卤鸡腿

滷雞腿

方便快速

食材：雞腿、醬油、味霖、沙茶醬、胡椒鹽、滷味包、砂糖

家常味滷雞腿雞爪

家常口味輕鬆一鍋滷，都是小朋友愛抓著啃的雞腿跟雞爪，剩餘的滷汁不要倒掉，還可以滷蛋喔！ 更多料理食譜與故事，歡迎造訪 www.j...

食材：翅腿、土雞爪、薄鹽醬油、薄鹽醬油膏、水、蒜頭、蔥段、米酒(可省略)、滷包(可省略)

燒雞拌小黃瓜

食材：雞腿、蔥、小黃瓜、薑片、細蒜碎、花椒、鹽、八角、糖、醬油、滷雞汁（滷雞腿剩的）、黑醋、香油

香噴噴的黑糖滷雞腿♥節省瓦斯的泡滷法

採用〝泡滷〞方式，烹煮時間不用太長，節省瓦斯外 滷出來的雞腿也較為軟嫩多汁， 缺點就是滷煮的香氣太誘人，好想直接抓起來啃啊！ 完整...

食材：棒棒腿、薑、醬油、水、黑糖、蒜粉/五香粉

專治挑食 | 香滷雞腿 及它的快樂伙伴

假日滷一鍋，可以擋一整週的便當菜，主婦的最強戰友！

食材：雞腿、雞胗、大蒜、雞心、薑片、滷豆腐、水、乾香菇、砂糖、醬油

香嫩滷雞腿

每次滷肉都只想到滷豬腳或滷肉燥， 這次來用鑄鐵鍋滷雞腿(一般鍋子也能滷)， 步驟簡單，第一次滷就成功！全家都說好吃～ 多了個...

食材：雞腿、薑片、醬油、蒜頭、糖(湯匙量約15ml)、青蔥、開水

不油不膩。清香入味的滷雞腿與可口配菜

最喜歡煮一鍋香噴噴的燉肉，以往都用豬五花，但最近正值減肥期間，改用雞腿也美味。

食材：雞腿、白蘿蔔、醬油、紅蘿蔔、日式柴魚醬油、乾香菇、米酒、蒟篛、味霖、豆腐、冰糖、薑、五香粉、蒜頭、水、蔥、小辣椒、洋蔥(可加可不加）

滷雞腿

有點辣又不會太辣，夏天將它拿來配上啤酒……超讚！

食材：雞腿、青蔥、蒜頭（大）、辣椒、八角、醬油、米酒、糖、水

好簡單~滷雞腿!!!

嘿嘿~~今天家常菜是滷雞腿唷^^ 不小心滷太久變成烏骨雞了!!!哈哈~~ 更多美味料理請到~ MissQ My Little ...

食材：雞腿、薑片、醬油、蔥段、八角、白煮蛋、水、冰糖、花椒、五香粉

香嫩滷雞腿【Alice鑄鐵鍋】

肉嫩皮Q的滷雞腿實在令人食指大動，要滷出顏色入味又均勻的雞腿不難，用琺瑯鑄鐵鍋來燉煮，不僅烹調時間能大大縮短，而且雞肉吃起來鮮嫩，...

食材：帶腿骨雞腿、洋蔥、一般醬油、薑、魯肉醬油、Alice鑄鐵媽媽鍋 25CM、蒜頭、米酒、Alice鑄鐵方圓鍋 20CM、辣椒、冰糖、蔥、水、市售滷包

滷雞腿便當(電鍋簡易版)

用簡單2步驟滷一鍋雞腿為家人帶便當~ 打開便當濃濃的魯香味讓人胃口大開

食材：帶骨雞腿、香菇、紅蘿蔔、醬油膏、醬油、白胡椒粉、甘草、蒜頭

來吧！滷雞腿！

簡易電鍋食譜！懶人用！

食材：醬油、烏醋、冰糖、水、八角、蒜頭、薑、米酒、雞腿

媽媽的簡單滷雞腿

小時候總是喜歡媽媽用柴火滷食物，這道媽媽的滷雞腿簡單又美味，沒有過多的香辛料只有簡單卻香噴噴的雞肉味!!

食材：雞腿、蔥、薑、蒜頭、調味料、米酒或紹興酒、醬油、糖

台式香滷雞腿【淬釀真心食堂 】

學生時代，媽媽幫我準備了10幾年的便當，每天清晨起床不辭辛勞做出來的便當，對我來說不只有香氣丶有味道，還有媽媽對我深深的愛，現在嫁...

食材：雞腿、豆干、醬油、大蒜、糖、蔥、白胡椒粉、薑、滷包、水

滷雞腿【萬里飄香靠這味】

想要吃得健康不難，利用台灣菸酒紅標純米料理米酒來滷雞腿，美味保留純米卡有味，軟嫩多汁不乾柴，就是讓你吮指回香的好口味。

食材：雞腿、台灣菸酒紅標純米料理米酒、水、醬油、砂糖、八角、花椒

《簡易+節省版》鮮菇蒜香滷雞腿

小時候營養午餐都可以吃到這樣的滷雞腿。雞腿的滷汁總是可以讓我爬好幾口飯。最近菜價貴到靠北邊走，看來一肉一菜的日子得開始這樣過。簡單...

食材：解凍雞腿、蒜頭、清醬油、青蔥/蔥段、米酒、薑片、蠔油、新鮮香菇/乾燥香菇、水

滷雞腿

我媽媽傳授的滷雞腿菜譜

食材：米酒、白醬油、醬油、水、蒜頭、八角、雞腿