印度咖哩粉

煉愛綠咖哩

創意料理煉奶綠咖哩 香甜濃郁的自製健康綠咖哩 帶了一點辣味解到那膩口的感覺 愛吃咖哩的你真的趕快動手試試喔 影音版請見 https...

食材：去骨雞腿、莧菜、優格、洋蔥、鹽巴、印度咖哩粉、糖、辣椒末、蒜末、鮮奶油、乳酪、雀巢煉奶

咖哩鮭魚燴豆腐

使用咖哩粉、南瓜與椰漿炒出濃郁滑順的咖哩醬，與鮭魚的鮮味完美結合，豆腐吸收鮮味與香氣，口感豐富易咀嚼，就算是熟齡也能好好感受飲食的快樂！

食材：鮭魚輪切、板豆腐、秋葵、牛番茄、濕黑木耳、南瓜、薑、小磨坊印度咖哩粉、小磨坊香蒜粒、小磨坊蒜風味油、小磨坊椰漿、海鹽、雞高湯

印度烤餅佐奶油咖哩牛_麗克特調理機

印度烤餅的麵糰只須一次發酵，作法十分容易，薄餅皮用平底鍋煎烙3分鐘就完成。吃起來充滿麵香，鬆軟有彈性，單吃就非常好吃。亦可煮好一鍋...

食材：高筋麵粉、全脂鮮奶、牛肋條、蛋液、洋蔥、二砂糖、蒜頭、鹽巴、無鹽奶油、速發酵母粉、印度咖哩粉、匈牙利紅椒粉、月桂葉、醬油、蕃茄泥、無糖優格、清水、[起鍋前]動物性鮮奶油

養生薑黃雞肉飯

追求美味的朋友，請選用雞腿肉。因為今天是『高齡友善食譜』，所以我用雞胸肉+淡鹽水醃漬法。 🥘相關食譜：「義式香草嫩煎雞胸」、「嘉...

食材：南瓜、溏心蛋、食鹽、橄欖油、清水、去骨雞胸肉、香菜、熟黑芝麻、檸檬汁、薑蒜泥、小磨坊印度咖哩粉、歐芹、薑黃粉、黑胡椒粉

日印風味牛絞肉咖哩

第一次使用牛肉漢堡排作成日印風味牛絞肉咖哩

食材：市售牛肉漢堡排、洋蔥、馬鈴薯、印度咖哩粉、薑黃粉、日式咖哩塊、日式味噌、醬油、雞粉、黑糖、水

咖哩花椰菜(五辛素)

營養又美味的素食炒花椰菜，咖哩和薑黃更添香氣。 🥬相關食譜：「清炒菠菜」、「清炒空心菜」、「印尼咖哩鮮蔬(五辛素)」

食材：蒜頭、青蔥、印度咖哩粉、白花菜、薑黃粉、胡蘿蔔、素蠔油、熱水、開水、鹽、白胡椒粉

咖哩粉版本-印度鮮奶南瓜咖喱雞

咖哩粉才能少添加物❤️ 為了晚餐快速上桌，我還搭配電鍋一起❤️

食材：雞胸肉、南瓜、希臘優格、牛番茄、咖哩粉、紅蘿蔔、薑黃粉、鮮奶、匈牙利紅椒粉、蒜粒粉、蒜頭（大顆）、鹽巴、研磨黑胡椒、洋蔥、二砂糖（看牛番茄甜度決定要不要

咖哩雞丁

簡單使用咖哩粉醃漬，在家也能享用異國風味料理。

食材：雞胸肉、玉米粉（或太白粉）、印度咖哩粉、鹽、黑胡椒粒

印度咖哩炒羊肉

簡單易做 又下飯，材料可以隨意更換

食材：羊肉片、印度咖哩粉、洋蔥蒜頭、熱開水

鮮炒咖哩嫰雞

咖哩和雞肉一直都是百搭的夥伴，不過不見得只能使用市售的咖哩醬來調雞肉的咖哩味，單純使用咖哩粉也是十分對味的一件事，自從用到小磨坊的...

食材：去骨雞腿肉、小磨坊─印度咖哩粉、鹽巴、蒜頭、醬油、樹薯粉、食用油、水

雞翼豆腐咖哩

把雞翅與豆腐煎至恰恰，再加入咖哩與蠔油醬汁燒煮，鹹甜入味帶著咖哩香氣，是一道簡單又很下飯的家常菜。 歡迎您來逛逛喔~ https:...

食材：二節翅、板豆腐、小磨坊印度咖哩粉、青蔥、素蠔油、水、糖、黑胡椒粒

印度雞肉咖哩

在眾多咖哩中，我最喜歡的就是印度咖哩了，濃烈的辛香氣息再加上優格帶來微酸的尾韻，是成熟的大人風味～ 追蹤我的lG #fifisc...

食材：洋蔥丁、蒜末、薑末、香菜(梗葉分開)、雞腿(切大塊)、番茄丁、雞高湯、印度咖哩粉、白胡椒粉、海鹽、無糖優格

湯咖喱佐義大利麵

食材：印度咖哩粉、牛排切丁、甘藍菜、紅蘿蔔、馬鈴薯、茄子、洋蔥、義大利麵

墨西哥捲餅皮製作失敗的水煎包

食材：豬絞肉、洋蔥、雞蛋、印度咖哩粉、醬油、鹽巴、黑胡椒、墨西哥捲餅皮

辛辣味的印度咖哩蕃茄雞肉

不同於日式咖哩的微甜及用市售的咖哩塊單調的口感，大爺偶爾也想換換印度口味咖哩嚐嚐，所以特地去香料舖買了印度咖哩粉，好吧外面正下著大...

食材：無骨雞腿肉、洋蔥切絲、大牛蕃茄 2粒、紅蘿蔔 削皮（l條）、馬鈴薯、蒜末、印度咖哩粉、薑黃粉、紅椒粉

印度奶油雞肉咖哩🐔(使用咖哩粉）

食材：雞腿肉、優格、奶油、咖哩粉、大蒜、洋蔥、紅椒粉、蕃茄、鮮奶油、醬油、黑糖、鹽巴

辣味洋蔥沙拉 ～附「實作影片」～

香辣又清脆的洋蔥沙拉，簡單易學的做法！搭配花園裡的新鮮香草，清新爽口的好滋味！ ◉「實作影片」: https://youtu.b...

食材：黃洋蔥 (中型)、紫洋蔥 (中型)、紅辣椒粉、新鮮薄荷葉、印度咖哩粉、香菜（芫荽)、檸檬汁、蘋果醋、鹽、粗黑胡椒粒