱呼呼的焗烤飯
食材:白飯、德國香腸、䀋、雞肉~去皮去骨、黑胡椒、奶油、洋蔥、低粉、焗烤起士絲、鮮奶、鮮奶油
分享餐會上,我們會以這道餐點搭配慢火烘烤的五花肉,因為這兩者的口感和風味非常契合。光是燉飯本身其實就可以是很棒的無肉前菜,或輕食午...
食材:奶油南瓜,削皮、百里香(葉片部分)、奶油、橄欖油、檸檬汁、蔬菜高湯、鼠尾草葉、紅蔥頭(去皮後切成細末)、燉飯用米、白酒、帕瑪森起司(粉末狀)、鹽、黑胡椒
這次使用台糖冷凍豬絞肉製作漢堡排,不同於市場賣的豬絞肉會一大糰黏在一起,台糖冷凍豬絞肉較鬆散,較快退冰且少量取用較方便。在豬肉排中...
食材:台糖冷凍豬絞肉、地瓜(已去皮)、米酒、紅蘿蔔、醬油、洋蔥、鹽、食用油、胡椒
簡單的義大利麵,是小孩子的愛,更可以替換天天想破頭不知道怎麼變化菜色的口袋料理
食材:絞肉、洋蔥、蘑菇、蒜末、去皮牛蕃茄、蕃茄佩司、黑胡椒,鹽,糖、月桂葉
先是用紅蔥頭和五花豬絞肉拌炒,這個步驟會讓所有客家人都想起他們的阿婆~ 光是用它來拌麵也豪好吃!接著就是在大碗裡或小鍋子填入芋泥和...
食材:豬絞肉(五花肉的部位)、紅蔥頭(切碎)、醬油、芋頭(去皮切塊)
十倍粥加入少許南瓜丁-營養價值滿分
食材:白米、水、去皮南瓜丁
炎熱的夏季,飯後來份酸酸甜甜的芒果青(情人果),真的很棒~!小時候最愛這一味,但是現在好像不太容易吃到這個酸甜好滋味。其實它做法一...
食材:青芒果(去皮去芯)、鹽、白砂糖、雪碧汽水
熱量236大卡 蛋白質0.78g 做為早餐也很適合
食材:真粒米(0.18)、去皮南瓜(0.6)、鹽或糖
將馬鈴薯烘烤至表面略金黃包,帶有酥脆的薄薄外皮、內部卻濕潤軟綿, 混搭著新鮮香草的天然香氣,這正是自己栽種香草植物的樂趣所在!這是...
食材:馬鈴薯(去皮淨重、新鮮百里香 thyme、新鮮義大利香芹 parsley、塩、粗黑胡椒粒、匈牙利紅椒粉(paprika)、植物油
以薏仁與芋頭替代我們一般吃的米飯、麵之類的主食,薏仁與芋頭除了含有豐富纖維,也很適合在炎熱的夏天吃喔! 文章介紹:http://...
食材:去皮芋頭、蒸熟薏仁、鹽、醬油、亞麻籽油
風和日麗的夏天容易流失水分跟營養,這時最需要營養價值最高的舞菇,其中維生素B與鉀可恢復一整天的疲勞,膳食纖維可增加免疫力,無論是午...
食材:好菇道舞菇、去骨去皮雞腿肉、鹽、沙拉油、胡椒粉、醬油、雞蛋、砂、太白粉、水、酒
番茄與海鮮的搭配,味道鮮美又合拍,利用羅馬市集獨家進口的義大利食材,做出道地的口味。
食材:BARTOLINI橄欖油、ALDO 墨魚義大利麵、CASAR 整顆去皮番茄罐頭、白酒、透抽、蛤蠣、大蒜、洋蔥、辣椒、巴西里、鹽
兒時的回憶,酥脆外皮和餅乾,加上香滑的芋泥內餡,熱熱的吃~覺得冬天都暖起來了! 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ https:/...
食材:麗滋餅乾RITZ、芋頭去皮、無鹽奶油、低筋麵粉、棕櫚糖或二砂、水、砂糖(可有可無)