南瓜鹹蛋

烹大師五行開運年菜&南瓜金沙炸鮮魚

新年到，烹大師五行開運年菜結合『五行補運』，精選五色養身當季食材，搭配烹大師風味調味料提引食材鮮甜好食感，開運全餐輕鬆上桌! 黃...

食材：紅條魚、蛋黃、麵粉、南瓜、鹹蛋黃碎、彩椒丁、烹大師鰹魚風味、白胡椒、米酒、鹽、鮮奶、糖、水

蟹黃豆腐（仿蟹黃）

超級下飯的一道料理！

食材：紅蘿蔔 刮碎或打成泥、南瓜 蒸軟去皮、雞蛋豆腐、蝦仁、高湯/水、鴻禧菇、蔥花、蒜頭切末、鹹蛋

金沙南瓜

金沙南瓜有南瓜的甜，鹹蛋的鹹香，結合在一起成就好味道。非常簡單又下飯的一道家常菜。

食材：南瓜、鹹蛋、油

金瓜玉米(金玉滿堂)

將玉米和南瓜只用鹹蛋黄調味，就能吃出食材的香甜原味和鹹香。做法簡單，且以金黄色為主色呈現，相當適合喜氣的場合。 南瓜也可改用地瓜代替。

食材：綠巨人天然特甜玉米粒、栗子南瓜、鹹蛋黃、蟹味棒、油、水

馬鈴薯鹹蛋南瓜

如果當做月子料理時可以在烹調時加上ㄧ碗枸杞水

食材：南瓜、鹹蛋、馬鈴薯

金莎南瓜(0失敗)

步驟雖然很複雜，但是卻是一到很有成就感的一到料理。上桌後鹹蛋味四溢非常好吃，是一道色香味俱全的一到料理。

食材：南瓜、鹹蛋、小辣椒、蔥、太白粉、廚房紙巾

金沙南瓜

這是非常會做菜的長輩傳授給我的食譜。 當初吃到她做的這道菜時，真的是欲罷不能，鹹香味和略帶焦糖味的甜度，竟然如此合拍，加上東昇南瓜...

食材：東昇南瓜、白砂糖、鹹蛋

金沙南瓜義大利麵【完美絕配義式饗宴】

把義大利麵台化，加了南瓜不夠，還要鹹蛋黃和蔥末，真的很台、很好吃~ 為配合煮麵時間，南瓜先蒸熟，方便操作外，也不會因為要等南瓜炒熟...

食材：百味來義大利麵ㄒ、蒸熟南瓜、青蔥、鹹蛋黃、鹽、黑胡椒、油

[康寶]鹹蛋南瓜蟹肉燉飯 佐四季豆豬肉捲

餐桌上的葡萄園---[鹹蛋南瓜蟹肉燉飯 佐四季豆豬肉捲] 使用康寶的香蟹南瓜濃湯包, 加入鹹蛋黃製作成具有台灣傳統口味創意燉飯, ...

食材：康寶香蟹南瓜湯包、白米、梅花豬肉片、洋蔥、四季豆、鴻喜菇、玫瑰鹽、鹹蛋、胡椒鹽、起司片、蟹風味棒、黑胡椒

金沙南瓜

金沙就是鹹蛋黃，相當好吃的南瓜料理，和鹹蛋苦瓜基本做法類似，完全不加任何調味料，南瓜片完整被金沙包裹住，特有甘甜搭上蛋的鹹味，還有...

食材：南瓜、鹹蛋、辣椒、蔥花

南瓜鹹蛋沙拉

來一份涼涼的、黃澄澄的南瓜鹹蛋沙拉，開胃又下飯。除了有濃濃南瓜味，還有沙沙的鹹蛋黃口感，淡淡的香菜香，甜甜的美奶滋…。是道別具風味...

食材：南瓜、熟鹹鴨蛋、香菜、美奶滋

鹹蛋黃南瓜派

將家常菜的金沙南瓜包入派皮中，一口咬下香甜綿密的南瓜和鹹蛋黃，鹹甜的滋味配上酥脆的派皮絕對會讓你驚喜! 試著在萬聖節期間做做看吧~~

食材：派皮、海苔、熟南瓜泥、蛋液、洋蔥、鹹鴨蛋、荸薺、奶油

金沙南瓜［全聯料理王大賽］

食材：南瓜、鹹蛋、薑末

金沙南瓜［圈媽烹飪筆記］

圈媽很喜歡鹹蛋料理，因為香氣十足又下飯，金沙南瓜作法簡單，但成品上桌卻很有氣勢喔！ 【日日減醣瘦身料理】 https://reu...

食材：南瓜切片、鹹蛋、蔥花、蒜末、辣椒（可省略）、太白粉（或麵粉）、油

芋泥棗

加入鹹蛋吃起來有種鹹甜鹹甜的味道

食材：芋頭、南瓜、鹹蛋、刺蔥、砂糖、片栗粉、植物油

金沙蒜香南瓜

軟嫩的南瓜裹上香噴噴金沙，鹹鹹甜甜帶點蒜香，絕妙好滋味!簡單又易上手唷~

食材：南瓜、鹹蛋、蒜末、蔥末

金沙南瓜

鹹蛋不管和蔬菜、豆腐、菇類、海鮮或肉類......都很搭，是非常好相處的朋友。＾＾

食材：南瓜、鹹蛋、蒜末、青蔥、辣椒