去皮罐頭蕃茄

焗烤千層麵

透過簡單幾個步驟，也能做出充滿有溫度的料理，也因為有了料理的幫助下，可以更加升溫彼此間的感情，有空一定要做做看：）

食材：Agnesi義大利千層麵、洋蔥(小丁)、鹽巴、火腿、黑胡椒、蒜頭(末)、番茄醬、家福去皮蕃茄粒罐頭、黑胡椒醬、起司絲、月桂葉

免烤箱【平底鍋瑪格麗特薄脆披薩】🍅🍕

沒有烤箱也要吃披薩的執念。。。 我用鑄鐵平底鍋，把女鵝想吃的披薩弄出來了🤘 【瑪格麗特薄脆披薩】🍅🍕

食材：高筋麵粉、砂糖、整顆去皮番茄罐頭、酵母、義式香料、馬之瑞拉起司、鹽、研磨黑胡椒、新鮮牛番茄、橄欖油、溫水

一鍋到底～鱈魚番茄咖哩藜麥飯

這是道超適合藜麥的料理，咖喱遇上番茄檸檬，略為酸辣的味道搭配魚類，成為健康營養的一餐。

食材：藜麥、水（煮藜麥用）、鱈魚排（見小撇步）、綠花椰菜（可替換其他蔬菜）、去皮切丁番茄罐頭（見小撇步）、中型洋蔥、蒜頭、薑末、咖喱粉（中辣，見小撇步）、鹽、椰子油（見小撇步）、檸檬

經典一鍋燉料理－獵人燉雞

獵人燉雞(Pollo alla Cacciatora) 名字來自義大利語的「獵人」，是指按照獵人烹調習慣的料理菜式，使用洋蔥、番...

食材：帶骨雞腿、去皮番茄罐頭、洋蔥、白葡萄酒、蒜頭、橄欖油、蘑菇、鹽巴＄黑胡椒粒、西洋芹、迷迭香or百里香、胡蘿蔔、橄欖粒、巴西利

番茄🍅肉醬義大利麵

料理苦手第一發！ 連我都成功了， 你一定可以的(*/ω＼*)

食材：絞肉（粗）、杏鮑菇（約一根）、洋蔥（約一半）、大蒜（約2小瓣）、番茄罐頭（去皮番茄）、義大利麵（2-3人份）、橄欖油（拌麵用）、黑胡椒、義大利香料、鹽巴

微涼秋季的料理【義式獵人燉雞】

隨著秋季步入，天氣開始漸漸轉涼，這時候最適合下一鍋獵人燉雞，吃完後全身暖呼呼，在低溫的夜晚有種說不出的滿足。 義式獵人燉雞【Pol...

食材：帶骨雞腿肉 (或雞胸肉)、橄欖油、洋菇、洋蔥、紅蘿蔔、蒜泥、青蔥、去皮番茄罐頭、紅酒、海鹽或鹽巴、新鮮迷迭香、乾燥迷迭香、巴西里、黑橄欖、月桂葉、乾燥辣椒粒 (可有可無)、黑胡椒

普羅旺斯燉菜

曾在動畫「料理鼠王」中出現過的普羅旺斯燉菜，是道能品嘗蔬菜原味的法式家常菜，吃一口，嘴裡立刻布滿了蔬菜的鮮甜，只要3個步驟就能完成...

食材：黃櫛瓜、綠櫛瓜、茄子、聖女番茄、罐頭去皮番茄、洋蔥、鹽、義大利香料、特級初榨橄欖油

茄汁墨魚麵

番茄與海鮮的搭配，味道鮮美又合拍，利用羅馬市集獨家進口的義大利食材，做出道地的口味。

食材：BARTOLINI橄欖油、ALDO 墨魚義大利麵、CASAR 整顆去皮番茄罐頭、白酒、透抽、蛤蠣、大蒜、洋蔥、辣椒、巴西里、鹽

Spaghetti Puttanesca

Puttanesca字源於Puttana，意大利文是指妓女，所以直譯全名即是即是妓女意大利麵。味道上是野味及有點複雜的，集咸，酸，...

食材：意大利麵、罐頭去皮意大利蕃茄、鯷魚（Anchovy）、黑橄欖、水瓜柳（Capers）、蒜頭、指天椒、乾辣椒、意大利芫茜(Parsley)、鹽、黑椒

西班牙燉豬肉球

食材：豬絞肉、洋蔥-切末、黑胡椒粒、蒜頭-切末、麵包屑、蛋、匈牙利紅椒粉、月桂葉、義大利香料、去皮番茄罐頭、巴西里葉（洋香菜葉）、番茄糊、中筋麵粉、鹽巴、糖、白胡椒、白酒、番茄醬

義式原味！阿瑪翠斯番茄醃肉義大利麵

超濃郁阿瑪翠斯香料的香氣，搭配三星米其林餐廳指定義大利手工麵條，扎實口感讓人忍不住一盤吃完還想來一盤。 影音來源 ☞ 玩味煮義...

食材：Aldo原味手工鳥巢麵、去皮番茄罐頭、五花肉、阿瑪翠斯麵風味香料、鹽、初榨橄欖油、黑胡椒、黑胡椒粉、帕瑪森起司粉

Bolognese 波隆那肉醬麵

源自於義大利波隆那，不是茄醬裡含少許肉碎，而是以絞肉為主的醬汁，材料簡單但需花點時間燉煮，搭配寬麵吸飽醬汁特別美味！也可變化為千層...

食材：紅蘿蔔、洋蔥、牛絞肉、西洋芹、豬絞肉、月桂葉、蒜（可省略）、義式培根、奧勒岡葉、去皮蕃茄（罐頭）、蕃茄膏、牛奶、紅酒、雞湯/牛肉湯、胡椒、海鹽、橄欖油、奶油、起司

義大利扁豆湯（改良版）

簡單義式蔬食料理，營養滿滿

食材：紅蘿蔔、西洋芹、去皮蕃茄罐頭、蒜頭、義大利麵macaroni、鹽巴、黑胡椒、綠豆、水、帕瑪善起士

香腸蕃茄薯仔薄餅

Original recipe "吞拿魚蕃茄薯仔薄餅"from Apple Daily

食材：薯仔、車厘茄、去皮罐頭蕃茄、燈籠椒、香腸(辣味)、Mozzarella 芝士、Parmesan 芝士、香草、粟粉、鹽

義大利肉醬簡易版/波隆那肉醬

義大利肉醬就像西式魯肉燥一樣 用途相當廣泛，煮上一鍋分裝冷凍，任何想吃的時候只要煮點麵條， 再將肉醬加熱就能輕鬆完成一份可口的...

食材：肉丸、豬绞肉、去皮整顆番茄罐頭、牛絞肉、高湯、現磨黑胡椒粉、水、荳蔻粉或義式香料、紅葡萄酒、鹽、洋蔥、家裡用不完的義大利麵醬

調和式鮮蝦寬麵【PASTA系列】

要訂情人節餐廳嗎？貴森森，自己動手做才有誠意。試試這道食材及步驟都簡單，視覺及美味度高的pasta，抓緊情人的胃。部落格：http...

食材：蒜末、洋蔥絲、S&B胡椒鹽、百味來寬麵、羅勒葉、白蝦或草蝦、去皮番茄罐頭、鮮奶油

奶油乳酪鮮蝦義大利麵

食材：義大利麵條(直麵)、洋蔥、S&B胡椒鹽、蒜末、羅勒葉、蝦子、去皮番茄罐頭、鮮奶、奶油乳酪