南瓜餡

造型蛋黃酥

蛋黃酥的香酥口感， 做點造型；可愛美味滿分!收到的人應該會愛不釋手捨不得吃吧！

食材：中筋麵粉、糖粉、低筋麵粉、無水奶油、烏豆沙餡or紅豆沙餡、水、冷凍蛋黃、抹茶粉、南瓜粉、竹炭粉、芝麻粉、食用水、草莓粉、食用色素紅

鹹派4道美食(GREENIS料理機)

假日來做個鹹派！還要配上小甜點-紅豆南瓜糕，來個燉湯跟茶碗蒸，家人們一定吃得很開心！Cinya有祕密武器-全方位料理機讓我更快速完...

食材：低GI椰糖、鹽、蛋、冰奶油、動物性鮮奶油、蝦子、低筋麵粉、牛奶、菠菜、雞蛋、杏仁粉、胡椒鹽、洋蔥、昆布高湯、蒸熟栗南瓜、洋菇、鰹魚醬油、糯米粉、米酒、青紅椒切小塊、玉米粉、薑片、排骨、起司絲、蝦仁、水、藥燉滷包、香菇、糖、薑、蔥花、紅豆餡、冰糖、葡萄乾、枸杞、胡椒粉

桂花紅豆鬆糕(大圓模/小杯子)

製作了奶素點心幫吃素的家人慶生用大圓模當作生日蛋糕😊 多過篩的鬆糕粉則冷凍備著額外做成小杯子型作為小孩的下午點心也超棒的🥰

食材：在來米粉、糯米粉、蜜紅豆粒、糖粉、紅豆泥(夾餡可依個人喜好增減)、乾紅棗(去核切條)、牛奶(全素可換其它液體)、松子(先炒熟)、桂花釀(可省略)、熟南瓜子、黑芝麻粒

南瓜紅豆餅🎃（另類中秋月餅）

中秋月餅用蒸的 熱量不破表 吃的更安心 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.co...

食材：南瓜、糯米粉、低筋麵粉、紅豆餡

南瓜吐司.麵包(全素食奶蛋素)

南瓜吐司( 麵包 )不甜唷健康為主 (素食或奶素) (低糖低油 幾乎比例上的油糖可有可無) ※覺得不甜少油的可增加到自己喜歡的口味...

食材：南瓜泥(帶皮帶籽)、高筋麵粉、奶粉、糖、奶油、水、內餡

南瓜貝果

秋日的美好早晨，就從一塊南瓜貝果開始吧! ✋🏻自己動手做完整食譜➡️➡️ http://www.tommysbaking.co...

食材：特蜜絲列日鬆餅粉、酵母、温水、雞蛋、蜂蜜、奶油、南瓜餡

香烤南瓜麵包

香QQ的南瓜麵包 裡面的內餡 散發著濃濃的紅豆味 咬上一口 回味無窮

食材：麵粉、南瓜、雞蛋、紅豆餡、糖、黑芝麻、食用油、發粉

南瓜杏仁餡

可當冰皮月餅的餡，也可以包進麵包裡

食材：蒸熟南瓜、杏仁粉、奶油、奶粉、砂糖

南瓜紅豆麵包

初秋是南瓜盛產的季節，用南瓜入料理、做麵包都很好吃！天然的香甜、營養價值豐富！ 萬聖節快來，煮婦用法國廚房小超跑magimix ...

食材：南瓜泥、高筋麵粉、低筋麵粉、無鹽奶油、白美娜（或牛奶）、雞蛋、鹽巴、砂糖、速發酵母、內餡、紅豆餡、調色、可可粉、裝飾、市售抹茶巧克力棒、整型、綁粽子的棉線30cm

南瓜奶油椰蓉酥（月餅）

對熱愛烘焙的朋友們而言，一年一度的DIY月餅時刻又要開始啟動了！😋 今年試做了南瓜奶油椰蓉口味的內餡嚐鮮，覺得是很可以的美味，南瓜...

食材：中筋麵粉、豬油、低筋麵粉、細白砂糖（or糖粉）、南瓜奶油椰蓉餡、水

法式南瓜起士派

秋季盛產期的南瓜特別香甜可口，運用在料理或糕點、麵包內都非常的美味。渾然天成的香甜、營養價值豐富。 煮婦用南瓜做了南瓜起士派，這...

食材：派皮、低筋麵粉、安佳帕米桑乳酪粉、蛋黃、鹽、香草糖（或砂糖）、無鹽奶油、內餡、南瓜泥、起士片、雞蛋、糖、白美娜濃縮乳、防潮、蛋白液、裝飾上色、蛋黃液

南瓜蛋糕捲（燙麵法）～ 清爽無負擔無內餡

烤好後的底層烤皮，不僅顏色金黃透亮，居然有點ＱＱ軟軟的感覺，真是意外的好吃呀！ 配著香氣怡人的伯爵茶，就是一頓營養豐富又美味的早餐...

食材：植物油、低筋麵粉、蛋白、牛奶、砂糖、南瓜泥、檸檬汁、蛋黃

萬聖節火鍋🎃

萬聖節除了甜點外、和家人朋友一起試試看火鍋也很歡樂🎉

食材：南瓜片、豆腐片、蔬菜、熱狗、竹輪卷、水餃皮、水餃內餡、魚豆腐、芝麻、番茄或麻辣火鍋湯底

南瓜起司包&小鴨巧克力內餡包

買了顆南瓜一直沒有用到,把它揉進麵團裡顏色很討喜,大人.小孩都喜歡~

食材：低筋麵粉、高筋麵粉、起司片、糖、巧克力醬、葡萄乾(眼睛)、鹽、枸杞(嘴巴)、乾式酵毋粉、南瓜泥、鮮奶或水(視情況增減)、手粉(中筋或高筋)

南瓜茶巾裹雞肉餡

食材：栗南瓜、牛奶、雞絞肉、奶油、醬油、鹽、黑胡椒、清酒、砂糖、水、薑汁、太白粉水、松子或芝麻

萬聖節 - 南瓜麵包

萬聖節就是要搞怪，打扮的漂漂亮亮外，連吃的都要好好搞怪喔~~ - 粉絲專頁：https://goo.gl/QpxBKK

食材：低筋麵粉、高筋麵粉、黑、紅翻糖 (可省)、南瓜泥、紅豆餡 (可省)、牛奶、棉繩、無鹽奶油、雞蛋、糖、鹽、酵母

QQ南瓜紅豆餅

南瓜是很健康的食材 鹹甜偕宜再混合糯米粉造成Q軟南瓜餅 隨自已喜歡加入不同餡料 可以做成不同風味的餅 如果喜歡我的食譜，歡迎追...

食材：南瓜300克、砂糖60克 可加減、糯米粉200克、紅豆餡200克