南瓜菇

南瓜雪白菇濃湯【好菇道親子食光】

做料理時，小朋友總是想幫忙，有些簡單步驟給小幫手自己動手做，超簡單，也玩得開心，自己動手做的料理，總是會吃得乾乾淨淨。

食材：雪白菇、南瓜泥、玉米粒(熟的)、絞肉、牛奶、水、北海道奶油濃湯塊

【海鮮鹹蛋紅醬義大利麵（鯖魚罐頭）】

先吃一口南瓜泥的甜味，再帶入紅醬的酸與鹹蛋的鹹混合著海鮮的鮮，四種味道的組合搭配。

食材：鹹蛋白、胡椒粉、鴻禧菇、義大利麵、鯖魚罐頭、蛤蜊肉(全聯購買）、洋蔥、蒜頭、番茄罐頭、月桂葉、米酒、煮過的南瓜泥、鹽巴

北海道蔬菜湯咖哩(純素)

https://www.youtube.com/watch?v=QHix4oGB_uI

食材：舞菇、紅蘿蔔、西洋芹、馬鈴薯、薑、橄欖油、彩色甜椒、番茄、玉米筍、栗子南瓜、青花椰、蔬食咖哩炒醬、有機無糖味霖

《減醣料理》藜麥毛豆

食材：栗子南瓜、藜麥、台灣紅藜、毛豆、雪白菇、鴻禧菇

南瓜石蟹燉飯

澎湖野生石蟹現撈快凍，這次沒有加米酒和薑片居然也沒有腥味，大隻的蟹肉飽滿吃起來好滿足~

食材：澎湖野生石蟹、白米、南瓜、蒜頭、筊白筍、雪白菇、鮮奶、鹽、白胡椒

餺飥麵

來自日本山梨好吃的麵，清爽不油膩 湯味滿滿的蔬果香味，簡單又方便，可以試著煮煮看唷

食材：去骨雞腿肉、洋蔥、鹽巴、南瓜、胡椒粉、水、紅蘿蔔、米酒或是清酒、味增、香菇、烹大師、鴻喜菇、高麗菜、秋葵、蒜頭、薑片、鎛飥麵（或是烏龍麵）

輕食南瓜溫沙拉

體重管理者需攝取纖維與蛋白，這道料理就非常適合食用，且飽足感與色香味俱全

食材：南瓜、小黃瓜、玉米筍、美生菜、蛋、好菇道

鴻喜菇奶油南瓜濃湯[好菇道親子食光]

菌菇富含多醣體、低熱量、好消化又可以增加免疫力，應該多多食用。 搭配麵包，可以當全家營養豐富的早餐。 也可以加入麥片做成麥片粥，可...

食材：好菇道有機鴻喜菇、洋蔥、南瓜泥、蒜末、水、鮮奶、乾洋芹葉、研磨黑胡椒、鹽、糖、無鹽奶油、芫荽末裝飾用

懶人菜譜-南瓜菇兒雞湯

南瓜味甘性溫、補中益氣。 菇兒多醣高纖、獨特鮮美。 以雞湯為底，融合出不必調味的清甜。

食材：雞肉、雪白菇、鴻喜菇、珊瑚菇、南瓜、枸杞、薑片

【影片篇】南瓜鮮蝦意粉(一人前)

今個晏晝做了一個超簡單的南瓜鮮蝦意粉,簡單容易做沒有牛油又或者芝士感覺更為健康,材料方面亦都更容易買有時間大家不妨試試...

食材：南瓜大約、菇、盒裝清雞湯、意粉一人份、白酒、鹽、鮮蝦大約、蒜頭切蓉、油

【🍲月底雜燴粥2-3人份🍲】

前陣子做了幾道南瓜料理、只需鹹蛋黃的義大利麵以及花椰菜，覺得南瓜皮、花椰菜根以及鹹蛋白沒有使用到很可惜，就決定試試看將他們煮成粥會...

食材：蒜頭、絞肉、米、剩下的花椰菜根、糙米、水、米酒、泡麵湯粉、糖、剩下的南瓜皮（半顆）、金針菇、醬油、鰹魚粉、雞蛋、洋蔥、香蒜粒、鹹蛋白

金秋季南瓜雪白菇拌肉燥【好菇道親子食光】

秋天就會想南瓜，這季節就是要將其入菜一起煮！我簡單的將南瓜刨絲，加上雪白菇炒個肉燥，淋在白飯上！只要15分鍾就完成囉！

食材：好菇道-雪白菇、南瓜、肉燥、花椰菜、紅蘿蔔

媽媽寶寶餐-南瓜鯖魚燉飯

最近都煮雜蔬炊飯覺得該幫兒子換個口味

食材：南瓜、洋蔥、菇、黑木耳、紅蘿蔔、四季豆、馬鈴薯、配方奶粉、高湯、鯖魚

義大利麵佐南瓜盅焗烤

食材：義大利麵、栗子南瓜、蕃茄醬、白蝦、黑胡椒粒、小卷（圈）、義式香料、鮭魚（塊）、煮麵水、洋蔥（丁）、雪白菇、牛蕃茄（丁）、玉米筍（片）、起司片、蒜（片）、奶油、九層塔（末）

香蒸南瓜鯛魚捲

飽滿蔥香的鯛魚，帶著數子的甘甜跟醬油膏微微的醬氣，與南瓜搭配，鮮甜不膩口，營養十足健康美味。

食材：青蔥、南瓜、鴻喜菇、鯛魚片、米酒、砂糖、醬油膏、辣椒、老薑、樹子、小磨坊蔥風味油、小磨坊鮮磨白胡椒

田園蔬食南瓜粥

富有營養價值的南瓜 搭配蔬食熬煮成粥 是非常健康又美味的料理～ 天氣漸涼時 一定要來一碗啊！ 歡迎追蹤訂閱朵朵美食帳本 ✔不定時...

食材：南瓜、高麗菜、鴻禧菇、杏鮑菇、飯、鹽巴

南瓜蔬菜餅

此道料理的營養成分 熱量 　 374 kcal 蛋白質 　4 g 脂質　　11 g 醣類　　66 g 鈉　　　363 mg 磷　　...

食材：去皮南瓜、低筋麵粉、澄粉、高麗菜、金針菇、小松菜、鹽、水